NO.1 瑞士的瑞士蓮巧克力
第一塊入口即溶的巧克力。 SWISS THINS瑞士蓮 最著名的就是1845年發(fā)明了第一塊入口即能融化巧克力。瑞士蓮產(chǎn)品特質(zhì):采用一百七十多種的巧克力配料。 堅(jiān)持選用上乘的可可豆及可可脂,力求保持巧克力的味道完味。香甜幼滑,是巧克力中之極品。 種類繁多,主要可分為:排裝、薄片裝、寶鉆濃情系列、夏威夷果仁、薄荷,等等??上鴥?nèi)未設(shè)有專柜。
NO.2 比利時(shí)的吉利蓮巧克力
品牌淵源
三十多年以前,在比利時(shí)一個名叫Guy的小伙子,和一位名叫Liliane Foubert的姑娘,在愛情的名義下結(jié)為了夫婦,結(jié)婚典禮上他們收到了各種各樣美麗的貝殼,這是源于比利時(shí)古老的傳統(tǒng)----貝殼即代表最最珍貴的禮物也是對愛情最最美好的祝愿。
婚后,由于對巧克力共同的愛好,Guy和Liliane經(jīng)常一起制作美味的巧克力,一次,他們突發(fā)奇想,用婚禮上收到的貝殼作為模型制作了海洋貝殼形狀的巧克力。
由于這種巧克力的美味及精致的外形Guy和Liliane的貝殼型巧克力成為了當(dāng)?shù)胤浅V拿牢叮惨虼薌uy 和Liliane成為了海洋貝殼巧克力的鼻祖也創(chuàng)造了目前享譽(yù)世界的巧克力品牌----Guylian(吉利蓮)。
獨(dú)特之處
珍愛自己,從吉莉蓮開始!吉莉蓮是海洋貝殼巧克力的鼻祖,是比利時(shí)最重要的盒裝巧克力生產(chǎn)者之一。選料精良:精選西非優(yōu)質(zhì)可可以及來自地中海的優(yōu)質(zhì)榛仁;是榛仁醬與最純正液態(tài)巧克力的最完美結(jié)合,絕對不含酒精及任何動物油脂,因此,也同樣適用于素食者以及愛好健美之人士,牛奶巧克力、白巧克力及黑巧克力三者完美的結(jié)合使吉莉蓮海洋貝殼巧克力具有大理石般的光澤。
工藝嚴(yán)謹(jǐn)考究:采用全封閉,雙層比利時(shí)傳統(tǒng)巧克力包裝方式;擁有25000平方生產(chǎn)廠房,每天可供應(yīng)75噸優(yōu)質(zhì)巧克力;每一塊吉莉蓮巧克力都是比利時(shí)精湛手工藝和先進(jìn)設(shè)備的完美結(jié)合,無論從形狀、顏色、還是口感都是世界頂級的,均由手工制作完成。
享有“Ambao”認(rèn)可:歐盟唯一認(rèn)可的純可可脂標(biāo)志,表示產(chǎn)品為高品質(zhì)的100%純可可脂制成,其中決不添加任何代可可脂,是唯一被比利時(shí)國家授予金質(zhì)獎?wù)碌漠a(chǎn)品,在超出130個國家暢銷。
NO.3 意大利費(fèi)列羅巧克力
品牌簡介
每一顆費(fèi)列羅巧克力(Ferrero Rocher) 都用金箔紙獨(dú)立包裝,陳列在透明的禮盒內(nèi),金箔紙和盒蓋上都有Ferrero Rocher的燙金標(biāo)貼。 費(fèi)列羅巧克力(Ferrero Rocher) 的包裝意念新穎獨(dú)特,裝飾典雅華貴,該包裝帶來的視覺效果深得消費(fèi)者的喜愛。在新西蘭、澳大利亞、加拿大、香港、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū),費(fèi)列羅巧克力是逢年過節(jié)人們非常喜歡的禮物。特別是在春節(jié)期間,費(fèi)列羅巧克力代表好運(yùn)和財(cái)富的金色包裝受到國人的普遍歡迎。
費(fèi)列羅巧克力 (Ferrero Rocher) 由意大利費(fèi)列羅集團(tuán) (Ferrero SpA) 出品。除了傳統(tǒng)的榛子口味,還有椰子和黑巧克力口味。椰子口味的費(fèi)列羅巧克力又叫Ferrero Rafaello,有一個箍狀中心,用的是銀色包裝;黑巧克力又名Ferrero Rondnoir,用的是深棕色包裝。Ferrero Garden Varietys有開心果、草莓、檸檬口味。和Ferrero Rocher口味相似的Fernando Ronche在德國生產(chǎn),外形是卷狀的,只在歐洲銷售。
