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程凱：如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”。 判斷是上火而非其它病癥，可以從致病因素來(lái)看，比如你很清楚的知道自己的飲食習(xí)慣和生活方式不健康，過(guò)食油膩，或者辛辣刺激之物，就會(huì)直接引發(fā)上火；也可以從病情輕重來(lái)看，單純的上火一般癥狀比較輕，比如單純的咽痛、牙疼、便秘，痤瘡，一般不會(huì)有較復(fù)雜的癥狀。而且通過(guò)飲食調(diào)養(yǎng)，可以有效控制這些癥狀。

網(wǎng)友提問(wèn)：面部皮膚干燥，嘴發(fā)干，咽喉發(fā)癢，牙齒根部疼是上火嗎？是否是體內(nèi)缺少維生素？
網(wǎng)友提問(wèn)：我也是牙齦長(zhǎng)包，是不是也屬于上火呀？請(qǐng)專家指教。

程凱：這些癥狀有一些的確是因?yàn)樯匣穑且灿锌赡苁瞧渌膊〉谋憩F(xiàn)。比如牙根疼，我們可能很輕松地認(rèn)為就是上火了。實(shí)際上，牙根疼的因素有很多，如果是牙體，牙髓的病變，就不單單是用上火就能解釋了。 具體到每個(gè)人，情況都不一樣，所以這些癥狀出現(xiàn)時(shí)，如果調(diào)整飲食，注意休息后癥狀并不能緩解，或者患病時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，都應(yīng)該向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢，及早對(duì)癥治療，以免貽誤病情

胃疼、頭疼、乳房脹痛都是上火？

主持人：我們身體的哪些部位容易上火？有沒(méi)有哪些部位上火不易被發(fā)現(xiàn)，或易被誤認(rèn)為是其他癥狀？

程凱：一旦上火，身體的很多部位都會(huì)有明顯的表現(xiàn)，比如胃疼可能是胃火造成的，但是人們一旦胃疼，第一想到的卻是消化不良、潰瘍等現(xiàn)代學(xué)概念，進(jìn)而直接服用藥物，卻不知道，如果在生活方式和飲食習(xí)慣上進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，完全可以避免這些癥狀的發(fā)生，也就沒(méi)必要服用藥物了。同樣可能被誤會(huì)的癥狀還有：咯血、咳嗽、黃痰是肺火的表現(xiàn)，頭暈、頭疼、煩躁、失眠、女性會(huì)有乳房脹痛等等都可能由肝火引起。

兩類(lèi)食物最易導(dǎo)致上火

主持人：其實(shí)說(shuō)起上火，人們首先會(huì)想到吃辣的容易上火，請(qǐng)問(wèn)在春天里，哪些食物容易引起上火？另外，還有哪些其他因素容易導(dǎo)致上火呢？

程凱：有兩類(lèi)食物比較容易引起上火。一類(lèi)是刺激性食物：有辣椒、花椒、胡椒、茴香、桂皮、姜、芥末、酒、韭菜、蔥、蒜、五香粉等。還有一類(lèi)是發(fā)物類(lèi)食物：有海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)、鵝肉、公雞肉、蝦、螃蟹、鴨蛋以及羊肉，狗肉，這些都是容易引起上火的食物。導(dǎo)致上火得因素有很多，氣候，生活方式和飲食習(xí)慣，壓力過(guò)大，情緒緊張，睡眠質(zhì)量低等等都能造成機(jī)體調(diào)節(jié)不當(dāng)，導(dǎo)致上火。

春季吃燉品 應(yīng)因地制宜

主持人：有的網(wǎng)友喜歡在平時(shí)煲些湯或做些燉品吃，比如像參類(lèi)、桂圓、紅棗等等的，這些燉品是比較補(bǔ)的，會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火？春季還能吃補(bǔ)品嗎？

程凱：春季我國(guó)南北氣候溫差較大，所以食養(yǎng)的時(shí)候應(yīng)該因地制宜。北方寒氣未退，可以溫補(bǔ)，隨著氣候漸暖，陽(yáng)氣漸升，補(bǔ)品應(yīng)逐漸減少。一般可選桂圓、紅棗、栗子、荔枝、山藥、牛肉、牛肚、雞肉、鵪鶉等。而南方的春季常陰雨連綿，低溫與暖溫交替出現(xiàn)，陰雨季節(jié)，濕氣較大，濕氣困脾，宜進(jìn)健脾去濕之品，如鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃鱔、白扁豆、蓮子、豆?jié){等。

