深圳市譽(yù)興飲食管理有限公司創(chuàng)建于1996年，是集大中型企事業(yè)團(tuán)膳配送、蔬菜種植、食品的生產(chǎn)、加工、大宗物流配送為一體的現(xiàn)代化綜合性餐飲服務(wù)商。公司目前擁有員工2000多人，在公司董事長(zhǎng)張北京的帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)十幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)，譽(yù)興已發(fā)展成為膳食行業(yè)的龍頭企業(yè)。

　　張北京是從江西石城縣大山里走出來(lái)的，從小他就體會(huì)到了家庭的貧困與生活的艱辛。小時(shí)候翻過(guò)幾座大山上學(xué)的記憶，即使到現(xiàn)在還常常浮現(xiàn)在張總的腦海里。因?yàn)樾r(shí)候家里窮，很早就棄學(xué)南下打工。打工的歷程是艱辛的，但骨子里那種拼勁終于成就了他今天的事業(yè)。有了今天的成就，張北京并沒(méi)有顧著自己享受，而是不忘感恩，他經(jīng)常說(shuō)沒(méi)有家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的幫助也就沒(méi)有自己的今天。在張北京的心里他一直都認(rèn)為一名企業(yè)家，不僅要擔(dān)負(fù)企業(yè)的發(fā)展，更要積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。的確，他不僅是這樣認(rèn)為的，也是這樣做的。

　　提起家鄉(xiāng)，張北京最惦念的還是家鄉(xiāng)的孩子們。他十分關(guān)心下一代的工作，因?yàn)樯倌陜和羌亦l(xiāng)的希望、國(guó)家的未來(lái)。由于經(jīng)濟(jì)落后，家鄉(xiāng)的村里頭一直沒(méi)有一所像樣的小學(xué)。年幼的孩子們?yōu)榱俗x書，常常要走上好幾個(gè)小時(shí)的路程，要翻越好幾座高山，那種滋味張總從兒時(shí)就體會(huì)了。因而在他的心里一直有個(gè)愿望，希望能夠在家鄉(xiāng)捐建一所希望小學(xué)，讓孩子們可以在家門口明亮的教室里上課，早點(diǎn)免受那些翻山越嶺的艱苦，把更多的精力放在學(xué)習(xí)上。

　　2008年張總出資100萬(wàn)元在江西省石城縣豐山鄉(xiāng)捐建了“譽(yù)興希望小學(xué)”，學(xué)校設(shè)施齊全，是村里頭唯一的一座樓房教學(xué)樓。2008年7月26日學(xué)校投入使用，從學(xué)校老師和孩子們的臉上我們看到了山鄉(xiāng)的希望和未來(lái)。在學(xué)校的竣工典禮上張總深情地說(shuō)：我捐資助學(xué)的唯一目的，就是使孩子們不再經(jīng)歷我們這代人所走的彎路，都有機(jī)會(huì)、有條件坐在寬敞的教室里讀書，能夠茁壯成長(zhǎng)，將來(lái)成為國(guó)家的棟梁之才。企業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)社會(huì)的支持，企業(yè)發(fā)展了，一定不要忘記回報(bào)社會(huì)。張北京這么說(shuō)的，也是這么做的。近幾年，他熱衷于公益事業(yè)，修橋造路，做了大量造福一方的善事，受到高度的評(píng)價(jià)。

　　2001年，為石城豐山鄉(xiāng)沿沙村的村民資助了5萬(wàn)元，修建了沿沙村“北京橋”，被當(dāng)?shù)卮迕駛鳛榧言挕?004年，為譽(yù)興公司得了腎病的困難員工捐助了5萬(wàn)元的手術(shù)費(fèi)，與此同時(shí)開(kāi)始建立譽(yù)興公司內(nèi)部基金會(huì)，帶頭每月向基金會(huì)捐款一萬(wàn)元，并鼓勵(lì)員工捐款?；饡?huì)在張北京的號(hào)召下，得到了大家的積極響應(yīng)，目前基金會(huì)正在積極幫助著企業(yè)內(nèi)部困難員工，幫助他們的子女完成就學(xué)或重大疾病的治療。

　　2008年5月，汶川大地震震驚了整個(gè)世界，大地在震動(dòng)，人們?cè)诎Q，無(wú)情的現(xiàn)實(shí)，很多畫面都讓人情不自禁的流淚，他們昔日美麗溫暖的家園，已經(jīng)成為一片廢墟，親人的撫慰和微笑，已經(jīng)被鮮血和眼淚取代……

　　“災(zāi)情就是命令，時(shí)間就是生命?！北谎诼竦耐€在等待救助，被毀壞的家園正在等待重建，救援工作已刻不容緩。痛心和震撼之余，災(zāi)區(qū)的情形牽動(dòng)著每一個(gè)中國(guó)人的心，盡自己的所能為搶險(xiǎn)抗災(zāi)做點(diǎn)事情，就是我們現(xiàn)在所有人共同的心聲！得知地震的確切消息之后，遠(yuǎn)在越南的譽(yù)興公司總經(jīng)理張北京先生，立刻給公司打來(lái)電話，號(hào)召公司員工立即行動(dòng)起來(lái)，第一時(shí)間為災(zāi)區(qū)人民做些力所能及的事情，向?yàn)?zāi)區(qū)踴躍捐款！

