艾長山：吉林省中醫(yī)藥學會養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)委員會主任委員，省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院康復(fù)科主任
劉鐵軍：吉林省中醫(yī)藥學會肝病專業(yè)委員會主任委員，吉林省中醫(yī)院教授
王龍：吉林省中醫(yī)藥學會科普專業(yè)委員會主任委員，遼源市中醫(yī)院院長
朱桂禎：吉林省中醫(yī)藥學會秘書長
張悟本食療養(yǎng)生，真那么神嗎？他那1800元掛號費物有所值嗎？ 5月28日，吉林省中醫(yī)藥學會組織了一嘲中醫(yī)養(yǎng)生論壇”。省內(nèi)4位知名中醫(yī)專家的討論，言辭異常激烈。專家痛批張悟本之流養(yǎng)生療法坑人害己，聲稱“要奪回中醫(yī)養(yǎng)生陣地，弘揚中醫(yī)正氣１
一宗罪：
食療“神圣化” 食療能治近百種疑難雜癥。糖尿并心腦血管病不說，還能“治”癌癥，肝癌、腎癌……總之，世界醫(yī)學界的難題，張悟本全解決了。
方法是：吃綠豆、茄子和白蘿卜等。
前段時候，此類養(yǎng)生理念被國內(nèi)“最貴中醫(yī)”張悟本推出后，“食療”火得一塌糊涂。
“純屬無稽之談１吉林省中醫(yī)藥學會肝病專業(yè)委員會主任委員、省中醫(yī)院教授劉鐵軍表情復(fù)雜。
劉鐵軍說：“食療是通過飲食達到調(diào)理身體、強壯體魄的目的，但不能盲目夸大其作用?！彼f，食療對于一些疾病，無異隔靴搔癢。如嚴重的高血壓病人，若僅靠食療，日久會產(chǎn)生一系列并發(fā)癥，甚至發(fā)生腦出血，“因此，我們每個人都應(yīng)當科學客觀認識食療，不要把它神圣化?！?br>
“我同意劉教授的觀點。任何東西都要講一個"度"，不能夸大其詞?！笔≈嗅t(yī)藥學會秘書長朱桂禎說。
二宗罪：
代替藥療貽誤病情 “廚房就是你家藥房”、“隔壁菜市場就是最好的醫(yī)院”……按張悟本的說法，人們有病不用去醫(yī)院了。
食療養(yǎng)生是否可以代替藥物治療呢？
“絕對不能代替１4位專家?guī)缀醍惪谕暋?br>
遼源市中醫(yī)院院長王龍說，食療只能作為一種輔助療法，不能取代正規(guī)治療。“食療能包治百脖的思想，不可齲
劉鐵軍舉了個例子，一個胃部多發(fā)息肉的患者出現(xiàn)胃痛、胃脹等癥狀，食用一些食療藥物，可能產(chǎn)生一些效果，緩解胃痛、胃脹。但這種食療是不能把息肉給拿掉的，只有胃鏡電切手術(shù)才能切除，使疾病痊愈。再如，早期癌癥的患者，如聽信食療治病，不去正規(guī)醫(yī)院治療，很有可能失去手術(shù)治療的最佳時機。
三宗罪：
誤導百姓危害健康 “最近瘋傳的"食療"，傳得神乎其神，什么吉祥三寶"綠豆、苦瓜、長條茄子"，聽起來甚是可笑?！眲㈣F軍說。
劉鐵軍說，食療無度，會危害百姓健康。
劉鐵軍介紹，中藥里有很多食物，如綠豆、山藥、生姜、大棗、蒲公英等，共有87種，這些藥物的特點是可以食用，且沒有毒性。
但是，這些食品屬于中藥范疇，臨床應(yīng)用時，就應(yīng)遵循中醫(yī)辨證施治的規(guī)律，按照藥性的“寒熱溫涼”來遣方用藥。如犯了虛實之戒，可產(chǎn)生不良后果。如茄子、香蕉等食物含鉀較高，高鉀血癥的患者就應(yīng)該忌用；綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多吃，吃了可能會加重腹瀉；山藥可以實大便，因此大便干燥的人忌用。