奶粉沖調(diào)不當(dāng)易引起上火

主持人：我們還經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到有人說(shuō)吃奶粉上火？這種說(shuō)法有根據(jù)嗎？還是針對(duì)特定人群的？

程凱：中醫(yī)認(rèn)為牛奶是牛血所化的，因此是有營(yíng)養(yǎng)的，但是牛奶喝多了確實(shí)也是會(huì)上火的，但是單純說(shuō)吃奶粉引起上火，其實(shí)這是沒(méi)有科學(xué)道理的。因?yàn)槟谭鄄⒉痪哂兄苯訉?dǎo)致人體上火的成分。我想，大家說(shuō)的吃奶粉上火，其實(shí)是因?yàn)闆_調(diào)奶粉時(shí)的一些不當(dāng)方法造成的。我曾經(jīng)咨詢過(guò)一位乳品業(yè)的朋友，一般8斤鮮奶可以制作成1斤奶粉，所以沖奶粉的時(shí)候1斤奶粉沖出8斤液態(tài)奶是最佳的，可是，很多人再?zèng)_調(diào)奶粉的時(shí)候，都希望沖出來(lái)得奶更濃稠，往往是奶粉放得太多，這樣，看似普通的一杯牛奶，蛋白質(zhì)含量非常高，消化能力不好的人喝了就容易出現(xiàn)類(lèi)似上火的癥狀了。

苦瓜怎么吃 降火最有效

主持人：提到降火，大家想到的最易實(shí)現(xiàn)的方式可能是吃了，而提到食物降火就非苦瓜莫屬了，苦瓜真的有很強(qiáng)的降火能力嗎？在吃苦瓜的時(shí)候要注意什么？哪些人不適合吃苦瓜？

程凱：苦瓜可以算最佳的清熱解毒食物了，涼拌、炒、煲湯都可以，最好保持苦瓜的“青綠”，這樣不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來(lái)喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收。
兒童、孕婦以及低血糖患者、胃寒的人不宜長(zhǎng)期大量食用苦瓜。苦瓜性寒，而兒童和胃寒的人腸胃功能較弱，長(zhǎng)期大量食用苦瓜會(huì)影響食欲甚至引發(fā)腸胃疾病。而苦瓜中含有的奎寧具有刺激子宮收縮、引起流產(chǎn)的副作用，所以孕婦應(yīng)少吃苦瓜。此外，苦瓜中還含有一種叫“多肽—P”類(lèi)似胰島素的物質(zhì)，具有降糖的功能，患有低血糖的人群也不宜長(zhǎng)期大量食用苦瓜。

主持人：除了苦瓜以外，還有哪些日常生活中經(jīng)常能吃到的食物有利于降火呢？能否列出最具代表性的幾種？并簡(jiǎn)單介紹一下功效？

程凱：除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦丁茶、芹菜、芥蘭等。用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開(kāi)水燙后榨取其汁，食后同樣能清熱解暑。 另外春季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍(lán)、西瓜、山楂、蘋(píng)果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在春季應(yīng)常吃這些食品。

不同部位長(zhǎng)痘 預(yù)示不同臟器上火

額頭長(zhǎng)痘心有火｜ 左臉長(zhǎng)痘肝有火 ｜ 右臉長(zhǎng)痘肺有火 ｜ 三角區(qū)長(zhǎng)痘胃有火 ｜下巴長(zhǎng)痘激素紊亂

主持人：我們知道人和人的體質(zhì)是不一樣的，那么哪類(lèi)人群在春季里比較容易上火？有什么辦法可以簡(jiǎn)單區(qū)分自己是否屬于容易上火的這類(lèi)人？