費(fèi)列羅巧克力(Ferrero Rocher) 在國內(nèi)只銷售,沒有合資或授權(quán)生產(chǎn)。
NO.4 法國馬克西姆巧克力
品牌簡介
巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音(曾被譯為“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果實(shí),在樹干上會開花結(jié)果),它的起源甚早,始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,并以黃金杯子每天喝50CC,是屬于宮廷成員的飲料,它的學(xué)名Theobroma有“眾神的飲料”之意,被視為貴重的強(qiáng)心、利尿的藥劑,它對胃液中的蛋白質(zhì)分解酵素具有活化性的作用,可幫助消化。
NO.5 比利時(shí)迪克多巧克力
品牌簡介
比利時(shí)巧克力,1983年,Henry Verhelst先生創(chuàng)建了迪克多巧克力品牌。雖然與歐洲各種歷史悠久的巧克力品牌相比,迪克多還十分年輕,但是在繼承傳統(tǒng)手工藝制作方面,它是毫不遜色的。
品牌描述
Duc D'o一直堅(jiān)持采用自制工藝生產(chǎn)巧克力夾心餡料是它的特色。因此Duc D’o的巧克力平時(shí)都是限量供應(yīng)的,只有遇到生產(chǎn)旺季時(shí)才會加大產(chǎn)量。
迪克多Duc d'O一直以生產(chǎn)口味豐富的各色果仁糖巧克力,夾心松露巧克力,和酒心巧克力而著稱,暢銷130個國家。在各種原料中,它對可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的選擇格外關(guān)注,而其中一些巧克力夾心果餡是自制的,這就使迪克多更具有獨(dú)一無二的風(fēng)味。精美禮盒包裝,更顯品質(zhì)可貴. 絕不含酒精及任何動物性油脂成分,適合于素食者以及崇尚自然健康人士食用。
巧克力外盒精致吸引, 里面每一顆巧克力色澤誘人, 入口松軟芳香,純正可可脂, 口味香醇,口感細(xì)膩,令人吮指回味。
NO.6 意大利健達(dá)繽紛樂巧克力
品牌簡介
健達(dá)繽紛樂是一種由費(fèi)列羅公司生產(chǎn)的牛奶榛果威化巧克力。健達(dá)繽紛樂內(nèi)部充填了牛奶和榛果,威化外部由巧克力脆皮覆蓋。
健達(dá)繽紛樂的誕生和發(fā)展 健達(dá)繽紛樂起源于意大利,在1990年初次面市,隨后在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西,阿根廷和墨西哥)、馬來西亞、以色列和希臘,在1999年出現(xiàn)在德國和法國,2004之后,加拿大和英國也開始銷售健達(dá)繽紛樂。在美國,雖然可以很容易買到內(nèi)含健達(dá)巧克力的健達(dá)出奇蛋,但健達(dá)繽紛樂在商店中還是十分罕見,所以它的價(jià)錢相對較貴,并且只以2或6支/包的形式出售。
2006年8月20日,健達(dá)推出新的白色繽紛樂巧克力。白色繽紛樂出口到英國、土耳其、西班牙、葡萄牙、意大利、法國、立陶宛、北愛爾蘭、克羅地亞、捷克、斯洛文尼亞、愛爾蘭共和國、波蘭、希臘、匈牙利、德國、比利時(shí)、荷蘭、新加坡、芬蘭、中國香港和澳大利亞。
2007年,健達(dá)繽紛樂轉(zhuǎn)而將目標(biāo)瞄準(zhǔn)青少年消費(fèi)者,公司在英國和愛爾蘭播出了一個新的系列廣告"a little bit of what you fancy"(吃一點(diǎn)想吃的美味)。
NO.7 比利時(shí)多利是巧克力
品牌簡介
1863年夏,多利是創(chuàng)始人“杰勒德.約翰尼斯.多利是”先生在荷蘭西部小城哈勒姆創(chuàng)辦了他第一間糖果店。從這間多利是糖果店,顧客們可以買到巧克力熱飲、冷飲還有其它許多不同口味的巧克力,其中就有至今仍聞名遐邇的“帕絲蒂爾.多利是”巧克力。在早期的幾年,多利是就憑借其優(yōu)良品質(zhì)創(chuàng)立出顯赫的盛譽(yù)。
