清河坊之地,歷史上曾兩朝建都,是杭城文脈所在和吳越文化的發(fā)源地之一。這里的歷史文化、商業(yè)文化、建筑文化、民俗文化銘刻著鮮明的時(shí)代印記,名人、老巷、舊居、百年老店交相輝映,積淀了豐富的歷史人文遺產(chǎn)。明朝書畫家徐渭所言“八百里湖山知是何年圖畫,十萬家煙火盡歸此處樓臺”,正是當(dāng)年對清河坊的繁華盛世的描繪。
清河坊歷史沿革
清河坊歷史街區(qū)坐落于浙江省杭州市上城區(qū)吳山北麓,南面繁華的延安路特色商業(yè)街,毗鄰西湖、城隍閣等杭州著名的風(fēng)景區(qū),坐擁杭州歷史文化名城美妙的自然山水,占地面積13.66公頃。
南宋建都臨安(今杭州)后,筑九里皇城,開十里天街(今中山中路)。于是在宮城外圍、天街兩側(cè),皇親國戚和權(quán)貴內(nèi)侍紛紛修建宮廷私宅。中河以東建成德壽宮,上華光巷建成開元宮,后市街建成惠王府第。建炎三年(1129),張俊在明州(今寧波)擊退金兵,取得高橋大捷,晚年被封為清河郡王,他在今河坊街太平巷建有清河郡王府,于是這一帶就被稱為“清河坊”。當(dāng)時(shí),這一帶商鋪林立,酒樓茶肆鱗次櫛比,買賣絡(luò)繹不絕。清河坊街也曾是杭州最繁華的商業(yè)區(qū),古有“前朝后市”之稱,前朝是指“前有朝廷”,即鳳凰山南宋皇城,后市指“北有市肆”,即河坊街一帶。歷經(jīng)元、明、清和民國時(shí)期,直至解放前夕,這一帶仍然是杭城商業(yè)繁華地段,杭州的百年老店大多集中于此。清河坊興于宋盛于清,街區(qū)現(xiàn)存古建筑大多建于明末清初,如百年老店胡慶余堂、萬隆火腿莊、羊湯飯店等。
清河坊的由來和發(fā)展最早可以追溯到南宋,閱歷了近千年的歷史變遷,也記載了一個(gè)又一個(gè)朝代茶樓酒肆里的喧囂和歡樂。它保留了杭州悠久的歷史文脈,積聚了豐富的歷史人文遺產(chǎn),折射出杭州的歷史變遷,特別是近代杭州建筑的風(fēng)貌特點(diǎn),隨著歷史車輪的前進(jìn),這塊古街區(qū)也將更具歷史價(jià)值。
以著名詩篇《石灰吟》而留傳于世的民族英雄于謙,就出生在河坊街的祠堂巷里;富可敵國的紅頂商人胡雪巖在這里建起了與北京“同仁堂”遙相呼應(yīng)的“慶余堂”中藥房,成為全國最著名的南北兩家國藥號。有1000多年歷史、直到1956年才關(guān)門的保和堂藥店也在杭州河坊街的華光巷口,傳說中與白娘子有過一段愛情的許仙曾在這里做過伙計(jì)……當(dāng)年,河坊街不僅是南宋都城杭州的皇城根兒,更是南宋的文化中心和經(jīng)貿(mào)中心,“老字號”商鋪孔鳳春香粉店、萬隆火腿店、宓大昌旱煙店、葉種德堂、王順興面館、翁隆盛茶莊等,即使在今天,也依然為杭州人耳熟能詳。
在清河坊歷史街區(qū),有百年以上歷史的古跡100多處,具有代表性的就有十幾處。其中,胡慶余堂于1988年被國務(wù)院公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,于謙舊居于1989年按明代建筑風(fēng)貌修復(fù),被確定為市級文保單位。最值得一提的是胡慶余堂。其建筑布局糅合徽派宅院和殿堂的構(gòu)筑手法,結(jié)構(gòu)精密而用材考究。因?yàn)榻ㄔ爝@座軒敞庭院的用料,相當(dāng)部分是慈禧太后建造頤和園剩余的名貴木料,梁柱結(jié)構(gòu)堅(jiān)固而雍容大度,叩之錚錚有聲,歷經(jīng)百年沒有絲毫損壞和變形。以胡慶余堂國藥號為例。它位于吳山東北面的山下大井巷95號,始建于清朝同治十三年(1875),由安徽績溪大富商胡雪巖創(chuàng)辦。光緒四年(1878)春,大井巷胡慶余堂國藥號店屋正式落成營業(yè),面積為12371平方米,房屋結(jié)構(gòu)是清代末期中藥作坊兼門市的典型樣式,是我國古代建筑史中不可多得的建筑群。100多年來,在繼承和發(fā)揚(yáng)我國中藥遺產(chǎn)方面獨(dú)樹一幟,藥品馳名中外,對于繼承發(fā)掘我國醫(yī)藥寶庫和對古建筑的研究也有較高的價(jià)值。