程凱：本身就是濕熱體質(zhì)的人。以及肝陽(yáng)上亢，肝火旺的人。在春季都比較容易上火。

網(wǎng)友提問(wèn)：我只在嘴巴和下巴附近起很多的痘痘，是不是那里出現(xiàn)了問(wèn)題？求您幫幫我！
網(wǎng)友提問(wèn)：我的額頭、太陽(yáng)穴、左臉頰、下巴都有痘痘，連眉骨和上眼皮都長(zhǎng)痘痘了怎么辦啊？一茬接一茬，不停了！什么原因??？我睡眠、便便都很正常啊。請(qǐng)您給我支支招啊！
網(wǎng)友提問(wèn)：我最近一直在上火，出門(mén)春游回來(lái)嘴四周?chē)兔傲怂念w小痘痘，并且下嘴唇發(fā)干，有一點(diǎn)脫皮現(xiàn)象?，F(xiàn)在我只要稍微累一點(diǎn)就會(huì)上火。另外我的胃火也比較重。冬天的時(shí)候也經(jīng)常在嘴四周起泡，上火，怎么辦呢？我應(yīng)該怎么調(diào)養(yǎng)呢？
網(wǎng)友提問(wèn)：教授你好，我在春季上火的主要表現(xiàn)是起“單純性泡疹”，幾乎每年春天都會(huì)起，而且起在臉上，非常影響美觀。這一直是我的困擾，該怎么辦呢？

程凱：中醫(yī)認(rèn)為人體是一個(gè)有機(jī)的整體，而面部的器官和部位與各臟腑器官有著一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系，是整個(gè)人體的縮影。像面頰兩側(cè)與肝膽、額頭與心，唇上鼻周與脾胃一一對(duì)應(yīng)。如果臟腑功能失調(diào)，經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行不暢必然會(huì)影響面部皮膚的氣血循行和肌膚的滋養(yǎng)，必將會(huì)促成痘痘的生成。

額頭長(zhǎng)痘，表示心火過(guò)旺，脾氣不好。中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期思慮過(guò)度、勞心傷神的人，額頭上常常會(huì)長(zhǎng)出痘痘來(lái)，一般此類(lèi)人心理壓力比較大，脾氣也不太好，一點(diǎn)小事就容易放在心上，也容易斤斤計(jì)較，工作中不乏細(xì)致，但生活中卻易流于瑣碎，從而引起心火旺盛、心火上炎。中醫(yī)認(rèn)為，五臟當(dāng)中，心為君主之官，主理人體的神志和血脈功能，如果多思多慮的話，必然耗傷心氣，容易出現(xiàn)入睡困難、睡中多夢(mèng)、晨醒過(guò)早等睡眠問(wèn)題，也容易造成氣血運(yùn)行阻滯，出現(xiàn)心悸、胸悶、氣短等癥狀。這類(lèi)情況的降火應(yīng)以養(yǎng)心為先。心是體內(nèi)的主宰，配合其他所有臟腑的功能活動(dòng)，它推動(dòng)血液輸送全身，并統(tǒng)管全身的精神、意識(shí)、思維活動(dòng)。養(yǎng)心鍛煉應(yīng)注意“三適”：適時(shí)，時(shí)間最好安排在清晨或傍晚天氣涼爽時(shí)；適量，提倡輕松運(yùn)動(dòng)，時(shí)間控制在20～30分鐘左右，強(qiáng)度適當(dāng)減小；適地，盡量到戶外運(yùn)動(dòng)，選擇公園、湖邊、庭院等陰涼通風(fēng)的地方。應(yīng)注意勞逸結(jié)合、適當(dāng)休息，養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，睡眠充足，特別是要盡量改變多思多慮的生活習(xí)慣，尋找一種適合自己的放松心情、舒緩壓力的方式。

左側(cè)臉頰長(zhǎng)痘，一般表示肝氣郁滯，壓力過(guò)大。如果平時(shí)壓力過(guò)大，又沒(méi)有學(xué)會(huì)適當(dāng)調(diào)節(jié)、又沒(méi)有個(gè)給自己“解壓”的人，常常會(huì)感到莫名其妙地心煩意亂，甚至為一點(diǎn)點(diǎn)小事而暴跳如雷，這是肝氣郁滯的表現(xiàn)，應(yīng)該照照鏡子，看看舌頭是不是有點(diǎn)發(fā)紫發(fā)暗呢？中醫(yī)理論認(rèn)為，長(zhǎng)期的情志不抒，也會(huì)影響肝的疏泄功能，如果此時(shí)你發(fā)現(xiàn)在左側(cè)臉頰長(zhǎng)出了痘痘，這就提醒該注意放松心情、消除緊張感了。在中醫(yī)理論中，肝不僅管理著情志，更有藏血的功能，如果長(zhǎng)期情志不暢，造成氣機(jī)郁滯且不及時(shí)調(diào)整的話，還會(huì)影響到女性的月經(jīng)，甚至生殖生育的過(guò)程。這類(lèi)情況的降火應(yīng)注重呵護(hù)肝臟。肝是身體里藏血的臟器，它努力工作，脾胃功能就能正常，氣、血、水的運(yùn)行正常。養(yǎng)肝就要梳理它的性情，性情急躁只能助長(zhǎng)它的暴脾氣，所以在精神上要保持柔和、舒暢，力戒暴怒和抑郁。這樣就不會(huì)讓肝氣過(guò)旺，肝可以維持正常的疏導(dǎo)功能。凌晨1～3點(diǎn)，是肝最強(qiáng)的時(shí)間，我們能做的就是睡眠，給肝創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境；肝最弱的時(shí)間是下午1～5點(diǎn)，所以建議把辛苦的工作盡量堆在上午。肝怕勞累，雖然一天中任何時(shí)候都應(yīng)該注意休息，但下午1～5點(diǎn)這段時(shí)間更重要。如果必須工作，肝臟在體表開(kāi)竅于眼睛，至少每隔一小時(shí)讓眼睛休息5分鐘。