多利是關(guān)注口味上的創(chuàng)新,為客戶提供“真正的純味巧克力” 是它長期以來秉承的信條。合理的價(jià)位,高品質(zhì)的優(yōu)良選料讓你享受“買的起的奢華”。
時(shí)至今日,優(yōu)質(zhì)的巧克力產(chǎn)品及優(yōu)良的制作工藝已經(jīng)讓多利是遍布到全球5大洲,近70余個國家。
“帕絲蒂爾”是多利是推出的第一個巧克力系列產(chǎn)品,也是其主打系列。它是本著口感上“入口即溶”的滿足感而精工打造的。
NO.8 西班牙M&M's巧克力
品牌簡介
M&M's是美國的一種巧克力豆品牌。2004年,M&M's 被評為美國最受喜愛的廣告標(biāo)志。M&M's的廣告語“只溶在口,不溶在手”也被廣告周刊評為2004全美第一廣告名句。
M&M's的品牌故事
誰會想到,M&M's巧克力是在西班牙內(nèi)戰(zhàn)的背景下,誕生的呢?這是一趟發(fā)生在西班牙的傳奇之旅。有一天Forrest Mars先生,在當(dāng)?shù)赜龅揭蝗赫灾煽肆η虻能娙?。這些巧克力球外表包裹著一層硬糖衣,以避免融化。它們啟發(fā)了Mars先生的靈感。當(dāng)他回到家鄉(xiāng)后,因此發(fā)明了M&M's巧克力。
M&M's巧克力在1941年首度問市后,即成為二次世界大戰(zhàn)中的美國士兵的最愛。當(dāng)時(shí),M&M's巧克力以硬紙筒包裝賣給軍隊(duì),當(dāng)成軍旅生活中的便利零食﹙可隨身攜帶,不受天氣影響﹚。1940年代末期,它已普及到一般民眾的市場里,并受到大家的熱烈喜愛。1948年,它的包裝從紙筒改為更有個性的棕色塑膠袋,并延用至今。
美國進(jìn)入50年代后,隨著電視的普及,M&M's巧克力逐漸成為家喻戶曉的品牌。1954年,再推出M&M's花生巧克力,增加新的生力軍,它與純巧克力的銷售都呈現(xiàn)持續(xù)成長的佳績。同一年,M&M's推出第一支電視廣告,廣告中代表M&M's的角色,以及“M&M's巧克力,只融你口、不融你手”的著名廣告語,更受到全球觀眾的喜愛。
1981年,駕駛第一代太空梭的美國太空人在他們的食物補(bǔ)給品里,放入M&M's巧克力?,F(xiàn)在,M&M's商標(biāo)將永遠(yuǎn)留在美國國家航空暨太空總署的“太空食品展示會”里。80年代初期,推出一系列針對節(jié)日特色的M&M's產(chǎn)品。在這些新設(shè)計(jì)的季節(jié)彩色產(chǎn)品里,有針對圣誕節(jié)設(shè)計(jì)的紅色與綠色的"M&M's"巧克力;以及針對復(fù)活節(jié)設(shè)計(jì)的粉色產(chǎn)品。M&M's品牌的國際市場版圖,也在80年代獲得快速的成長,擴(kuò)展市場到歐洲地區(qū)。
1987年對M&M's巧克力來說,是關(guān)鍵性的一年。應(yīng)廣大消費(fèi)者的要求,紅色與黑色同時(shí)加入成為M&M's巧克力的正式顏色。
1990年,M&M's系列推出兩項(xiàng)新產(chǎn)品:M&M's花生醬巧克力以及M&M's杏仁巧克力。
1995年,M&M's誕生已有半世紀(jì)之久,在遍及全美消費(fèi)者的協(xié)助下,M&M's又完成新的里程碑。透過一項(xiàng)非常大規(guī)模的行銷活動,請美國民眾為M&M's巧克力,票選心目中最理想的新顏色。選擇內(nèi)容包括藍(lán)色、粉紅色、紫色,以及維持原狀。結(jié)果在超過1千萬張的選票里,藍(lán)色以54%的得票率拔得頭籌。1995年,M&M's 烘焙用迷你巧克力正式問市,將色彩繽紛的巧克力正式帶入烘焙領(lǐng)域里。
令人難忘的1996年。因?yàn)镸&M's在這年大放異彩。以為主角的電視廣告,在參賽杰出廣告高達(dá)60多支的大型比賽中,被今日美國﹙USA Today﹚評選為第一名。這些M&M's明星普遍贏得消費(fèi)者的喜愛,受歡迎的程度遠(yuǎn)超過米老鼠與辛普森﹙Bart Simpson﹚。