胡雪巖故居、于謙故居、錢塘第一井、唐朝天門(鼓樓)、清河坊街坊里巷、清河坊舊樓名宅等也煥發(fā)出特色鮮明的歷史風(fēng)采。
另外,近百年的歷史積淀使當(dāng)?shù)卣Q生了一大批老字號,在飽受風(fēng)雨滄桑之后,這些經(jīng)典老鋪名店依然招牌鮮亮。
項(xiàng)目保護(hù)情況
1999年,清河坊歷史街區(qū)在市民的呼吁和政(蟹)府的重視下由改造走向保護(hù)之路。杭州市委、市政(蟹)府對清河坊的保護(hù)工程給予了高度的重視,從規(guī)劃、施工、保護(hù)文物等方面做了大量調(diào)整工作,要求保護(hù)、修繕后的河坊街達(dá)到“不華麗、不高貴、不簡陋、有內(nèi)涵,重現(xiàn)河坊街清末民初的市井文化的原汁原味”。
2000年3月27日,市政(蟹)府作出批復(fù),將河坊街、大井巷一帶正式定名為“清河坊歷史街區(qū)”。轄地為華光巷以東,中河路以西,高銀街以南,鼓樓、城隍山以北,同時(shí)向北延伸至祠堂巷于謙故居,向東延伸到元寶街、胡雪巖故居,整個(gè)保護(hù)區(qū)由一山二居三區(qū)四帶組成。
得到杭州市委、市政(蟹)府的重視和明確的指示后,上城區(qū)人民政(蟹)府立即組建了領(lǐng)導(dǎo)班子,成立了清河坊歷史街區(qū)管理委員會、清河坊歷史街區(qū)管理辦公室,負(fù)責(zé)清河坊歷史街區(qū)的修繕保護(hù)、業(yè)態(tài)功能定位、管理等一系列工作。至此,清河坊的保護(hù)工程開始進(jìn)入了正式的軌道。
街區(qū)文化特色
清河坊歷史街區(qū)閱歷近千年的變遷,沉積著極其豐富的歷史文化內(nèi)涵。其中,涵蓋了胡慶余堂、葉種德堂、方回春堂中藥店、朱養(yǎng)心膏藥店所反映的傳統(tǒng)中國藥學(xué)文化;四拐角一帶所反映的百家百年老店的老杭州商業(yè)文化;胡雪巖故居、于謙舊居、戚繼光祠等反映的歷史名人文化;清河坊古民居反映的古建筑文化;吳山廟會等所代表的民俗文化、市井文化等??梢哉f,清河坊是杭州歷史發(fā)展的一個(gè)縮影,這里的大街小巷都可以尋覓到杭州不同時(shí)期的印跡,可以說是杭州保存的一部瀕臨散頁、雖有缺失仍不失完整的杭州古都?xì)v史教科書。
2000年4月8日,清河坊一期工程正式啟動(dòng)。杭州上城區(qū)政(蟹)府汲取國內(nèi)外名城保護(hù)的成功經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用科學(xué)方法,在專家組的指導(dǎo)下對河坊街進(jìn)行保護(hù)、修繕,依照“修舊如舊”的原則,嚴(yán)格按照原有風(fēng)貌加以保護(hù),進(jìn)行定位和合理布局,著重展示杭州清末民初民俗文化、中藥文化、百年老字號、民間工藝品、書畫、金石文化、飲食文化。2001年10月18日,隨著杭州西湖博覽會的開幕,這條長460米、按照南宋及明清建筑風(fēng)格重建的仿古商貿(mào)老街全新開街,恢復(fù)了昔日“十萬游人聚河坊”的繁華景象,并以其極盛的人氣一舉成為杭州旅游的新熱點(diǎn)。整個(gè)街區(qū)的業(yè)態(tài)布局,除保留區(qū)內(nèi)著名的老字號外,以招租、聯(lián)營等形式,引入商家經(jīng)營古玩、字畫、旅游紀(jì)念品、工藝品、杭州及各地名土特產(chǎn)等符合街區(qū)歷史文化氛圍的項(xiàng)目約200家。
