輔食添加時間及信號
純母乳寶寶一般6個月開始添加輔食，具體信號是寶寶可以靠著背椅坐起來、挺舌反應(yīng)消失、能抬起頭、能伸手去抓、對食物開始感興趣以及學(xué)會吞咽。
具體根據(jù)請戳文章：寶寶到底應(yīng)該何時開始添加輔食？權(quán)威機構(gòu)給你答案
品種從單一到多樣，質(zhì)地由稀到稠，量由少到多，性狀由細到粗。
請戳文章：喂養(yǎng)知識｜給寶寶添加輔食要注意！最容易讓寶寶過敏的食物
6、7、8、9、10個月輔食食譜集合請戳這里：
11個月嬰兒輔食食譜推薦：
包含7道輔食食譜：胡蘿卜扇貝丸、番茄香菇青菜面、香蕉牛油果卷、芝士焗山藥、青菜海鮮餅、鮮蝦蘿卜湯和香菇雞肉粥。
胡蘿卜扇貝丸
用料：扇貝、胡蘿卜、雞蛋、面粉
做法步驟：
胡蘿卜洗凈去皮，然后切碎；
扇貝放入鍋里加水煮熟，然后去殼留丁，然后切成碎末；
將扇貝、胡蘿卜加少許面粉混合，打入一點雞蛋液，攪拌均勻；
然后搓成團子，放入蒸鍋蒸熟即可，約5分鐘左右。
注：雞蛋液和面粉的量要配合好正好達到有點粘的感覺，另外，如果寶寶蛋清過敏則打蛋時濾掉蛋清。
番茄香菇青菜面
用料：西紅柿、香菇、青菜、面條
做法步驟：
將所有食材洗凈，西紅柿去皮切小塊；青菜沸水焯熟后瀝干水分切碎；香菇切碎；
把西紅柿翻炒至出汁，然后下香菇繼續(xù)翻炒一會后加水煮開，然后小火再把香菇多煮一會；
在湯里加入面條煮熟后最后再倒入青菜即可。
香蕉牛油果卷
用料：牛油果、香蕉、雞蛋、面包片
做法步驟：
面包片去硬邊；牛油果掏出果肉；
將牛油果碾成泥，然后將果泥均勻涂在面包片上；
香蕉去皮后放入面包片一側(cè)，然后用面包片將香蕉卷起來；
用刀切成小段即可享用。
芝士焗山藥
用料：鐵棍山藥、雞蛋、奶粉、芝士
做法步驟：
山藥去皮放入蒸鍋蒸熟，然后用勺子搗成泥；
沖少許奶倒入山藥泥，攪拌均勻；
將蛋清和蛋黃分離，把蛋黃打勻后倒入山藥泥表面抹勻，最后在上面灑滿芝士；
將芝士山藥放入烤箱烤一刻鐘左右即可。
青菜海鮮餅
用料：牡蠣（或扇貝、蛤蜊）、雞蛋、面粉、油菜（或其它綠葉青菜）
做法步驟：
油菜洗凈焯水，然后切碎；牡蠣加入鍋里加水煮熟，然后掏出牡蠣肉，切碎；
雞蛋打散攪勻，加入牡蠣肉、青菜、少許面粉、少量水，攪拌均勻；
熱鍋涼油，將攪拌后的面糊倒入鍋中，用小火慢慢煎，待餅表面基本凝固后翻面繼續(xù)煎熟，然后出鍋切塊即可。
鮮蝦蘿卜湯
用料：蝦、青蘿卜
做法步驟：
青蘿卜洗凈去皮，切成細絲，粗細長短根據(jù)寶寶咀嚼力鍛煉程度來調(diào)整；
蝦洗凈，去除蝦須，剔除蝦線；
鍋中加涼水，放入蘿卜絲煮開，然后小火燉一會兒后，再放入蝦煮熟。最后將蝦撈出切成小塊再給寶寶食用，其程度根據(jù)寶寶咀嚼力而定。
香菇雞肉粥
用料：香菇、雞肉、大米
做法步驟：
雞肉洗凈后焯水，然后剁碎；香菇洗凈后切碎；
大米煮粥；
加入香菇、雞肉末繼續(xù)煮直到把所有食材全部煮爛即可食用。
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