另外,M&M's還在1996年推出新的產(chǎn)品:筒裝的M&M's迷你巧克力。M&M's Studios的成立則是另一項(xiàng)突破,M&M's明星透過網(wǎng)際網(wǎng)路,正式進(jìn)軍“虛擬好萊塢”。進(jìn)入網(wǎng)站的訪客發(fā)現(xiàn),由M&M's明星組成的網(wǎng)路世界,不但眾星云集,而且迷人無比。這個模擬好萊塢片廠的網(wǎng)站,就像M&M's明星一樣的多彩多姿。
同時(shí),更推出了M&M's COLORWORKS。這是一個萬花筒,里面裝著20種不同色彩的
M&M's 牛奶巧克力。"M&M's"的愛好者可以在每一次使用時(shí),設(shè)計(jì)自己專屬的顏色組合,以針對不同的場合背景,增加巧克力顏色的獨(dú)特感受。
對M&M's來說,歷史性時(shí)刻的1997年,是他們推出了“綠M”,這是M&M's明星中的第一位女性。這位多才多藝的90年代女性作家,在一系列成功的電視廣告中大放光芒。她周游全美,推銷自己的傳記《我絕不為任何人融化》;而她的名聲,很快就與她的男性同儕──M&M's明星中的紅M、黃M與藍(lán)M不相上下。
M&M's巧克力并在1997年底,透過新開業(yè)的M&M's World,擴(kuò)展至巧克力以外的版圖;M&M'sWorld是指M&M's位于拉斯維加機(jī)場的主題商店。這家主題商店透過獨(dú)一無二的品牌商品﹙從T-shirts、夾克與女裝、還有珠寶與家俱﹚,提供獨(dú)特的購物經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步突顯M&M's巧克力的色彩與趣味。
1998年年初,M&M's明星公開聲稱自己是“新世紀(jì)的正式代言巧克力”。由于MM在羅馬數(shù)字里,有2000的含意,因此M&M's品牌是唯一可以與公元2000年連上關(guān)系的巧克力。M&M's明星中的紅M與黃M愛出風(fēng)頭,因此他們決定在1998年帶頭慶祝新千禧年的到來,好如愿成為眾所矚目的焦點(diǎn)。1998年11月,M&M's明星聯(lián)合主演了第一部劇情片,在此同時(shí),他們的3D動畫電影,也在拉斯維加的M&M's World主題商店里,隆重首映。
1999年,這個全球最大的巧克力品牌再推創(chuàng)舉。一月份,M&M's香脆巧克力首度出現(xiàn)在市場上。消費(fèi)者對這項(xiàng)新產(chǎn)品投以熱烈的支持。
公元2000年,對M&M's而言,又是令人興奮的一年,專為孩童設(shè)計(jì)的特大包裝M&M's迷你巧克力問市。本產(chǎn)品在1996年推出普通型的筒裝設(shè)計(jì),現(xiàn)在則又推出體積較大的新設(shè)計(jì)。所以孩子們現(xiàn)在可以享用并收集兩種不同大小的包裝。
另一次歷史性的時(shí)刻也是發(fā)生在公元2000年。經(jīng)過這些年的觀察,我們決定,M&M's巧克力﹙M&M's Chocolate Candies﹚已經(jīng)出色到不足用一個“純”﹙Plain﹚字來解釋。因此所有的包裝上的名稱,都由M&M's純巧克力﹙M&M's Plain Chololate Cadies﹚改成M&M's牛奶巧克力(Milk Chocolate Candies﹚。這項(xiàng)決定是由M&M's明星發(fā)言人的紅M負(fù)責(zé)宣布。紅M表示,為了更改名稱,他努力游說了好長一段時(shí)間,最后終于說服M&M's Mars所有成員做出最后的更名決定。
NO.9 比利時(shí)belgian巧克力
品牌簡介
白麗人是意大利比利時(shí)的牌子。白麗人巧克力有著它獨(dú)特的特質(zhì),任何一款巧克力都無法和滑的口味,樸實(shí)精致等這些特點(diǎn)相媲美。
它的形狀如貝殼,海灘散步、追逐海鷗、足踩貝殼、憶海波瀾… …無比浪漫的、優(yōu)雅的承諾,猶如白麗人口中所含的瑰寶!對于世界各地喜愛巧克力的行家來說,白麗人巧克力是優(yōu)雅和持久不衰的精美禮品。特別適合送給心上人,表達(dá)對她(他)的夢想和關(guān)懷。
NO.10 德國樂飛飛巧克力
品牌簡介
TOFFIFEE 樂飛飛
來自德國最大的巧克力生產(chǎn)商STORCK的TOFFIFEE(中文譯作樂飛飛)榛子巧克力,是世界新鮮巧克力第一品牌。