清河坊是傳統(tǒng)老字號的集聚地,是民間手工藝術(shù)的大本營,許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在這里延續(xù)著民族的歷史和文化,百工百業(yè),煥發(fā)生命的活力。目前清河坊歷史文化街區(qū)初具規(guī)模,形成以胡慶余堂、同仁堂、方回春堂、朱養(yǎng)心藥店、保和堂為代表的中醫(yī)中藥文化,以王星記扇子、張小泉剪刀、萬隆火腿為代表的百年老店文化,以高銀美食為主的餐飲小吃文化,以民間手工藝人為特色的民間文化,以西太平巷為主要聚集地的書畫文化,以小井巷、安榮巷為主要聚集地的古玩收藏文化,共有各種業(yè)態(tài)的商戶391家,各種老字號商鋪、民俗風(fēng)情小攤、民間藝人表演,交織成為具有濃郁的市井民俗風(fēng)情的畫卷,整個(gè)街區(qū)體現(xiàn)了旅游、購物、餐飲、娛樂、休閑功能,形成了“以商興旅、以旅促榮”的良好局面,成為展示杭州人文、旅游、商業(yè)的重要窗口。清河坊歷史街區(qū)將商業(yè)文化和城市旅游結(jié)合,2007年被評為國家4A級景區(qū),成為國內(nèi)首個(gè)4A級景區(qū)的商業(yè)街。
清河坊歷史街區(qū)保護(hù)工程是杭州市創(chuàng)歷史文化名城的重大舉措,也是杭州西湖申報(bào)世界歷史文化遺產(chǎn)的有機(jī)組成部分。歷史街區(qū)的保護(hù)與修繕將著重保留歷史文脈,傳承歷史文化,再現(xiàn)古城風(fēng)貌,集“游、購、娛、吃、住、行”于一體,建成具有杭城特色、環(huán)境典雅、功能完備、管理規(guī)范、古風(fēng)撲面的步行街區(qū),其最終目標(biāo)是成為杭州老城的縮影、傳統(tǒng)文化的代表、城市旅游的經(jīng)典。
清河坊自古是杭州繁華地段。河坊街新宮橋以東,是南宋時(shí)期宋高宗寢宮—德壽宮遺址。南宋時(shí)被封為清河郡王的張俊住宅就在當(dāng)時(shí)稱之為御街的太平巷,故這一帶被命名為清河坊。南宋時(shí),清河坊商鋪林立、酒樓茶肆鱗次櫛比,是杭城的政治文化中心和商賈云集地。歷經(jīng)元、明、清及民國時(shí)期直至解放初期,這一帶仍是杭城商業(yè)繁華地帶。杭州的百年老店,如王星記、張小泉、萬隆火腿棧、胡慶余堂、方回春堂、葉種德堂、保和堂、狀元館、王潤興,義源金店、景陽觀、羊湯飯店等均集中在這一帶。朱炳仁銅雕藝術(shù)博物館是清河坊街重要的文化藝術(shù)展示點(diǎn)。
基本介紹 清河坊歷史街區(qū)--杭州歷史上最著名的街區(qū),也是杭州唯一保存較完整的舊街區(qū),是杭州悠久歷史的一個(gè)縮影。南宋定都杭州后,筑九里皇城,開十里天街。于是,在宮城外圍,天街兩側(cè),皇親國戚,權(quán)貴內(nèi)侍紛紛修建宮室私宅。中河以東建德壽宮,上華光建開元宮,后市街建惠王府第,惠民街建龍翔宮等。而清河坊的得名,與當(dāng)時(shí)的太師張俊有關(guān),建炎三年(1129),張俊在明州(今寧波)擊退金兵,取得高橋大捷,晚年封為清河郡王,倍受寵遇。他在今河坊街太平巷建有清河郡王府,故這一帶就被稱為“清河坊”。