三角區(qū)長(zhǎng)痘，表示可能有胃腸不適，甚至長(zhǎng)期便秘。如果長(zhǎng)期嗜食辛辣、油膩或嗜酒，就會(huì)導(dǎo)致胃腸蘊(yùn)熱。中醫(yī)理論認(rèn)為，如果經(jīng)常吃一些熱性食物，胃腸道中就容易積有熱邪，從而造成胃腸不通暢，傳輸功能受阻，不僅會(huì)引發(fā)消化不良、口干、口臭、便秘等問(wèn)題，而且還容易在鼻頭、唇周及三角區(qū)周?chē)霈F(xiàn)痘痘。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有20%左右的便秘病人會(huì)在口角四周長(zhǎng)痘，另外有胃病的患者也容易在口唇周?chē)俺鲆恍┒欢粊?lái)，尤其是喜甜食、偏食及不愛(ài)吃蔬菜的人。這類(lèi)情況的降火應(yīng)注重護(hù)腸養(yǎng)胃。對(duì)于腸胃不好的人，中醫(yī)通常會(huì)建議他養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，并每天晨起即喝杯淡鹽水，早餐再喝杯牛奶，促使大腸菌產(chǎn)生乳酸，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。另外，腦力工作者的午餐不要吃得太飽，晚餐宜吃得清淡一些。每餐餐后吃1個(gè)蘋(píng)果，平時(shí)宜多吃菠菜、胡蘿卜、西紅柿、胚芽米、橘子、地瓜等食物，多喝水，記住每天要喝足夠的水。

右側(cè)臉頰長(zhǎng)痘，一般表示有肺火蘊(yùn)熱，肺氣不宣等的“肺火型”證候。不過(guò)這種痘痘多在秋天出現(xiàn)，而且多會(huì)伴有咳嗽、咽癢、咽痛、有痰等癥狀。肺處于五臟最高的位置，被稱為華蓋，它主司呼吸運(yùn)動(dòng)，從自然界吸入清氣，又把體內(nèi)的濁氣排出體外，是心臟的輔臣，幫助新陳代謝順利進(jìn)行。這類(lèi)情況的降火不妨以滋補(bǔ)潤(rùn)肺為主。上午7～9點(diǎn)是肺最強(qiáng)的時(shí)間，有什么運(yùn)動(dòng)最好放在這會(huì)兒做。在肺最有力的時(shí)候做些有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑，能強(qiáng)健肺功能。肺最脆弱的時(shí)間是晚上9～11點(diǎn)，所以我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)晚上咳嗽得更厲害些，建議晚飯后口中含一片梨，到睡前刷牙時(shí)吐掉。潤(rùn)肺最適合吃百合，百合性甘微苦，擅長(zhǎng)潤(rùn)肺止咳，清心安神，對(duì)肺病治療有很好的幫助。

