在家里可能我們最常待的地方不是臥室就是客廳，但是，裝修最值得花錢的地方卻是廚衛(wèi)。廚房、衛(wèi)生間和生活品質(zhì)直接掛鉤，這兩處裝修做到位，住的才越舒服。一旦留下遺憾，就很難彌補了。今天先聊聊廚房：
一、櫥柜常見布局有哪些？
什么樣的廚房使用最順手？常見櫥柜的布局有五種：一字型、二字型、L型、U型、島型。無論是哪種布局，都需要基于烹飪習(xí)慣及順序。
理想的操作順序一定是這樣的：冰箱拿菜→洗菜區(qū)洗菜→備菜切菜→烹飪區(qū)炒菜→順手盛菜?？偨Y(jié)下來就是：拿、洗、切、炒、盛。
開發(fā)商原始的布局如果存在不合理，且我們對于廚房有更深層次個性需求定制的，我們就需要根據(jù)戶型，進行合理的布局優(yōu)化。
二、廚房布局改造有哪些要點
1、下水管決定臺盆的位置
為了避免下水管堵塞，廚房的臺盆就會優(yōu)先靠近下水管布置。減少管路的長度，可以讓下水更加通暢。
廚房的下水管一般要靠近窗戶，這樣的話光線更好，方便洗菜擇菜。如果下水遠離窗戶，可以就近選擇靠近窗戶比較近的一根，改造一下下水。
2、煙道的位置決定灶臺的位置
油煙是通過煙機的管道排到煙道里的，如果煙機距離煙道過遠，或者有很多拐角，那么會導(dǎo)致煙機的吸力不足，導(dǎo)致排煙不暢。距離參考：500mm≤理想距離≤1000mm。距離過長的，一定要考慮吸煙效果更好的煙機。
如果廚房布局更改比較大的，一定要以煙機靠近煙管為原則進行布置，在煙機和煙管之間尋找最佳路徑，走向距離盡量縮短，轉(zhuǎn)彎半徑盡量擴大。
3、房型決定冰箱的位置
在廚房改造布局過程中，冰箱作為一個大件，屬于比較突兀的存在。我們先了解一下冰箱的尺及其相關(guān)知識點，才能更好預(yù)留空間。
①常見冰箱的尺寸
小單門冰箱尺寸一般為560mm寬*550mm厚*1750mm高。雙門及多門冰箱尺寸寬度一般在700-1000mm之間，厚度在700-800mm之間，高度在1750-1850mm之間。
②嵌入式冰箱設(shè)計時需要注意問題
由于冰箱的是需要從后方和兩側(cè)進行散熱，所以在做嵌入式的時候，要考慮到散熱以及活動的空間。建議上方、后方以及左右各預(yù)留100mm的空間。
③真正的嵌入式冰箱→定制冰箱
普通的冰箱做嵌入式，預(yù)留的空間有縫隙，不太好打掃衛(wèi)生，而且很多冰箱由于厚度太厚，突出于柜體，非常不美觀。那么可以嘗試一下定制冰箱，就和定制柜子一樣，沒有縫隙。而且它散熱是通過底部散熱的，會預(yù)留進風(fēng)口，不用擔(dān)心散熱問題。
三、櫥柜的組成部分有哪些？
櫥柜的組成配件有：柜體、柜門、臺面、五金。
1、柜體
柜體是櫥柜的主要框架結(jié)構(gòu)，是櫥柜的基礎(chǔ)。它需要重點考慮的是承重作用，以前有老式的磚砌櫥柜和鋁合金櫥柜，而現(xiàn)在基本是哪個則使用板材櫥柜。
常見的板材有實木顆粒板、密度板和實木多層板，目前主要以實木顆粒板為主。優(yōu)質(zhì)的實木顆粒板包邊工藝好、環(huán)保、握釘力好、承重性強。
2、臺面
臺面材質(zhì)有：不銹鋼臺面、天然大理石臺面、人造石臺面、巖板臺面、石英石臺面。
①不銹鋼臺面質(zhì)感比較冰冷，清洗打理比較方便，但容易刮花。一般用于出租房或者酒店后廚。
②天然石材臺面主要以大理石和花崗巖為主，優(yōu)點是顏值高，但缺點也非常明顯，那就是容易滲油污，造價也比較高。
③人造石臺面比較容易開裂，不耐劃，現(xiàn)在基本上已經(jīng)很少使用了。
④巖板臺面除了價格高以外，應(yīng)該沒有什么缺點了。易清潔、顏值高、耐劃耐高溫，不會滲入任何的油污。
⑤石英石臺面是目前使用最多的一種材質(zhì)，屬于主流臺面。是由90％以上的石英晶體加上樹脂基及其他微量元素合成的石材。價格適中，耐劃、耐磨損，易清潔且不易滲入油污。
Tips：目前推薦的就是石英石和巖板臺面，預(yù)算稍微高一些的話，更建議選擇巖板臺面。
3、柜門
柜門材質(zhì)有：亞克力板、模壓板、防火板、烤漆板、實木板、愛格板和雙飾面柜門7種。
①亞克力板俗稱有機玻璃板，是在密度板上覆蓋亞克力板，以純色為主，表面易劃傷，早些年用的比較多，現(xiàn)在已經(jīng)很少使用了。
②模壓板一般以密度板作為基材，只有在表面覆蓋一層PVC膜，可以做帶有造型的門板，防水耐污性能好。