當(dāng)時(shí),這一帶商鋪林立,酒樓茶肆鱗次櫛比,買賣絡(luò)繹不絕。清河坊街也曾是杭州最繁華的商業(yè)區(qū),古有“前朝后市”之稱,前朝是指“前有朝庭”,即鳳凰山南宋皇城,后市指“北有市肆”,即河坊街一帶,歷經(jīng)元,明,清和民國時(shí)期,直至解放前夕,這一帶仍然是杭城商業(yè)繁華地段,杭州的百年老店均集中在這一帶。清河坊興于宋盛于清,街區(qū)現(xiàn)存古建筑大多建于鼎盛時(shí)期明末清初,百年老店胡慶余堂、萬隆火腿莊、羊湯飯店等大多建于此時(shí),雖說歲月無情,但見風(fēng)韻尤存。
特色 走進(jìn)清河坊,漫步在青磚路面,兩邊是明清風(fēng)格的建筑、飛翹的屋檐、鏤空的窗格、身著古老服裝的店員……走在這條街上,你會覺得忽然融入了過去的歲月。 清河坊街應(yīng)該是杭州目前唯一保存完整的舊街區(qū),是杭州悠久歷史的縮影。據(jù)說,清河坊的得名還有一段歷史故事。早年太師張俊在明州擊退金兵,取得高橋大捷,晚年封為清河郡王,倍受寵遇。他在今河坊街太平巷建有清河郡王府,故這一帶就被稱為“清河坊”。 當(dāng)時(shí)清河坊一帶商鋪林立、買賣繁華,曾是杭州最繁華的商業(yè)區(qū)。
百年老店是清河坊人最多的地方。狀元館、榮寶齋、雅風(fēng)堂、回春堂、胡慶余堂等,還有很多老字號保持著傳統(tǒng)的風(fēng)格:杭州的傳統(tǒng)小吃、精致的雕刻、絲綢、手工制品等。我們在這條街上買了當(dāng)場制作的茶葉,刻了幾枚有朋友名字的圖章禮物,買了京劇臉譜,買了杭菊花茶等許許多多禮品。幾次逛清河坊后發(fā)現(xiàn),其實(shí)這條老街現(xiàn)在已經(jīng)成了時(shí)尚男女流連的地方,衣著光鮮的年輕人也和沉穩(wěn)的中老年人一樣,熱衷于這里的茶樓小館,迷戀這里的清茶、藕粉、綠豆湯、麥芽糖、糖桂花,還有特色的各類點(diǎn)心。我們每次去也一樣,總是吃一大堆小吃,每次走出清河坊時(shí),肚子總是鼓圓狀。
清河坊離西湖風(fēng)景區(qū)不遠(yuǎn),步行十分鐘就能到,整條街也不長。假如去杭州旅游,這兒真的值得一去。
街區(qū)特色 “八百里湖山知是何年圖畫,十萬家煙火盡歸此處樓臺?!懊鞔喜抛有煳歼@幅對聯(lián),是對古代杭城吳山和清河坊地區(qū)繁華景象的真實(shí)描繪,而今清河坊歷史街區(qū),保留了歷史文脈,恢復(fù)了方回春堂、保和堂、種德堂老字號中藥店和萬隆火腿莊、王星記扇子、榮寶齋。新引進(jìn)了世界錢幣博物館、觀復(fù)古典藝術(shù)博物館、雅風(fēng)堂館、浙江古陶器收藏館、龍泉官窯展館及各種工藝品、藝術(shù)品店和吳越人家手工布藝,太極茶道、太和茶道、紹興老酒店、香溢館、華寶齋、虞金順?biāo)囆g(shù)館、喜得寶、麗江工藝等特色店館。集“游、觀,住、吃、購、娛“為一體的古風(fēng)撲面的步行街區(qū)再現(xiàn)昔日繁華。歷史街區(qū)已成為具有杭城特色、環(huán)境典樸、功能完備、管理規(guī)范的步行街區(qū)和杭城新的商貿(mào)旅游熱點(diǎn)。
從2000年4月8日的時(shí)候開始,上城區(qū)政(蟹)府對清河坊的歷史建筑群進(jìn)行保護(hù),同時(shí)又開發(fā)新的街景,依照“修舊如舊”的原則,嚴(yán)格按原有風(fēng)貌加以保護(hù),目前,清河坊歷史街區(qū)占地13,66公頃,整個(gè)街區(qū)的業(yè)態(tài)布局,除保留區(qū)內(nèi)著名的老字號外,以招租,聯(lián)營等形式,引入商家經(jīng)營古玩、字畫、旅游紀(jì)念品、工藝品、杭州及各地名土特產(chǎn)等符合街區(qū)歷史文化氛圍的項(xiàng)目,形成以街引商、以街帶商、以商興旅、以旅促榮的良性循環(huán)。