下巴長(zhǎng)痘，一般表示體內(nèi)激素失調(diào)，周期失衡。有些女性已過(guò)三十，但“青春痘”卻依然比較嚴(yán)重，而且通常只長(zhǎng)在下巴，還逐漸形成規(guī)律，月經(jīng)來(lái)的時(shí)候長(zhǎng)，月經(jīng)結(jié)束的時(shí)候會(huì)消，如此周而復(fù)始。這主要是由于體內(nèi)激素分泌非常旺盛，變化的幅度比較大，內(nèi)分泌失調(diào)而引起的。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度看，青春痘多由雄性激素分泌過(guò)盛所致，而女人年過(guò)三十，雌激素分泌減少導(dǎo)致對(duì)雄激素的制約減弱，造成雄激素相對(duì)過(guò)盛而起痘。這類(lèi)情況最好的解決方法是補(bǔ)充激素。但是，不論是合成類(lèi)激素、植物性激素還是類(lèi)激素物質(zhì)，在改善癥狀的同時(shí)往往會(huì)抑制人體自身激素的分泌，不可避免地使身體產(chǎn)生依賴性。而人們過(guò)量的補(bǔ)充和自身分泌的抑制，往往又造成雌、孕激素等多種激素間失衡，引發(fā)內(nèi)分泌失調(diào)，出現(xiàn)月經(jīng)紊亂、乳腺纖維瘤、子宮內(nèi)膜異位、息肉，甚至乳腺癌、子宮癌等嚴(yán)重疾患。因此，相比之下，針灸調(diào)節(jié)內(nèi)分泌是比較有效安全的方法。

如何判斷自己上火是實(shí)是虛

主持人：實(shí)火和虛火的癥狀有何區(qū)別，我們可以自我判斷嗎？

程凱：中醫(yī)認(rèn)為“火”的病理可分虛實(shí)兩大類(lèi)，簡(jiǎn)單說(shuō)實(shí)火就是你體內(nèi)火太大了，你的陽(yáng)氣過(guò)盛,但你陰氣正常。所以有火,多為表證。虛火是你的陰氣不足,你的陰克不住陽(yáng),導(dǎo)致你的體內(nèi)現(xiàn)陽(yáng)氣,所以也有火,多為里證。
常見(jiàn)的上火癥狀有心火和肝火兩種。心火與肝火的癥狀：心火分虛實(shí)，虛火主要表現(xiàn)有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等；實(shí)火旺則表現(xiàn)為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。我們常稱一些情緒容易激動(dòng)的人為“肝火大”。其實(shí)，一般俗稱“肝火大”的體質(zhì)還有口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等等癥狀。

吃涼性食物未必就能降火

主持人：是不是吃涼性的食物就能降火？

程凱：吃涼性食物就降火，這種觀念是不全面的。正因?yàn)槿鐒偛潘劦?，中醫(yī)得火，分虛火實(shí)火，如果是實(shí)火，吃涼性食物降火是可以的，但是虛火，就不能這樣降了。

主持人：那虛火應(yīng)該怎么降呢？

程凱：吃滋潤(rùn)的、提高免疫力的，如麥冬、百合、雪耳、太子參（提高免疫力）、無(wú)花果等。放進(jìn)粥、湯、飯都可以。

降火是持久戰(zhàn)，請(qǐng)別借助藥物

主持人：當(dāng)感到上火時(shí)，我們可能會(huì)選擇吃點(diǎn)降火藥，但有時(shí)吃了降火藥好像作用又不是很明顯，到底吃降火藥來(lái)“滅火”是不是一種可行的方法呢？

程凱：上火了盡量不要借助藥物?？偟脑瓌t是，平時(shí)可以多喝開(kāi)水。比如在南方（如廣東等地）可以喝涼茶，藥性溫和很多,不會(huì)對(duì)人體造成太大的影響。 少吃辛辣刺激性食物，最好少吸煙、少飲酒，甚至戒煙酒；少食過(guò)于油膩的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混濁。如有輕微上火現(xiàn)象，平時(shí)可以吃些梨、藕類(lèi)的食品。其實(shí)，“滅火”是個(gè)持久戰(zhàn)，保持健康的生活規(guī)律和良好飲食習(xí)慣，就能自然而然遠(yuǎn)離上火。

主持人：一般降火藥會(huì)用到中藥的什么成分，服用不當(dāng)?shù)脑?，這些中藥成份會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么影響呢？

程凱：一般降火藥多用像知母 梔子 黃連 黃芩 黃柏等等苦寒的藥物。服用降火藥要因人而異，不能長(zhǎng)期服用。有的人脾胃虛寒，如果長(zhǎng)期飲用藥性苦寒的清熱降火藥，容易損傷脾胃，引發(fā)多種疾病。大家可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些兒童體質(zhì)偏差，1個(gè)月要感冒3～4次，這其中不少就是因?yàn)樵趮胗變浩陂g，過(guò)量飲用了藥性苦寒的涼茶，損傷脾肺之氣所致。清熱降火的藥物更不能隨便吃，防止藥物中毒。