對面的粉絲看過來,這款巧克力底端是太妃糖包裹,中間內(nèi)包有一個榛仁,澆上香濃的朱古力,別致漂亮,口感香滑。
光是包裝盒上的樣品就讓人感覺到垂涎欲滴了哦!榛子、焦糖、牛扎、巧克力4味一體,包裝簡潔得體,來自德國的純正風(fēng)味令人向往。
TOFFIFEE 樂飛飛榛子巧克力
樂飛飛榛子巧克力是由焦糖、牛軋、榛子、巧克力所組成的奇妙組合。該產(chǎn)品具有特別奇妙的好味道,深受歐洲和品嘗過它的中國消費(fèi)者的喜愛。
2. 消費(fèi)者在挑選巧克力時(shí),從外觀來看,巧克力的表面應(yīng)光滑,色澤均勻一致,有光澤。表面光滑,大小一致,厚薄均勻,邊緣清晰,無明顯劃痕,無明顯手跡,無肉眼可見的雜質(zhì)。在口感上,巧克力應(yīng)有濃郁的可可香味,口感細(xì)膩,潤滑。有規(guī)模的巧克力生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)流程,倉儲,品質(zhì)控制,陳列,運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)都有一整套完整的質(zhì)量監(jiān)測保證體系,可以確保產(chǎn)品的質(zhì)量,并盡最大限度保證消費(fèi)者在購買到巧克力后,品嘗到的巧克力的口味與產(chǎn)品出廠時(shí)的口味相同。
3. 知名品牌巧克力的生產(chǎn)廠家對原材料的要求十分嚴(yán)格,包括巧克力中的重要原料可可脂的含量,以及其它原料的挑選和使用。這樣可以保證巧克力入口后香醇濃郁、柔滑細(xì)膩,回味無窮的獨(dú)特口味。而如果不具備上述生產(chǎn)條件,如市場上銷售的其它小規(guī)模生產(chǎn)的巧克力產(chǎn)品。巧克力的口味就會同嚼蠟一樣不細(xì)膩滑潤。
4. 如何品嘗好的巧克力
1)儲存條件:消費(fèi)者應(yīng)將巧克力放在清涼、干爽、清潔的地方,避免陽光直接照射。巧克力的等級是按照所含的可可脂的比例而分,成份越高,等級越高。最適當(dāng)?shù)谋4鏈囟刃∮诘扔?2度。相對濕度小于等于55%。
2)消費(fèi)者在食用巧克力時(shí)應(yīng)將巧克力拿到常溫下,在巧克力的常溫狀態(tài)下食用可以使其香醇的味道充分散發(fā)出來。
1. 瑞士蓮 lindt chocolate (1845年比利時(shí)/第一塊入口即能融化qkl)
一百多年以來,“SWISS THINS瑞士蓮”傳承了6代的瑞士巧克力制造商。存活到現(xiàn)在,著實(shí)不容易,經(jīng)歷了許多風(fēng)風(fēng)雨雨,許多公司企業(yè)已經(jīng)經(jīng)受不住風(fēng)雨倒下了,瑞士蓮史賓利能夠在所有巧克力發(fā)明創(chuàng)新制作商中是幸運(yùn)的一位,也是成功的一位,它已經(jīng)成為了傳奇的巧克力制作商。Swiss Classic, Excellence,Swiss Tradition,Lindor,等這些都是瑞士蓮史賓利公司的巧克力產(chǎn)品。
該公司誕生于1845年的瑞士蘇黎世,當(dāng)時(shí)他還是一家純手工的巧克力店,來這消費(fèi)的大多都是甜品愛好者。轉(zhuǎn)型為巧克力制作商是在1892年產(chǎn)生的想法并實(shí)行。19世紀(jì)20年代,瑞士蓮史賓利巧克力已經(jīng)在銷售到國外,其中有德國、法國和意大利。將歐洲的事業(yè)整合起來是在十九世紀(jì)六十年代,到了1992年以后,三個主要的消費(fèi)市場在法國、德國和瑞士,其中營業(yè)額已經(jīng)達(dá)到了全部的百分之八十。自此之后,公司就開始向外不斷大力的擴(kuò)張,到了21世紀(jì)的現(xiàn)在,公司已經(jīng)成為了國際化的企業(yè)?,F(xiàn)在該公司還在狂風(fēng)的增長,特別Lindt精致巧克力店專賣店增長速度高達(dá)兩倍多,至于美國和加拿大,也占據(jù)了市場的百分之二十四,到目前為止,核心的市場在外地地區(qū)的營業(yè)額成長到了55%的市場比率。