特色鼓樓 鼓樓位于吳山東面,南接十五奎巷,北臨大井巷,東迎中河路,西靠伍公山,是清河坊歷史街區(qū)東南面的起始點(diǎn)。鼓樓古代為濱海敵樓,始建于五代時(shí)期的南朝,距今約1400年左右,先后名為新城戌,朝天門,拱北樓,來遠(yuǎn)樓,鎮(zhèn)海樓,民間俗稱鼓樓。隋開皇九年,隋文帝楊堅(jiān)平陳,罷郡置州,始有杭州之名,而此地也被命名為新城成,五代吳越時(shí)唐末藩鎮(zhèn)割據(jù),戰(zhàn)亂頻繁出于軍事和政治經(jīng)濟(jì)上的需要,錢繆多次拓展和營建杭州城,并在隋城基礎(chǔ)上筑杭州羅城,周七十里共建十座城門,就將新城戌改建為朝天門,元大德三年間 (1299年),經(jīng)重新修建,改朝天門為拱北樓,大書法家趙孟頷還為此提《上拱北樓詩人明代后期由參政徐本改名為鎮(zhèn)海樓,正德年間,因日本沒落武士和浪人侵略浙江沿海,威脅杭城,故于鎮(zhèn)海樓置大鐘一座,大小鼓九只,作為報(bào)警報(bào)時(shí)之用,嘉慶三十五年(1563年), 浙閩總督胡宗憲為防御倭寇侵?jǐn)n重建鎮(zhèn)海樓,并請當(dāng)時(shí)的大文學(xué)家徐文長撰寫《鎮(zhèn)海樓記》,勒古立碑于鼓樓。鼓樓直至于“文革”時(shí)期被拆除。重建后的鼓樓單體占地 865平方米,建筑面積1046平方米,高19.47米,其中,城基內(nèi)展覽廳260平方米,仿照明代鼓樓建筑形式,采用五開間,二重檐歇山頂風(fēng)格,木斗拱裝飾。為保護(hù)原有城墻遺址,鼓樓城基部分采用“抬”的辦法,并充分利用架空的鼓樓城墻墻基,展示鼓樓城墻遺址。重建的古樓已經(jīng)成為了杭州的標(biāo)志性建筑,與吳山西面的城隍閣遙相呼應(yīng)。
商家古店中藥店保和堂
門口銅像――許仙。相傳,許仙與白娘子相遇的時(shí)候,他正在保和堂當(dāng)學(xué)徒,銅中的許仙,正準(zhǔn)備去往西湖游玩,也就是這次他遇見了白娘子,開始了一段凄美的愛情故事……
保和堂是一家有著近千年歷史的中藥鋪,無償為附近的窮苦百姓看醫(yī)問藥,在清河坊一帶享有較高的聲譽(yù)。 至清末年間,胡雪巖在清河坊開設(shè)了胡慶余堂,隨著胡慶余堂日益興旺,保和堂逐漸走向衰敗。新千年隨著河坊街的開街保和堂老店新開,以全新的面貌出現(xiàn)在游人的面前。目前,保和堂主要出售一些自制的藥酒,藥茶。
胡慶余堂
位于吳山北麓大井巷,以藥店古建筑為基礎(chǔ)創(chuàng)建而成。古建筑群由晚清“紅頂商人”胡雪巖創(chuàng)建,現(xiàn)保存完整,高墻大門,氣象凝重;設(shè)計(jì)別具匠心,通體宛如鶴形,門樓像鶴首,長廊似鶴頸,大廳若鶴身,用材講究,雕繪 精巧,典型古樸。并伴有小憩觀賞之方亭、“美人靠”曲橋與噴泉等。胡慶余堂占地3000平方米,內(nèi)藏文物160余件,由陳列展廳、中藥手工作坊、養(yǎng)生保健門診、營業(yè)廳與藥膳廳等五大部分組成。令游覽者既能博覽中醫(yī)藥寶庫之精華,又能觀賞“江南藥府”古建筑之風(fēng)貌,為國家文保單位。
葉種德堂
葉種德堂國藥號創(chuàng)設(shè)于清嘉慶十三(1808)為浙江慈溪人葉譜山所創(chuàng)。藥鋪取蘇東坡《種德亭》詩“名隨市人隱,德與佳木長”意<,以期宣揚(yáng)樂行善事,不期名利風(fēng)氣,并以“劉仙”為記,店內(nèi)中堂掛“劉海戲金贍”畫,店后設(shè)工場,按古方、宮廷秘方及祖?zhèn)黩?yàn)方,精制多種丸散膏丹及藥酒,藥效甚佳,求醫(yī)撮藥者甚多,聞名浙、贛、皖、閩等省,成為當(dāng)時(shí)杭城最大的一家國藥號?,F(xiàn)被胡慶余堂所兼并。
