在我們的社交生活中離不開喝酒,節(jié)假日親友聚會也會喝酒,酒是我們生活當(dāng)中必不可少的,那怎樣喝酒有益于身體健康呢,今天我們就來聊一聊如何干了這杯酒。
什么是酒?
酒類主要指的是谷物類食物經(jīng)過發(fā)酵后的液體,在發(fā)酵的過程當(dāng)中, 谷物中的糖分被轉(zhuǎn)化成了酒精 這也是所有酒類食物的靈魂。
酒的分類:發(fā)酵酒和蒸餾酒
發(fā)酵酒又叫釀造酒,常見的有啤酒、黃酒、還有葡萄酒 和米酒。釀造酒最重要的是一個(gè)“干”字,也就是糖分含量少,例如干紅,有益于身體健康。
蒸餾酒包括傳統(tǒng)的中國白酒 ,還有像伏特加、朗姆酒、白蘭地等等,酒精度基本都在40%左右,蒸餾酒對人體的刺激性比較強(qiáng),幾乎沒有任何的營養(yǎng)價(jià)值。
喝多少酒合適?
女性建議每日飲酒量:啤酒是500ml,葡萄酒是150ml,白酒是30ml左右;
男性建議每日飲酒量:啤酒是750ml,葡萄酒是250ml,白酒是50ml,
注意每一種酒是單獨(dú)喝,如果喝了一種就不能再喝別的。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,過去30天當(dāng)中只要有一天飲用純酒精超過60克,便是過量飲酒,對身體是有害的,不僅可能會導(dǎo)致酒精性脂肪肝,還可能會增加高血壓、腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。
酒桌上的飲酒小技巧:
切忌空腹飲酒,在喝酒之前先吃一些肉類、牛奶、面點(diǎn)等,這些食物在我們的胃當(dāng)中形成一層粘膜可以保護(hù)胃,減少酒精的刺激,延緩酒精的吸收。
多吃富含維生素B的動物肝臟、蔬菜、粗糧:可以提高身體的解酒能力。
不要用帶有腌字的食品當(dāng)下酒菜,損傷細(xì)胞,對身體傷害會更大。
酒不要和過高嘌呤的食物同食,比如肉湯、海鮮、內(nèi)臟,容易導(dǎo)致尿酸排泄紊亂,導(dǎo)致痛風(fēng)。
喝酒臉紅是怎么回事?
有的人喝酒就上臉,這是體內(nèi)缺乏一種乙醇分解的酶,是酒精中毒的癥狀。
宿醉怎么辦?
第二天早上起來多喝水,吃點(diǎn)水果或者果汁,通過血糖的補(bǔ)充起到緩解作用。
以上就是關(guān)于喝酒的相關(guān)事宜和注意事項(xiàng),為了我們的身體健康,非喝不行的情況下一定要選擇“干”字酒,能不喝就不要喝。