2. GUYLIAN吉利蓮 (比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎?wù)碌那煽肆ζ放?
“吉利蓮”選用西非優(yōu)質(zhì)可可及地中海優(yōu)質(zhì)榛仁,是吉利蓮Logo
榛仁醬和最純正的液態(tài)巧克力的最完美的結(jié)合,工藝嚴(yán)謹(jǐn)考究,每一塊“吉利蓮”巧克力都是比利時(shí)精湛手工藝和先進(jìn)設(shè)備的完美結(jié)合,無論從形狀,顏色,還是口感都是世界頂級;最貴族的巧克力莫過于黑松露巧克力,黑松露是一種價(jià)比黃金的菌類植物,滋味鮮美,是歐洲老饕們的最愛,只生長于巴黎鄰近森林的地下,必須靠豬的靈敏嗅覺才能發(fā)覺。比利時(shí)巧克力師傅仿其香濃鮮美之味,以獨(dú)特手法制造出松露系列,堪稱巧克力中的極品。
3. 費(fèi)列羅 (FERRERO ROCHER開始于1946年意大利,跨國集團(tuán))
4. 馬克西姆 (MAXINM"S法國,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
說到“Maxim’s de Paris”,法國“馬克西姆”這個品牌,不能不提的是它的來源。和埃菲爾鐵塔一樣,馬克西姆餐廳是法國巴黎的另一個著名的所在。1893年4月23日,馬克西姆餐廳在巴黎皇家大道正式掛牌營業(yè),它的前身是一家冰淇淋店。在新主人馬克西姆-杰拉德先生的打理之下,馬克西姆餐廳開始以一個高級咖啡館的形象出現(xiàn)。并在后來由當(dāng)時(shí)的著名大廚“Chauveau”先生的主持下,成為巴黎經(jīng)營最高尚最正宗法式大餐的高級餐廳。
5.DUCD'O 迪克多 (比利時(shí),世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
1983年,Henry Verhelst先生創(chuàng)建了迪克多巧克力品牌。 迪克多巧克力一直以生產(chǎn)口味豐富的各色夾心巧克力,夾心松露巧克力,和酒心巧克力而著稱。在各種原料中,它對可可脂、榛仁、名牌利口酒、果肉和杏仁的選擇格外關(guān)注,而其中一些巧克力夾心果餡是自制的,這就使迪克多更具有獨(dú)一無二的風(fēng)味。
6. 建達(dá)繽紛樂 (意大利KINDER BUENQ,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
健達(dá)繽紛樂起源于意大利,在1990年初次面市,隨后
健達(dá)繽紛樂
在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西,阿根廷和墨西哥)、馬來西亞、以色列和希臘,在1999年出現(xiàn)在德國和法國,2004之后,加拿大和英國也開始銷售健達(dá)繽紛樂。在美國,雖然可以很容易買到內(nèi)含健達(dá)巧克力的健達(dá)出奇蛋,但健達(dá)繽紛樂在商店中還是十分罕見,所以它的價(jià)錢相對較貴,并且只以2或6支/包的形式出售。
2006年8月20日,健達(dá)推出新的白色繽紛樂巧克力。白色繽紛樂出口到英國、土耳其、西班牙、葡萄牙、意大利、法國、立陶宛、北愛爾蘭、克羅地亞、捷克、斯洛文尼亞、愛爾蘭共和國、波蘭、希臘、匈牙利、德國、比利時(shí)、荷蘭、新加坡、芬蘭、中國香港和澳大利亞。
2007年,健達(dá)繽紛樂轉(zhuǎn)而將目標(biāo)瞄準(zhǔn)青少年消費(fèi)者,公司在英國和愛爾蘭播出了一個新的系列廣告"a little bit of what you fancy"(吃一點(diǎn)想吃的美味)。
7. DCOSLE多利是 (比利時(shí),世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
唯一被比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎?wù)碌?a style="FONT-SIZE: 14px; CURSOR: pointer; COLOR: rgb(255,114,0); BACKGROUND-COLOR: transparent; TEXT-DECORATION: none" target="_blank" rel="nofollow">巧克力品牌,有“巧克力王國中的至尊”之稱。現(xiàn)主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。