四宗罪：
借中醫(yī)之名損中醫(yī)聲譽 張悟本自稱生于中醫(yī)世家，6歲隨父學醫(yī)?？杀唤掖┑恼鎸嵣矸菔牵杭徔棌S的工人。
吉林省中醫(yī)藥學會養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)委員會主任委員、吉林省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院康復(fù)科主任艾長山說，現(xiàn)在很多行業(yè)都拿中醫(yī)當血統(tǒng)，但真正能懂多少中醫(yī)？自己讀幾本書，就出來講。在小范圍宣講可以，但通過媒體大范圍地講，又不符合中醫(yī)科學原理，有損中醫(yī)聲譽。
艾長山說，現(xiàn)在很多賣藥的、賣保健品的都打中醫(yī)旗號。這對中醫(yī)很不公平，是借中醫(yī)之名，謀己之利。從張悟本宣稱的“高血壓病要補鈣”這條看，他就不懂中醫(yī)，因為鈣不能直接作用于血管壁擴張。
五宗罪：
天價掛號費欺詐消費者 找張悟本求方，一個號要1800元，掛300元號的人已經(jīng)排到2012年了……
對于這種說法，專家們都覺得難以置信。
“我省的名中醫(yī)，最貴的掛號費才200元，這是省物價部門批的?！敝旃鸬澱f。
“給自己定掛號費，這不合理，涉嫌欺詐?！眲㈣F軍說。
“而且，找他養(yǎng)生要等到2012？這有點天方夜譚！養(yǎng)生應(yīng)該是隨時隨地的事。”王龍說。
六宗罪：
出書傳播錯誤理念 張悟本不但看并做講座，還出書，一本《把吃出來的病吃回去》，銷往全國各大書店。
張悟本在書中大談綠豆、茄子的功效，認為任何人喝綠豆湯都有益。
劉鐵軍說，“是藥三分毒”。不少人認為中藥比化學藥品平和而安全，其實濫用也會發(fā)生毒副作用。
劉鐵軍舉例，如脾胃虛寒、腹瀉腹痛者，宜食易消化、能補脾溫中的飲食，如山藥、蓮子、大棗、砂仁、胡椒之類；忌食寒涼的生冷瓜果和滋膩的飲食，如冰棒、冷飲、西瓜、糯米飯、海參、肥肉等。如羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環(huán)，不過羊肉屬大熱，因此凡有發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰時不宜食用。
幾位中醫(yī)認為，張悟本在書中擴大綠豆、茄子等療效，會大范圍蠱惑群眾。
要奪回中醫(yī)養(yǎng)生陣地 艾長山說，通過張悟本一事，中醫(yī)界同仁也該反思一下。現(xiàn)在社會發(fā)展到一定程度，人們已由追求溫飽轉(zhuǎn)至追求健康，中醫(yī)養(yǎng)生有一定市常社會上出現(xiàn)了各類打著中醫(yī)名號的“養(yǎng)生專家”，而正牌中醫(yī)只忙著治病救人——在養(yǎng)生方面，缺少正確的中醫(yī)聲音。
“現(xiàn)在各類菜譜、養(yǎng)生書籍鋪天蓋地，可中醫(yī)卻沒爭奪到話語權(quán)。為了百姓健康，我們應(yīng)該奪回中醫(yī)養(yǎng)生陣地。”朱桂禎說。
“中醫(yī)也要學會打造自己，把正確的理念傳播給人民?！蓖觚堈J為，張悟本之所以火，就是因為他會“打造”自己，如“6歲學醫(yī)”、“某某大學畢業(yè)”、“和名人在一起等”。王龍?zhí)嶙h，中醫(yī)也該站出來，除看病救人外，給百姓以正確的中醫(yī)養(yǎng)生指導。
