企業(yè)本著運營效率最大化、資金投入最小化原則，紛紛在供應(yīng)鏈管理方面做大文章，可是您知道供應(yīng)鏈都包含什么工作嗎，今天就給大家科普一下，也許是給各位大咖面前班門弄斧，說的不到地方還請各位看官們海涵。
首先進行學(xué)術(shù)上的定義：
一、供應(yīng)鏈管理定義：就是對從供應(yīng)商到客戶的產(chǎn)品流、信息流和資金流的集成管理，以達到供應(yīng)鏈價值的最大化。
供應(yīng)鏈是企業(yè)的三大核心職能（研發(fā)、營銷和供應(yīng)鏈）：研發(fā)是負責(zé)從0到1，設(shè)計好產(chǎn)品或提供好服務(wù)，營銷是負責(zé)從1到N,把好產(chǎn)品或好服務(wù)一個一個賣出去，供應(yīng)鏈是負責(zé)以合適的成本、合適的速度提供產(chǎn)品和服務(wù)。
供應(yīng)鏈包含采購管理、運營管理和物流管理，改善供應(yīng)鏈績效要從計劃和采購做起，簡單來說就是采購把東西買回來，運營進行加工增值，物流送給客戶。采購遵從計劃指令，買什么、買多少、什么時間買，運營負責(zé)生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、什么時間生產(chǎn)，供應(yīng)鏈以計劃為引擎，以采購、生產(chǎn)和物流為執(zhí)行職能；
供應(yīng)鏈是產(chǎn)品流、資金流和信息流的集成。
二、供應(yīng)鏈管理包含內(nèi)容：
它是一個綜合管理思想，在實踐操作中由三大領(lǐng)域構(gòu)成：采購與供應(yīng)管理、生產(chǎn)運營管理和物流管理，這三大領(lǐng)域跨越企業(yè)管理中的供、產(chǎn)、銷三大塊。
采購與供應(yīng)管理側(cè)重于供應(yīng)商管理，使供應(yīng)商成為公司的有機延伸；
生產(chǎn)運營管理力求以最有效的方式完成產(chǎn)品、服務(wù)的增值；
物流管理則力求以最經(jīng)濟、迅捷的方式把貨物從A地流動到B地。
產(chǎn)品流：從供應(yīng)商向客戶流動，是供應(yīng)鏈的實物流；
資金流：從客戶流向供應(yīng)商是供應(yīng)鏈的血液；
信息流：雙向流通，構(gòu)成供應(yīng)鏈的神經(jīng)系統(tǒng)。
2.1 采購與供應(yīng)管理：
在豎向集成的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，因為企業(yè)以自制生產(chǎn)為主，采購的任務(wù)就是下達訂單、確認價格、按時到貨，采購戰(zhàn)略地位較低。隨著現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展，更多的利用社會資源進行產(chǎn)品外包服務(wù)，采購額占成本比例不斷攀升，企業(yè)對供應(yīng)商的依賴度越來越高，采購的重心也從訂單處理轉(zhuǎn)換為對供應(yīng)商的戰(zhàn)略管理，這就是供應(yīng)管理。
很多小規(guī)模企業(yè)，采購地位不高，對企業(yè)貢獻價值不大，主要工作職責(zé)就是負責(zé)下達采購訂單、跟蹤訂單，以執(zhí)行性工作為主。隨著企業(yè)規(guī)模增大，采購從原來的執(zhí)行變?yōu)閰⑴c研發(fā)、需求管理、供應(yīng)商戰(zhàn)略管理，直接影響到企業(yè)盈利能力。
采購管理與供應(yīng)管理差異：
供應(yīng)管理更側(cè)重于供應(yīng)商的戰(zhàn)略管理，通過采購支出分析、需求分析、供應(yīng)商的選擇與評估來實現(xiàn)供應(yīng)商的管理，以確保在合適的時間、合適的價格、保質(zhì)保量獲取產(chǎn)品。并且供應(yīng)管理向前延伸到新產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)階段，向后延伸至產(chǎn)品生命周期管理，參與公司資金流、盈利管理，為企業(yè)的利潤率貢獻增值服務(wù)，成為公司不可或缺的一個部門。
要想成為公司的核心部門，要對公司有貢獻，并且在企業(yè)發(fā)展過程中，認真做事，不斷完善采購與供應(yīng)管理流程，優(yōu)化采購管理系統(tǒng)，為公司創(chuàng)造更多的價值，才能獲得更高的認可。
2.2 物流管理
物理管理定義：物流管理是供應(yīng)鏈管理的一部分，為滿足客戶需求，通過計劃、實施和控制，促成產(chǎn)品、服務(wù)和信息從發(fā)源地到消費點的有效流動及儲藏，在美國物流占國內(nèi)生產(chǎn) 總值的10%。
物流管理對象：包含運輸、車隊、倉儲、物料處理、訂單履行、物流網(wǎng)設(shè)計、庫存管理、第三方物流商的管理。
2.3 運營管理
運營管理定義：
運營管理是對主要商業(yè)活動的管理，即組織和控制最基本的商業(yè)活動，為客戶提供產(chǎn)品和服務(wù)，是對公司的相關(guān)體系的設(shè)計、運作和改進，以制造產(chǎn)品和提供服務(wù)。它是把原材料、人力、技術(shù)、資金、設(shè)備等轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品、服務(wù)的增值過程。
運營管理是對設(shè)計、工業(yè)工程、管理信息系統(tǒng)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、庫存管理、會計等職能的集成，以有效地規(guī)劃、利用和控制生產(chǎn)或服務(wù)機構(gòu)。
運營管理的日常工作：
運營管理都是些瑣碎繁雜的事情，運營管理的柴米油鹽關(guān)系到公司的基本運作，例如質(zhì)量、交付、服務(wù)等，任何一件小事都可能讓公司的生產(chǎn)線停頓下來。海爾集團首席執(zhí)行官張瑞敏先生說過：“不簡單，就是將簡單的事情做千遍萬遍都做好”。要做好就是需要背后成套的系統(tǒng)、流程、培訓(xùn)、監(jiān)控來支撐，運營管理就是將日?，嵥榉爆嵉倪\營事務(wù)上升到流程并固化，才保證日常運營工作的通暢、健康。
三、 供應(yīng)鏈管理與三流集成
供應(yīng)鏈管理是從供應(yīng)商到客戶之間的商業(yè)流程的集成管理，給客戶更具有價值的產(chǎn)品、服務(wù)和信息。產(chǎn)品是從供應(yīng)商流向最終客戶，資金按照相反的方向流動，信息則是雙向流動，供應(yīng)鏈管理實際上是對產(chǎn)品流、資金流、信息流的綜合管理。
產(chǎn)品流和信息流密不可分，互相滲透。產(chǎn)品流動的信息，靠信息流反饋，業(yè)務(wù)流程是否順暢，主線是否清晰、商業(yè)關(guān)系是否理清，都決定信息流是否暢通，并不是單單依靠信息技術(shù)來解決。
資金流與庫存息息相關(guān)，“牛鞭效應(yīng)”中需求需求預(yù)測信息失真不同步，造成庫存上升，庫存積待占比增加，從而導(dǎo)致資金占壓嚴重，這就要求做到信息共享及時，減小牛鞭效應(yīng)，降低庫存資金占壓，盤后企業(yè)現(xiàn)金流。要想把供應(yīng)鏈做好，必須做到產(chǎn)品流、信息流和現(xiàn)金流的有效結(jié)合統(tǒng)一管理。