8. M&M's巧克力 (于1941年西班牙,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
誰會想到,M&M's巧克力是在西班牙內(nèi)戰(zhàn)的背景下,誕生的呢?這是一趟發(fā)生在西班牙的傳奇之旅。有一天Forrest Mars先生,在當(dāng)?shù)赜龅揭蝗赫灾煽肆η虻能娙?。這些巧克力球外表包裹著一層硬糖衣,以避免融化。它們啟發(fā)了Mars先生的靈感。當(dāng)他回到家鄉(xiāng)后,因此發(fā)明了M&M's巧克力。
M&M's巧克力在1941年首度問市后,即成為二次世界大戰(zhàn)中的美國士兵的最愛。當(dāng)時(shí),M&M's巧克力以硬紙筒包裝賣給軍隊(duì),當(dāng)成軍旅生活中的便利零食﹙可隨身攜帶,不受天氣影響﹚。1940年代末期,它已普及到一般民眾的市場里,并受到大家的熱烈喜愛。1948年,它的包裝從紙筒改為更有個性的棕色塑膠袋,并延用至今。
美國進(jìn)入50年代后,隨著電視的普及,M&M's巧克力逐漸成為家喻戶曉的品牌。1954年,再推出M&M's花生巧克力,增加新的生力軍,它與純巧克力的銷售都呈現(xiàn)持續(xù)成長的佳績。同一年,M&M's推出第一支電視廣告,廣告中代表M&M's的角色,以及“M&M's巧克力,只融你口、不融你手”的著名廣告語,更受到全球觀眾的喜愛。
1981年,駕駛第一代太空梭的美國太空人在他們的食物補(bǔ)給品里,放入M&M's巧克力?,F(xiàn)在,M&M's商標(biāo)將永遠(yuǎn)留在美國國家航空暨太空總署的“太空食品展示會”里。80年代初期,推出一系列針對節(jié)日特色的M&M's產(chǎn)品。在這些新設(shè)計(jì)的季節(jié)彩色產(chǎn)品里,有針對圣誕節(jié)設(shè)計(jì)的紅色與綠色的"M&M's"巧克力;以及針對復(fù)活節(jié)設(shè)計(jì)的粉色產(chǎn)品。M&M's品牌的國際市場版圖,也在80年代獲得快速的成長,擴(kuò)展市場到歐洲地區(qū)。
9. BELGIAN白麗人 (比利時(shí),世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
10. TOFFKFEE樂飛飛 (德國最大的巧克力生產(chǎn)商,世界品牌,十佳世界巧克力品牌)
巧克力和健康
巧克力是喜慶節(jié)日里人們最喜愛的禮物之一。由于美味與健康的價(jià)值被揭示,科學(xué)合理地食用巧克力會給生活帶來愉悅和浪漫。
巧克力有利于心臟健康。與其他食物相比,可可豆中多酚的含量特別高。研究表明,多酚具有與阿司匹林相似的作用,在一定濃度下可以降低血小板活化,轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,因而具有預(yù)防心血管疾病的功能。
巧克力增強(qiáng)免疫力。其中的類黃酮物質(zhì)具有調(diào)節(jié)免疫力的作用。巧克力可可脂含有的硬脂酸能降低血液中的膽固醇水平''而單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。巧克力和啤酒能防心臟病巧克力有利于牙齒的保護(hù)。
可可豆中的單寧可以減少牙菌斑的產(chǎn)生,并有助于預(yù)防齲齒。運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)的研究表明,運(yùn)動前,巧克力補(bǔ)充給身體的能量能夠使肌肉和肝臟的糖原處于最飽滿的狀態(tài);運(yùn)動后,巧克力能夠及時(shí)補(bǔ)充人在運(yùn)動中消耗的能量,延緩疲勞,有利于運(yùn)動后身體的恢復(fù)。
巧克力給人帶來好心情是因?yàn)槠渲械谋揭野房梢詭椭{(diào)節(jié)人的情緒。巧克力中還含有豐富的鎂元素,鎂具有安神和抗抑郁的作用。
(1)視覺。在品嘗一款巧克力時(shí),第一印象是至關(guān)重要,決定性的。把巧克力拿在手里,巧克力呈現(xiàn)在您面前的色澤完美,結(jié)構(gòu)均勻,從不同角度可以看到巧克力散發(fā)的光澤;
(2) 觸覺。用手觸摸巧克力的表面,是光滑,粗糙,還是有顆粒狀呢?