　　張北京馬上捐助3萬(wàn)元，并發(fā)動(dòng)員工捐款，當(dāng)天就將愛(ài)心款5萬(wàn)元通過(guò)深圳市慈善會(huì)捐助給四川災(zāi)區(qū)，向?yàn)?zāi)區(qū)人民獻(xiàn)了一份愛(ài)心。災(zāi)區(qū)援助的行動(dòng)并沒(méi)有因此而停下腳步，看到關(guān)于深圳對(duì)口援助地甘肅隴南部分學(xué)校沒(méi)有食堂而造成學(xué)生就餐困難的報(bào)道，張北京又出資了28萬(wàn)元，潛心為災(zāi)區(qū)打造一套應(yīng)急的供餐設(shè)備----譽(yù)興移動(dòng)廚房。該廚房可隨時(shí)移動(dòng)，廚具設(shè)備齊全，能夠適時(shí)的為災(zāi)區(qū)解決燃眉之急。目前該廚房正通過(guò)深圳晶報(bào)社與甘肅隴南災(zāi)區(qū)聯(lián)系捐贈(zèng)事宜。

　　人，立足于這個(gè)社會(huì)，絕不能只想著索取，“在我們有能力的時(shí)候，就是我們回報(bào)社會(huì)的時(shí)候”，張北京如此說(shuō)到。以后這樣的事張北京還會(huì)一直做下去。深圳市譽(yù)興飲食管理有限公司簡(jiǎn)介

　　深圳市譽(yù)興飲食管理有限公司成立于1996年，是集大中型企事業(yè)團(tuán)膳配送、蔬菜種植、食品的生產(chǎn)、加工、大宗物流配送為一體的現(xiàn)代化綜合性餐飲服務(wù)商。譽(yù)興成功打造了現(xiàn)代化食品生產(chǎn)、加工、物流、銷售一體化的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了“安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷”的中式快餐服務(wù)模式，構(gòu)建了食品原料源頭生產(chǎn)基地→生鮮食品加工中心→快速溫控物流→食品服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)。

　　譽(yù)興團(tuán)膳通過(guò)了ISO22000(食品安全管理體系)、ISO14000(環(huán)境管理體系)、ISO9000 (質(zhì)量管理體系)等國(guó)際規(guī)范體系認(rèn)證。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格執(zhí)行食品安全控制要求，使本公司食品安全保證得到客戶的高度認(rèn)同，這也是本公司獲得大宗市場(chǎng)業(yè)務(wù)的前提保障。公司外聘專家，就遵守國(guó)際認(rèn)可的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供協(xié)助及專業(yè)意見(jiàn)，同時(shí)委派專人專職監(jiān)察及維持相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)于各業(yè)務(wù)流程中的正確執(zhí)行，這種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是其他中小型餐飲公司所無(wú)法比擬的

　　深圳譽(yù)興團(tuán)膳廚藝學(xué)校簡(jiǎn)介
　　“關(guān)注民生問(wèn)題，構(gòu)建和諧社會(huì)”為關(guān)注和解決與民生服務(wù)息息相關(guān)的食品安全、科學(xué)加工、營(yíng)養(yǎng)配膳等“熱點(diǎn)”、“難點(diǎn)”、“重點(diǎn)”問(wèn)題，譽(yù)興團(tuán)膳依托自身13年從事大中型企業(yè)“團(tuán)膳配送、食品加工、特色經(jīng)營(yíng)”一體化的現(xiàn)代化綜合性餐飲服務(wù)平臺(tái)和資源，發(fā)揮自身綜合優(yōu)勢(shì)，以服務(wù)企業(yè)、勞務(wù)工為切入口，全資創(chuàng)辦了全國(guó)首所全日制團(tuán)膳廚藝培訓(xùn)學(xué)校。譽(yù)興團(tuán)膳廚藝培訓(xùn)學(xué)校強(qiáng)勢(shì)將所屬的團(tuán)膳行業(yè)優(yōu)勢(shì)推入職業(yè)培訓(xùn)市場(chǎng)，學(xué)員通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，能夠全面了解和掌握?qǐng)F(tuán)膳烹飪概況、烹飪工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、食品安全等專業(yè)知識(shí)。進(jìn)一步提升團(tuán)膳行業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)，規(guī)范團(tuán)膳操作流程，提高團(tuán)餐服務(wù)質(zhì)量和安全性，擴(kuò)大社會(huì)就業(yè)面。

　　譽(yù)興團(tuán)膳學(xué)校的建立，填補(bǔ)了團(tuán)膳行業(yè)從業(yè)人員標(biāo)準(zhǔn)化訓(xùn)練的空白，建立了一整套可行性極強(qiáng)的團(tuán)膳行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。譽(yù)興終將依托團(tuán)膳廚藝學(xué)校補(bǔ)給充分的專業(yè)化人力資源養(yǎng)分，打造團(tuán)膳產(chǎn)業(yè)的正規(guī)軍。

　　服務(wù)項(xiàng)目
　　我們?yōu)閳F(tuán)體或機(jī)構(gòu)、軍隊(duì)、學(xué)生提供配餐服務(wù)；快餐成品及半成品服務(wù)；以中央加工中心為依托建立城市快餐車零售網(wǎng)絡(luò)服務(wù)；為家庭提供生鮮食品及微波食品；為中餐酒店提供半成品菜肴及咨詢服務(wù)。公司將提供“顧問(wèn)式全程解決方案”，在充分了解客戶特點(diǎn)、素質(zhì)，期望的基礎(chǔ)上，憑借專業(yè)優(yōu)勢(shì)為客戶提供一站式服務(wù)；主要配餐模式為中央生產(chǎn)配送模式、現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)配餐模式。