工藝品香溢館 主要展示煙草,煙具的歷史與文化。大廳正中的煙桿,采用印度血檀木為原料,重205斤,高5.06米,上下貫通,可供卷煙,煙絲的抽吸,己榮獲了吉尼斯世界記錄。煙具展示館,主要展示中國不同地區(qū)和不同時(shí)代的煙具,例如,全象牙手型大煙熗(象征權(quán)利),來自西藏的黃銅人骨煙熗,各類做工精致的水煙袋,斧頭打火機(jī)等等。
圣檀閣
以各類檀木工藝品為主,采用從非洲原始森林進(jìn)口的檀木--百樂圣檀為原料,這種樹木生長在人跡罕至的懸崖峭壁,樹皮的顏色為乳白色,樹心的顏色以黃褐色為主,散發(fā)著清幽淡雅的香味,是世界上唯一浸泡在海水中歷年不腐食的木料,用其制作的工藝品有防蟲,驅(qū)蟲的作用。
吳越人家
展示藍(lán)印花布的制作工藝(現(xiàn)場表演紡紗,織布,繡花),出售以藍(lán)印花布為主的各類生活和裝飾用品。藍(lán)印花布又名為“藥斑布”,他采用全棉紡織,以保健植物為原料,不含有任何化學(xué)成份,捕以手工刻板,刮漿印染工藝,精制而成。二樓,展示和出售各類用藍(lán)印花布制成的服裝和床上用品。
歐治刀劍
歐冶刀劍是中國知名度最高的傳統(tǒng)工藝品之一 , 他以"堅(jiān)韌鋒利,剛?cè)岵⒃?,寒光逼人,紋飾巧致"四大特點(diǎn)著稱于世。歐冶寶劍的創(chuàng)始人歐冶子, 是他鑄造了中國歷史上第一把鐵劍 :"龍淵"(龍泉?jiǎng)Γ?,開創(chuàng)了中國冷兵器之先河 。春秋戰(zhàn)國時(shí)期,越王以"臥薪嘗膽"聞名于世。越王劍據(jù)傳說為歐冶子所鑄, 原為吳王夫差所有 ,越滅吳,歸越王勾踐所得。此劍1965年出土后 , 引起極大的轟動(dòng), 被世人譽(yù)為"稀世珍寶"。國旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)指揮刀,大連女騎警 , 太原騎警 , 溫州騎警配刀均由歐冶刀劍設(shè)計(jì)鑄造。
張小泉剪刀
杭州剪刀名揚(yáng)四海是從清初的 “張小泉”開始的,而“張小泉”也因此成為的聞名于世的杭城“五杭”之一。杭州張小果集團(tuán)公司是國內(nèi)剪刀行業(yè)中規(guī)模最大,產(chǎn)量最高,品種最全的剪刀生產(chǎn)企業(yè)。他的歷史悠久,在康熙二年(1663 ),張小泉帶兒子張近高來杭,在當(dāng)時(shí)繁華的吳山腳下大井巷,搭棚砌灶鍛打剪刀,為杭州張小泉剪刀的前身。
張小泉制作剪刀手藝為家傳,又采用制龍泉?jiǎng)Φ膬?yōu)質(zhì)鋼緞打,鋒利、輕巧、耐用而出名,且式樣、品種、規(guī)格也所有改進(jìn),于是生意興旺,銷路也就越來越廣。傳說原來的剪刀是直柄的,變成現(xiàn)在的曲柄還有一個(gè)故事。那是在張小泉來杭不久,一大,大井巷內(nèi)的那口“錢塘第一井”的井水變黑了,且腥臭無比。此井是大井巷一帶百來戶居民的生活水源,見此情景議論紛紛,其中一老者說,此井通錢塘江,江里有兩條成精的雌雄蛇精,每十年要來此并相交產(chǎn)卵,今年正好是十年,要想此井永清,除非除去兩蛇。這話傳到張小泉耳里,心想我張小泉異地來杭謀生,鄰里們待己不錯(cuò),于是他仗著自己水性好,拿了一把打鐵的大錘,準(zhǔn)備下井殺蛇,在眾鄰里用雄黃酒給張小泉沐浴后,他手持大鐵錘跳入井中,潛入井底,見兩蛇正纏在一起,不等兩蛇反應(yīng)過來,掄錘打?qū)⑦^去,正好打在兩蛇的“七寸”處,竟把兩蛇的頸脖砸得扇扁的粘在一起,除去了兩條 蛇精,井水立刻變清了。張小泉是個(gè)有心思的人,見蛇尾彎曲,便悟出了個(gè)想法,他模仿彎曲的蛇尾,打造了一把彎柄的剪刀。的確,彎柄剪刀要比直柄剪刀使用起來更得心應(yīng)手。從此以后,張小泉的剪刀都改成了彎曲柄。
