相信很多媽媽們?cè)陔娚唐脚_(tái)都看到過中國版的“karicare”奶粉,稱之為可瑞康,說是官方授權(quán)中國代理,讓更多的中國媽媽們欣喜??匆环N品牌奶粉的優(yōu)劣,一要看奶源,二要看配方。
下面我們就從幾個(gè)方面來了解和分析中國版本的karicare奶粉可瑞康:
第一:奶粉的配方。中國版的karicare奶粉可瑞康比新西蘭本土版的karicare奶粉多添加了麥芽糊精和在新西蘭禁止添加的蔗糖。那么這兩種成分在奶粉中起到什么作用呢?蔗糖大家當(dāng)然很清楚了,糖就是甜么。所以中國版的karicare奶粉大家都說有點(diǎn)甜,就是這個(gè)原因,可能是為了迎合中國寶寶的味覺吧,中國寶寶特殊??!另一個(gè)多添加的成分:麥芽糊精。這個(gè)成分在奶粉中的作用是什么呢?大家千萬不要忽視它,雖然只是一個(gè)成分但他卻影響頗大。麥芽糊精,也稱為水溶性糊精或酶法糊精。能提高溶解性,增強(qiáng)黏度,改善口感。但是奶粉中麥芽糊精的添加,可導(dǎo)致還原乳中的鹽類平衡被破壞,降低其他蛋白質(zhì)、乳脂類、乳糖、礦物質(zhì)和維生素的含量和吸收能力。同時(shí),新西蘭對(duì)食品中的麥芽糊精添加有一定的限制,需要特別許可和控制。所以,Karicare的全系列奶粉中都沒有添加這個(gè)成分,所以與常見的速溶食品或別的一些奶粉比較的話,新西蘭本土版的karicare奶粉溶解度差一些,但是Karicare奶粉的自身品質(zhì)反而因?yàn)槲刺砑欲溠亢玫教岣?。大家了解這一點(diǎn),有利于對(duì)新西蘭本土的karicare奶粉與中國版的“karicare”奶粉在實(shí)質(zhì)上的區(qū)別。
第二,從奶粉的運(yùn)輸方面。首先大家都清楚中國版的karicare奶粉可瑞康采取的運(yùn)輸方式是海運(yùn),而我們新選擇的新西蘭本土karicare奶粉的運(yùn)輸方式是空運(yùn)。那么海運(yùn)和空運(yùn)的區(qū)別在哪里呢,大家往往會(huì)忽視這個(gè)環(huán)節(jié),但這個(gè)環(huán)節(jié)確實(shí)及其重要的,因?yàn)樗苯佑绊懩谭鄣钠焚|(zhì)。下面我們就來具體的分析一下:譬如歐洲這些國家因?yàn)楦覀兺瑸楸卑肭虻膰遥赃\(yùn)輸?shù)倪^程溫度差別不大,奶粉的質(zhì)量不會(huì)有很大的變化。而南半球的一些國家,譬如新西蘭和澳大利亞的奶粉就不適宜海運(yùn)到中國,因?yàn)檫@兩個(gè)國家位于南極附近,而海運(yùn)的話是要經(jīng)過赤道的,集裝箱溫度肯定要60-70度,過赤道等熱帶地區(qū)的話,如果是艙面貨,溫度要達(dá)到50度以上,100度以下!即使奶粉不熟那也肯定會(huì)失去很多營養(yǎng)成分的。所以即使是奶粉一流,但海運(yùn)到中國質(zhì)量就會(huì)大打折扣的。,另外海運(yùn)的奶粉肯定是生產(chǎn)的日期較早,而空運(yùn)的奶粉,日期很新鮮與超市同步!新西蘭的karicare奶粉因?yàn)樘砑恿唆~油成分所以保質(zhì)期只有18個(gè)月,大家一定要重視這個(gè)問題??!
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