如今,沼渣在茌平縣綠冠蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社里派上了大用場(chǎng),這種有機(jī)肥不僅肥效高,而且綠色無(wú)污染。通過(guò)實(shí)施種植、管理、用藥、施肥等方面一套嚴(yán)格的技術(shù)操作規(guī)范,去年,這家合作社生產(chǎn)的“茌星”牌黃瓜、辣椒、番茄成為國(guó)家綠色食品認(rèn)證品牌,不僅暢銷上海、北京等30多個(gè)大中城市,還直接進(jìn)入了超市專柜。
生態(tài)品牌農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容,在廣闊的田野中,全市越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品取得品質(zhì)身份證,農(nóng)民增收空間不斷擴(kuò)大。
數(shù)據(jù)顯示,目前,全市的有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品“三品”數(shù)量已經(jīng)達(dá)到126個(gè),生產(chǎn)基地面積達(dá)到了217.6萬(wàn)畝。通過(guò)推行出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理,新增供港蔬菜基地3處,其中,“甜翠”檔案生態(tài)系列蔬菜讓人刮目相看。這種蔬菜以無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化等特點(diǎn),打入了國(guó)內(nèi)各大中城市市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)4年的努力,培育、生產(chǎn)這種蔬菜的聊城新世紀(jì)農(nóng)林科技有限公司在東昌府區(qū)于集、沙鎮(zhèn)、梁水鎮(zhèn)、閆寺、許營(yíng)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3萬(wàn)余畝?;亟y(tǒng)一制訂生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),統(tǒng)一生產(chǎn)資料采購(gòu)供應(yīng)。實(shí)行“五戶聯(lián)?!敝贫?,生產(chǎn)基地每五戶相鄰的地塊為一組,簽訂聯(lián)保責(zé)任書,相互監(jiān)督管理,誰(shuí)違背了生產(chǎn)資料禁用保證書,五戶都受到應(yīng)有懲罰。建成了韭菜、油菜、白菜、香菜、芹菜、黃瓜、西葫、西紅柿等35個(gè)品種的可追溯生產(chǎn)體系,每個(gè)蔬菜品種實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)掛牌,輸入微機(jī)備案,蔬菜出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,可追溯到生產(chǎn)地塊。
“甜翠”生態(tài)蔬菜陸續(xù)通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP國(guó)際食品安全體系認(rèn)證。第十一屆全運(yùn)會(huì)期間,這種蔬菜作為專供獲得了廣泛好評(píng)。去年以來(lái),已有100余噸生態(tài)蔬菜陸續(xù)在上海易初蓮花超市登臺(tái)亮相,銷售火爆;而彩椒、韓國(guó)白菜等21個(gè)優(yōu)質(zhì)蔬菜品種,則進(jìn)入了香港的74個(gè)蔬菜專柜銷售。
但是,從整體來(lái)看,全市生態(tài)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展還存在“三品”數(shù)量少、附加值低等問(wèn)題,亟待加以克服。
今年3月份出臺(tái)的市委一號(hào)文件提出,大力發(fā)展生態(tài)品牌農(nóng)業(yè),從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,提升品牌化、市場(chǎng)化水平。響鼓還需重捶敲。針對(duì)我市生態(tài)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,有關(guān)專家指出,當(dāng)前,必須盡快將糧棉油、瓜菜菌、林木漁、種養(yǎng)加產(chǎn)品全部納入生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌管理范圍。
結(jié)合名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)推廣和培育專業(yè)戶、專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),大力發(fā)展生態(tài)化、區(qū)域化、規(guī)?;N養(yǎng)基地,重點(diǎn)推進(jìn)蔬菜和食用菌、優(yōu)質(zhì)糧食、優(yōu)質(zhì)棉花、優(yōu)質(zhì)花生、優(yōu)質(zhì)果品、生態(tài)經(jīng)濟(jì)林、肉雞肉鴨養(yǎng)殖等生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)。
只有大力實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,才能夯實(shí)生態(tài)品牌農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。今年,我市將加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、技術(shù)服務(wù)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)體系和安全監(jiān)管體系建設(shè),積極發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,力爭(zhēng)新增“三品”品牌認(rèn)證18個(gè),新增“三品”基地認(rèn)證10萬(wàn)畝。推進(jìn)生豬、奶牛、畜禽、水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè),盡快把養(yǎng)殖業(yè)納入標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;鷳B(tài)、安全、健康發(fā)展的軌道。
生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工基地建設(shè),是品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)之一。我市將在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步健全糧食、棉花、油料、蔬菜等十大農(nóng)產(chǎn)品加工體系,形成一批具有明顯產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)村莊、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),到2012年全市農(nóng)產(chǎn)品加工增值率達(dá)到70%以上。 □本報(bào)記者 呂磊
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