商鋪狀元樓
狀元館是原開設(shè)在清河坊的一家沒有店名畫館,創(chuàng)設(shè)于清同治十年(1871),為寧波人王尚榮所開,專做寧式湯面生意。說到狀元館的來歷還有一個(gè)典故,一天傍晚,一位衣著一襲舊青衫的秀才走進(jìn)開王尚榮的小面店,叫了一碗湯面。王尚榮一聽是同鄉(xiāng),便與秀才攀談起來。交談中得知,秀才是來省城趕考的,因家境貧寒還沒有找到住處。王尚榮是個(gè)熱心人,就對秀才說,如不嫌棄,就住到我店里來吧,見這位同鄉(xiāng)如此誠懇,秀才也就答應(yīng)下來。第二大要進(jìn)場會考,王尚榮特地為秀才燒了碗“雙元面”。所謂雙元面,就是雞蛋肉元面,寓意省考、京考皆中,考完后當(dāng)天,王尚榮燒了大湯黃魚、寧式蟮絲等幾只寧波菜與秀才對酌,在等待放榜的日子中,秀才就在店里幫幫忙。不久秀才中舉,就要準(zhǔn)備進(jìn)京會考,可是身邊又沒有足夠的盤纏,王尚榮又主動(dòng)為秀才湊齊了盤纏。臨行前,王尚榮又為秀才燒了一碗黃魚面,寓意此次赴京會考定能“跳龍門”。果然,這次會考秀才中舉進(jìn)士,放任江西。秀才在赴任途中到杭州面謝王尚榮,千謝萬謝,寫下了“狀元樓”三字作別。從此,王尚榮的面店有了高雅的店名。
潘永泰號
潘永泰號是河坊街市井生活的另一個(gè)縮影,也是杭州現(xiàn)存的歷史最悠久的一家棉花店,雖然生活水平的提高,使棉胎被不再是人們生活中必不可少的生活用品,但是在念舊的老年人中,它還是具有一定的市場,因此,在河坊街開街時(shí),潘永泰號也老店新開,且生意興隆,在這里可以看見到制作棉胎的全過程。
萬隆火腿
是一家有近一百四十年歷史的百年老店,始建于清朝同治3年(公元1864年),現(xiàn)在的萬隆火腿莊是四拐角的原址上重新裝修開業(yè),以經(jīng)營金華火腿為主,兼營一些南北貨,腌臘制品,由于經(jīng)營商品正道,因此在杭城流傳著這樣一句話“腌臘上品推萬隆”,其火腿選用我國名種豬“金華兩頭”的腿肉精制而成。魯迅先生任教與浙江兩極師范學(xué)堂時(shí),曾多次光顧萬隆,魯迅先生定居上海后,還經(jīng)常托人到萬隆買火腿。
茶樓太極茶道
在舊時(shí),清河坊又被稱為“五花兒中心”(茶樓,酒肆,青樓,賭館,戲院),茶館是市井百姓最常去的地方。 太極茶道正是根據(jù)二,三十年代的景象恢復(fù)經(jīng)營的,鄭家茶人從事茶館經(jīng)營240多年歷史,早年在上海開店,抗戰(zhàn)后期鄭家茶人家族遷往杭州河坊街一帶。坐在這家老字號茶館里,品著茶,看著身著長褂的店小二表演高超的茶技,流聲機(jī)里慢慢播放的評彈小曲,讓人充分感受到河坊街的歷史氣息。有關(guān)故事。
相傳,有一次胡雪巖的小妾生病,胡雪巖派傭人去葉種德堂抓藥,取回后,發(fā)現(xiàn)有幾味藥已發(fā)霉變質(zhì),胡雪巖又派人前去調(diào)換,誰知藥沒換到,反被仗著財(cái)大氣粗的葉種德堂伙記嘲諷:“本店只有這種藥,要好藥,請你們胡先生自已去開一家藥號?!焙r聽后大怒:怎能拿人命當(dāng)兒戲,莫非真的看我胡雪巖開不起藥店?這一怒,使胡雪巖立志開一家比葉種德堂更大的藥店。清同治十三年(1874),胡雪巖開始籌建慶余堂藥號,光緒四年,大井巷店屋落成并正式營業(yè),但胡雪巖并沒有忘了受欺之恨,親自撰寫了“戒欺”,并制成匾額掛在內(nèi)部,時(shí)刻提醒店內(nèi)伙記。當(dāng)時(shí)藥號廣請浙江名醫(yī),選用歷代驗(yàn)方加以研究,采辦道地藥材精心配制成藥,使之在大江南北聲譽(yù)鵲起,于是就有了“南有慶余堂,北有同仁堂”,的說法,而胡雪巖本人也被譽(yù)為“江南藥王”。
