對于年輕的父母來說，孩子多病是令人既擔心又無奈的事。吃了很多的滋補營養(yǎng)品，還是弱不禁風，打針吃藥成了家常便飯，孩子的健康揪著多少父母的心啊。
怎樣讓你的寶寶健康聰明?已經(jīng)成了年輕媽媽們的熱門話題。近年來，日本先進的兒童保健理念逐漸傳入我國，并被廣為接受。“一袋牛奶拯救一個民族”，牛奶在日本的普及使日本年輕一代的體質(zhì)得到了巨大的改善，這種舶來的科學理念也在國內(nèi)的科學界得到證實，并使牛奶的保健功能得到了全社會的確認和追捧。
其實，除了牛奶以外，日本健康寶寶的成長還有一樣“獨門秘籍”，那就是營養(yǎng)食品納豆。日本的幼兒園、學校每餐都要吃納豆，以使下一代更加聰明、健康。納豆中富含優(yōu)質(zhì)小分子蛋白質(zhì)、豐富膽堿和卵磷脂，優(yōu)質(zhì)小分子蛋白質(zhì)是大腦的最佳材料，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與膽堿強力活化腦細胞，同時膽堿促進神經(jīng)細胞的傳遞，使大腦更加靈活，提高記憶力和注意力。
日本有許多“納豆趣聞”的諺語，是日本兒童從小吃納豆，頭腦聰明的真實寫照。比如“喜歡納豆的孩子骨頭硬”———據(jù)專家介紹，日本兒童沒有一般兒童普遍存在的生長痛，這就是因為從小吃納豆，導致兒童的骨密度高、骨骼強壯健康。
貴生坊納豆素的發(fā)明人、日本倉敷大學科學部部長須見洋行教授發(fā)現(xiàn)，納豆菌中富含維生素K2，在每100克納豆中含有870UG維生素K2，是其他食品的數(shù)百倍，兒童處于成長期，需要大量的骨質(zhì)補充身體所需，骨質(zhì)是由維生素K2和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質(zhì)，蓄積骨中，增加骨密度這三大要素缺一不可?，F(xiàn)代人們的飲食中，缺乏的不是鈣，而是維生素K2這種活性物質(zhì)，納豆中富含的活性維生素K2與優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，使兒童的骨密度更高，骨骼更強壯，消除兒童成長時的生長痛，給一生的身體健康打下堅實的基礎(chǔ)。
科學家還發(fā)現(xiàn)，在人的大腦中由膽堿和乙?；D(zhuǎn)移酶共同合成神經(jīng)傳遞物質(zhì)乙酰膽堿，當用腦過度或過度疲勞時，腦中乙酰膽堿的含量降低，從而使頭腦的活動程度受到限制。人體攝入的膽堿增加后，神經(jīng)細胞內(nèi)的膽堿濃度也隨之增加，乙?；憠A的合成得到促進，能夠傳遞的神經(jīng)信號也就多了。而與其他食品相比，納豆中的膽堿、卵磷脂不但含量豐富，而且經(jīng)過納豆菌的活化，功效倍增。
納豆素中富含優(yōu)質(zhì)小分子蛋白質(zhì)、納豆菌和幾十種活性物質(zhì)，在全面補充兒童生長所需的營養(yǎng)同時，還能全面提高身體機能和免疫力。納豆菌產(chǎn)生的吡啶二羧酸，能有效殺滅各種病毒，增強兒童抵抗病毒的能力，預(yù)防流感等多種疾病。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