③防火板的基材為刨花板、密度板或者防潮板，表面覆蓋材料為防火板。（防火板是采用硅質(zhì)、鈣質(zhì)材料為主原料，與一定比例的纖維材料、粘合劑和化學(xué)添加劑混合，經(jīng)過蒸壓技術(shù)制成的裝飾板。）成品防火板柜門顏色比較顯眼，耐磨防潮，但是只能做平板柜門。
④烤漆板基材為密度板，表面經(jīng)過噴漆高溫烤制而成。顏值高、防水、耐污、防潮，但是怕磕碰。
⑤實木板分為純實木板和復(fù)合實木。環(huán)保性好、顏值高。缺點就比較多了，易變形、干裂、不易保養(yǎng)，價格很高。
⑥愛格板是奧地利進口的一種飾面板，甲醛含量低，顏色豐富、紋理逼真。基本上用于平板造型，基層板為實木顆粒板。
⑦雙飾面板基層通常為實木顆粒板，表面為三聚氰胺貼面熱壓成型，表面只能為平板，不能做造型。
4、五金
櫥柜的五金配件是重中之重，就像人體的關(guān)節(jié)。櫥柜耐用順手與否，都是因為五金。常見的櫥柜五金配件主要有：鉸鏈、抽屜導(dǎo)軌、吊柜掛件、拉手等。五金公認比較好的品牌有：奧地利百隆、德國海蒂詩、德國凱斯寶瑪、中國悍高。
四、櫥柜有哪些尺寸需要重點注意
櫥柜一般分為地柜、臺面和吊柜。每一個部分都有一定的尺寸要求。櫥柜的相關(guān)尺寸：
1、地柜尺寸
①深度：普通的地柜考慮到操作和電器的嵌入，深度一般為600mm，如果不考慮電器或者洗菜池等，只為增加臺面，可以在一些狹窄的空間里，臺面可以考慮350-450mm，可以放一些小電器。
②高度：地柜的高度由三部分組成（調(diào)整腳+柜體+臺面），一般地柜含臺面的高度在800mm，其中調(diào)整角高度100mm，柜體高650mm，臺面高50mm。
具體的高度需要根據(jù)使用者的身高而定，一般黃金高度=使用者身高/2+50mm。比如女主人下廚比較多，身高為1600mm，那么推薦臺面高度=1600/2+50mm=850mm。
③高低臺面：由于灶具和鍋具有一定高度，如果洗菜區(qū)臺面和炒菜區(qū)臺面在同一高度，那么就會存在架著手炒菜和彎腰洗菜的情況。為了有更好的體驗感，可以采用高低臺面，比如說炒菜區(qū)高度750mm，洗菜區(qū)850mm，兩者之間相差100mm左右的高度。
2、臺面尺寸
臺面因為要切菜、備菜、放置砧板、鍋具，如果尺寸過小，使用會很不順手。建議各區(qū)域的最小尺寸：瀝水區(qū)≥300mm，備餐區(qū)≥600mm，盛放區(qū)≥300mm，滿足這個條件，才能正常使用，當(dāng)然，臺面越長，使用體驗感會更好。
櫥柜內(nèi)側(cè)與墻面交接的地方我們會做擋水條，高度一般在50mm，這個叫內(nèi)擋水條，方便清理衛(wèi)生?，F(xiàn)在還有一種外擋水條，就是在臺面的外側(cè)，可以防止水掉落到地面。
3、吊柜尺寸
吊柜的深度一般在320-350mm，做的太厚就會容易在操作時撞到頭。吊柜距離臺面的高度一般為700mm，柜體高度一般在700-900mm左右，一般都是通頂做封板處理，也就是櫥柜做到頂，這樣就不會存在衛(wèi)生死角。
4、水槽及龍頭相關(guān)尺寸
正常廚房水槽的長度一般在760-900mm左右，深度在190-210mm之間，可以很好解決水花飛濺的問題。如果廚房空間不大，可以選用寬度約為600mm的單槽水槽，能放進鍋就行。
5、煙機安裝尺寸
油煙機主要有頂吸式和側(cè)吸式兩種。
頂吸式的油煙機，很多人以為裝的越低，吸煙效果越好，但是安裝過低，可是會撞頭的。所以一般頂吸式的油煙機距離臺面的高度為650-700mm，在保證不撞頭的情況下，又有很不錯的吸煙效果。
側(cè)吸式的油煙機，由于是斜面的設(shè)計，所以不存在安裝過低碰頭的問題，距離臺面的安裝高度在300-400mm左右，可以保證強勁的吸力，并且不會碰頭。
五、廚房電器插座的預(yù)留
廚房電器的種類繁多，所以需要先確定好電器的位置后，才能確定插座的位置。常見的電器有：烤箱、消毒柜、冰箱、油煙機、燃氣熱水器、洗碗機、凈水器等。而且很多都是大功率的電器，插座需要16A的三孔插座，同時布線最低4平方起。
一般嵌入式的電器，插座和水路一般要預(yù)留在隔壁的柜子內(nèi)，這樣方便檢修與開關(guān)。
六、櫥柜的設(shè)計安裝流程
1、開工前或當(dāng)天約櫥柜方到場測量溝通
2、水電進場前溝通好櫥柜布置方案，櫥柜方出具水電適配圖紙。
3、水電工按照提供的水電圖進行施工。
4、廚房貼完瓷磚后通知櫥柜方進行復(fù)尺，出具櫥柜加工深化圖紙。
5、櫥柜方下單制作，加工周期一般一個月左右。
6、櫥柜公司上門安裝。