(3) 聽覺。把巧克力貼近耳朵,用手輕輕掰開巧克力,您聽到了什么聲音呢? 是清脆而短暫的聲音,抑或是沉悶的聲音? 如果巧克力不含夾心,那么巧克力掰開的聲音應(yīng)該是清脆的。掰開的裂口干凈而沒有碎削。
(4) 嗅覺。您的嗅覺可以讓您感受到巧克力那豐富的香味。嗅一下巧克力,您可以感受到它。您也可以讓一小塊巧克力在您口中慢慢融化,讓巧克力內(nèi)的香味慢慢散發(fā)出來。
(5) 味覺。最重要的環(huán)節(jié)是味覺。讓巧克力在您口中融化,讓巧克力的味道充分刺激您味蕾上的神經(jīng)末梢。您得到了什么印象?
1 德芙Dove (中國馳名商標(biāo),十大巧克力品牌,中國巧克力第一品牌)
2 金帝巧克力 (中國名牌,十大巧克力品牌,領(lǐng)導(dǎo)品牌,一線品牌/牌子)
3 費(fèi)列羅巧克力 (十大巧克力品牌,于1946年意大利,跨國集團(tuán))
4 金莎巧克力 (中國名牌,十大巧克力品牌,于1984年,一線品牌/牌子)
5 明治巧克力 (十大巧克力品牌,日本品牌,世界品牌)
6 格力高巧克力 (十大巧克力品牌,知名品牌,上海江崎格力高食品)
7 吉百利 (全球最大的糖果公司之一,十大巧克力品牌,卡夫公司旗下)
8 徐福記巧克力 (中國名牌,一線品牌/牌子,十大巧克力品牌,來自臺灣)
9 雀巢巧克力 (中國馳名商標(biāo),十大巧克力品牌,始于1866年瑞士)
10 怡濃巧克力 (十大巧克力品牌,知名品牌,怡濃國際瑞士食品)
11 樂可可ROCOCO巧克力 (美國,世界品牌)
12 申豐巧克力 (上海名牌,巧克力知名品牌)
1 SWISS THINS瑞士蓮 (1845年比利時(shí)/第一塊入口即能融化qkl)
2 GUYLIAN吉利蓮 (比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎?wù)碌那煽肆ζ放?
3 FERRERO ROCHER費(fèi)列羅 (開始于1946年意大利,跨國集團(tuán))
4 Godiva高迪瓦 (高端巧克力品牌,源于比利時(shí))
5 HERSHEY'S好時(shí) (美國最大的巧克力制造商)
6 Debauve & Gallais 黛堡嘉萊 (法國最著名的皇室巧克力品牌)
7 M&M's巧克力 (于1941年西班牙,世界品牌)
8 DCOSLE多利是 (比利時(shí) )
9 BELGIAN白麗人 (比利時(shí))
10 TOFFKFEE樂飛飛 (德國最大的巧克力生產(chǎn)商)
MAXINM"S馬克西姆 (法國)
DUCD'O 迪克多 (比利時(shí))
KINDER BUENQ 建達(dá)繽紛樂 (意大利 )
世界十大頂級巧克力分別是:
1.Toblerone 瑞士三角巧克力;
2.法國和比利時(shí)重組瑞士百樂嘉利寶公司BARRY CALLEBAUT 百樂&嘉利寶;
3.比利時(shí)巧克力Duc D'o 迪克多;
4.比利時(shí)Guylian 吉利蓮;
5.世界著名品牌意大利Caffarel 口福萊;
6.高迪瓦(Godiva) 巧克力起源于比利時(shí)布魯塞爾Godiva 高迪瓦;
7.Lindt 瑞士蓮;
8.La Maison du Chocolate巴黎巧克力名店;
9.Bacio Perugina 吻。
10.美國好時(shí)HERSHE’S KISSES牛奶巧克力。