也許很多人并不清楚，魚、谷類、酸奶和其他一些主食本來應(yīng)是非常有益于健康的，但它們的一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻毀在了食品制造商的手里。食品經(jīng)過加工的程序越多就越不利于健康。最健康的食物沒有名目繁多的配料，保持著原來的天然本色。下面是十種日常生活中經(jīng)常食用卻被制造商“奪去”某些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
1.魚條：多年來，醫(yī)生一直建議人們多吃一些魚肉，因?yàn)榕c牛肉和豬肉相比，它們含有更多有益于健康的脂肪和更少不利于健康的脂肪。然而當(dāng)你購(gòu)買加工過的魚類產(chǎn)品或從速食店買油炸魚時(shí)，它們對(duì)人體的危害已經(jīng)超出了有益于健康的方面。
2.酸奶酪：超級(jí)市場(chǎng)銷售的酸奶酪被制成了充滿糖分和各種加工過的水果的甜點(diǎn)，商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此在購(gòu)買酸奶酪時(shí)最好選擇普通的、無脂酸奶酪，必要時(shí)自己加入一些水果。
3.罐裝濃湯：湯類非常有益于健康，可是罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑、水，或許還有一些蘿卜調(diào)制的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低的混合物。因此，還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜，親自動(dòng)手做一些營(yíng)養(yǎng)豐富的香噴噴的肉湯。
4.綠茶飲料：生產(chǎn)商加入糖和其它添加劑制成綠茶飲品，打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí)“綠茶”瓶子上的任何一種成分都讓它有益于健康的方面離我們更遠(yuǎn)。
5.土豆泥：一些生產(chǎn)商將土豆煮熟，然后搗成泥，塞進(jìn)黃油里或者將它剝皮后用油炸，再在表面撒一層鹽。這樣制做出來的食品就更不健康了。
6.爆米花：現(xiàn)在的爆米花為提高口感，加入了大量的糖、鹽和脂肪等附加成分，因此也不再是有益于建健康的營(yíng)養(yǎng)食品。
7.面包片：現(xiàn)在包裝好的白色面包包含糖類、玉米糖漿和很多其它成分。經(jīng)過這些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，它會(huì)很快轉(zhuǎn)化成血糖。甚至現(xiàn)在大批量生產(chǎn)的全麥面包對(duì)健康也是有還的，因?yàn)樗鼈兪峭ㄟ^一些有害物質(zhì)提高了口感：糖、鹽和軟化劑是三種不合理的組合物。
8.早餐燕麥片、玉米片：食品生產(chǎn)商將谷類與糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合，生產(chǎn)出小小的松碎的燕麥片、玉米片，使這些谷類的營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。最好食用未經(jīng)精加工的生燕麥片和玉米糝這些品種更有益于健康且更便宜。
9.商業(yè)化了的有機(jī)食品：我們現(xiàn)在飲用的有機(jī)牛奶產(chǎn)自被強(qiáng)迫喂食有機(jī)谷物的圈養(yǎng)牛。我們擁有來自世解各地的標(biāo)明含有有機(jī)成分的大量垃圾食品，它們通過各種各樣的有機(jī)標(biāo)簽偽裝成健康食品。
10.比薩餅：比薩餅本來是非常有營(yíng)養(yǎng)的?，F(xiàn)在商業(yè)化的比薩餅富含高卡路里、高脂肪，鈉含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。
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