店鋪盈虧平衡公式中基本概念的解釋
開店年成本—
年店鋪?zhàn)饨?/p>
人員管理費(fèi)用
水電費(fèi)
稅費(fèi)
裝修費(fèi)
交通費(fèi)
利息
其他等
進(jìn)貨折扣率——進(jìn)貨折扣率=（原價(jià)格 - 折讓后價(jià)格）／原價(jià)格
毛利率——毛利率是毛利潤(rùn)占銷售收入的百分比，其中毛利潤(rùn)是銷售收入與銷售成本的差；
計(jì)算公式：毛利率=毛利潤(rùn)／銷售收入
春夏季貨品占比——指春夏季貨品的銷售額占全年總銷售額的比例
春夏季平均貨單價(jià)——指春夏季單件衣服零售價(jià)的平均值
庫存率—指庫存占訂貨額的比例
客流量—指單位時(shí)間內(nèi)經(jīng)過店鋪門口的顧客數(shù)量
客單件—又稱聯(lián)單，指一位顧客一次購買衣服的數(shù)量
成交率—指單位時(shí)間內(nèi)店鋪里達(dá)成成交的顧客數(shù)量占進(jìn)店顧客數(shù)量的比例
進(jìn)店率—指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入店鋪的顧客數(shù)量占經(jīng)過店鋪門口的顧客數(shù)量的比例
庫存占用資金—指以進(jìn)貨折扣訂購的衣服產(chǎn)生庫存后，實(shí)際占用的資金
舉 例
以XX品牌XX路店為例，該家店鋪的店面積是100平方米。一年
的店鋪?zhàn)饨?萬元、人員管理費(fèi)1萬元、水電費(fèi)2萬元、稅費(fèi)1萬元、裝修
費(fèi)3萬元、交通費(fèi)1萬元、其他費(fèi)用3萬元。進(jìn)貨折扣率是50%，且春夏季
營業(yè)額占年總營業(yè)額的40%，一件春夏季的衣服平均是200元／件，庫存
率為10%，那么我們?nèi)绾闻袛噙@家店的預(yù)期營業(yè)額情況呢？這家店鋪門
口前的客流量達(dá)到多少才能保證店鋪不虧本呢？
計(jì)算過程如下
這家店鋪經(jīng)營一年的成本為：
6萬元+1萬元+2萬元+1萬元+3萬元+1萬元+3萬元=17萬元
進(jìn)貨折扣率是50%，假設(shè)一件衣服零售價(jià)是100元，可見折讓后價(jià)格是50元；從而得出：
進(jìn)貨折扣率=（100 – 50）／100=50%
即一件零售價(jià)是100元的衣服，如果進(jìn)貨折扣率是50%，經(jīng)銷商需要花50元進(jìn)貨。
又因春夏季服裝銷售平均折扣是80%，可理解為一件零售價(jià)是100元的衣服，經(jīng)銷商實(shí)際只賣了80元。那么：
毛利潤(rùn)=80 - 50=30元
將以上過程整理可得出：
·毛利率=30／80=（80 – 50） ／80=[ 80 -（100 – 50） ] ／80=
[ 80% -（1-50%） ] ／80%=37.5%
·即毛利率是：[ 80% -（1-50%） ] ／80%=37.5%
·因此這家店鋪一年至少要賣出服裝的金額為：
17萬元／37.5%=45.3萬元
·又因服裝的平均銷售折扣是80%，故這家店鋪銷售貨品的吊牌金額至少要達(dá)到：45.3萬元／80%=56.6萬元
·
從而，這家店鋪年預(yù)期訂貨吊牌金額至少要達(dá)到56.6萬元才能保本。
計(jì)算過程如下
A*（1-10%）=56.6萬元+A*10%*（1-50%）
·那么需要訂貨的金額為：56.6萬元／（1-10%-10%*50%）=66.6萬元
·庫存金額為：66.6萬元*10%=6.66萬元
·庫存占用資金為：6.66萬元*（1-50%）=3.3萬元
·年總銷售營業(yè)額為：66.6萬元*（1-10%)=59.9萬元
·設(shè)春夏季貨品占比為40%
·春夏季時(shí)的銷售額至少為：59.9萬元*40%=24萬
·要達(dá)到24萬元銷售額需要賣出衣服數(shù)量為：24萬元／200元=1200件
·每年春夏季共180天，一天需賣出件數(shù)為：1200 件／180天=6.7件／天
設(shè)店鋪平均客單件為1.2件／人
·每天必須購買的顧客人數(shù)為：6.7件／天÷1.2件／人=5.6人
設(shè)每天進(jìn)店的100個(gè)人當(dāng)中有10個(gè)成交，即成交率為10%
·每天進(jìn)店的顧客人數(shù)為：5.6人÷10%=56人設(shè)這家店鋪進(jìn)店率為5%（若低于此值的店鋪非旺鋪）
·該家店鋪門口的客流數(shù)量為：56 ÷5%=1120人
從而，每天必須要有1120人經(jīng)過此店門口，即客流量為1120人時(shí)，
這家店鋪才能保本，使店鋪盈虧平衡，超過1120人的客流量才有
盈利空間。
總 結(jié)
店鋪盈虧平衡計(jì)算公式是通過開店一年的成本算出客流量，通過測(cè)算
客流量來預(yù)估這家店是否能夠達(dá)到預(yù)期的盈利目的等多種參考數(shù)值的結(jié)
果，所以說客流量的大小是決定店鋪好壞的重要因素。
公式表示如下：
客流量=成本÷毛利率÷平均銷售折扣X季度貨品占比÷平均貨單價(jià)÷
180天÷平均客單件÷成交率÷進(jìn)店率X（1-庫存率）÷
[1-庫存率X（2-進(jìn)貨折扣率）]
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