特色展館
觀復(fù)博物館
觀復(fù)博物館是新中國成立以來第一家私人博物館,以展示明清時(shí)期的家具為為主,一樓以展示南北各地的椅子,質(zhì)地以紅木為主,分為圈椅、官帽椅、禪椅等。二樓主要展示黃花梨和紫檀家具及小型的銀飾展,黃花梨以其堅(jiān)硬的質(zhì)地和清晰的文理,在明代時(shí)廣為使用,這里的紫檀家具以其做工景致,深得行家的贊賞。銀飾展以清朝時(shí)期的為主。
江南銅屋
江南銅屋坐落在杭州歷史古街——河坊街上。中國工藝美術(shù)大師朱炳仁及子朱軍岷集五代人的藝術(shù)精華、傾其所能,澄清心慮,規(guī)天矩地、鐵魂銅魄,畫棟雕梁,以銅為精華將中國傳統(tǒng)造型藝術(shù)中的繪畫、雕塑、建筑、書法、交融和合,成就于三千平方米的居民大宅中。窮金石之麗、纖粗盡凝脂之密,這座世上僅有的江南銅屋,在不斷的修繕和保護(hù)中,必將是一件不可多得的傳世瑰寶。此銅雕博物館內(nèi)陳設(shè)朱炳仁大師的藝術(shù)作品,有銅書畫、銅壁畫、熔銅藝術(shù)、銅建筑藝術(shù)、佛教文化等等。
榮寶齋
是中國雅文化象征的北京榮保齋在杭州的分店,也是目前河坊街規(guī)模最大、文化底蘊(yùn)最濃的一家畫廊。由郭沫若、沙孟海和清同治年間狀元陸潤岸分別題寫的“榮寶齋”匾額依次懸掛在正門、前廳和照壁?!皹s寶齋”前身為“松竹齋”,后取“以文會友,榮名為寶”之意,更名為“榮寶齋”。目前,主要經(jīng)營的是明清名家字畫。榮寶齋擁有許多名人名家的作品,一樓后廳,以展示扇面畫為主,二樓以展示各位名家的作品為主。
河坊街郵局
河坊街郵局,起始于明朝,明洪武中期,在杭州清河坊之北設(shè)吳山驛站,清代沿襲明代建置吳山驛。1903年,杭州設(shè)大井巷城內(nèi)郵政分局,1914年改為大井巷郵務(wù)分局,并遷往清河坊。在經(jīng)歷了幾度變遷后,于2001年為配合清河坊歷史街區(qū)的建設(shè)重新翻建?,F(xiàn)在仍然辦理各類郵政業(yè)務(wù)及出售河坊街特色郵品,二樓為郵政歷史陳列館。
雅風(fēng)堂
是一家融字畫,古玩為一體的藝術(shù)展館。集中了歷代名人名家的丹青真跡和當(dāng)代中國世界級油畫家的作品(潘鴻海,金遠(yuǎn)光)等,以及精雅的古玩,玉器,砂壺,紅木家具等,堪稱中國歷代儒雅藝術(shù)的縮影,且?guī)в行⌒彤嬚辜芭馁u會在此舉行。
世界錢幣博物館
這里就是一個(gè)錢幣的世界。一樓以出售我國各類紀(jì)念幣,流通幣為主。在二樓的錢幣博物館觀中展示了,來自二百多個(gè)國家和地區(qū)的流通硬幣,紙幣,金銀紀(jì)念幣及世界各國的歷史貨幣,其中較有特色的是東南亞各國的歷史錢幣。
古陶瓷博物館
浙江是古陶瓷生產(chǎn)的源頭之地,從七千年河姆渡先人就把古陶器作為日常生活用具,到五千年良諸文化時(shí)期使用非常廣泛并在實(shí)用性,藝術(shù)裝飾性上都具有相當(dāng)高的水平使眾人贊嘆不絕,美不勝收。由陶過渡到硬陶至瓷器發(fā)展至今七千余年。古陶瓷的演變發(fā)展體現(xiàn)著各個(gè)歷史時(shí)期的政治,軍事,經(jīng)濟(jì),文化,生產(chǎn)發(fā)展情景,是歷史的重要實(shí)物佐證。該館所收藏的四百余件珍貴歷史文物,著重反映了浙江七千年人類發(fā)展歷史演變過程。