按摩也能降火？

主持人：除了飲食和吃藥，還有沒(méi)有別的方法有利于降火呢？比如中醫(yī)的按摩保健法？

程凱：按摩也有助于降火。按摩手法因力量大小、施力方向等的不同，而具有不同的性質(zhì)，加上手法作用部位和穴位的特性，就構(gòu)成了按摩常用的溫、清、補(bǔ)、瀉、汗、和、散、通八種治法。治法就是在治療原則的指導(dǎo)下，根據(jù)辨證所確立的施治大法。其中，清法、瀉法、散法、通法是具有去火作用的治法。清法是清解熱邪、泄熱開(kāi)竅的一種治法，適用于各種熱證。多用推、拍、擦等手法，作用于相應(yīng)的經(jīng)絡(luò)或穴位，以達(dá)到清熱降火的目的。如在總督一身之陽(yáng)的督脈上作擦法，可以清瀉氣分實(shí)熱；而點(diǎn)按諸陽(yáng)會(huì)聚的大椎穴，可以清解熱邪。注意體質(zhì)虛弱者禁用清法。瀉法是驅(qū)除邪氣、消除積滯，以利于正氣恢復(fù)的一種治法，適用于各種實(shí)證。常用推、摩、揉等手法，力量稍重，頻率要由慢逐漸加快，以調(diào)節(jié)臟腑功能，祛除實(shí)邪。如在曲池、天樞、豐隆等穴作推、揉，可以起到瀉熱通便的作用。注意虛證不宜用瀉法、虛實(shí)挾雜不宜單用瀉法。散法是一種疏散病邪的治法，適用于氣、血、痰、瘀、食等所形成的積聚，其作用是“摩而散之，消而化之”。多用揉、摩、搓等手法，操作時(shí)要求輕快柔和。如在紅腫的局部作輕柔的摩、揉，可以消結(jié)散瘀、疏通氣血，達(dá)到消腫止痛的目的。通法是祛除病邪壅滯的一種治法，適用范圍很廣，多用叩、拍、搓、抖等手法，以疏通經(jīng)絡(luò)。例如用推、拿、搓法于四肢，則能通調(diào)經(jīng)絡(luò)；而拿肩部的肩井穴，可以通氣機(jī)、行氣血。通法可與其它治法相結(jié)合使用，如溫通、通下等。

主持人：對(duì)于白領(lǐng)一族，尤其是IT人士，天天面對(duì)電腦，又經(jīng)常熬夜，壓力又很大，如何應(yīng)對(duì)由于工作而帶來(lái)的上火問(wèn)題？

程凱：合理安排作息之間，力求睡眠規(guī)律，保持一個(gè)好的心態(tài)，通過(guò)鍛煉身體，做一些放松身心的活動(dòng)來(lái)緩解壓力，清淡飲食，這些都有助于解決工作壓力帶來(lái)的上火問(wèn)題。

網(wǎng)友提問(wèn)：經(jīng)常感覺(jué)眼睛里好象有火，還失眠，如何調(diào)養(yǎng)？

程凱：肝陽(yáng)上亢之火，通?？梢酝ㄟ^(guò)清淡飲食，經(jīng)常鍛煉，緩解壓力，保持情緒平穩(wěn)來(lái)達(dá)到降火得目的。食療方面，可以喝蓮子湯去心火：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

網(wǎng)友提問(wèn)：我不知道是不是上火，最近老是便秘，胃脹，失眠，前胸后背都長(zhǎng)了痘痘，以前不會(huì)這樣的，請(qǐng)問(wèn)要如何調(diào)理？

程凱：試試前面提到的按摩降火吧。

孕期上火 去火同時(shí)要養(yǎng)陰

網(wǎng)友提問(wèn)：專家好，請(qǐng)問(wèn)孕期上火怎么辦。我正好在春節(jié)趕上孕期，嘴里長(zhǎng)了潰瘍，有時(shí)牙也痛。又不敢用藥，請(qǐng)教你有什么高招。謝謝！

程凱：盡管女性多虛火（可用滋陰去虛火的食物，絕對(duì)不能用去實(shí)熱的食物或藥物），但也有實(shí)熱的時(shí)候。比如孕期，孕婦由于血旺，一般上火都是實(shí)熱,所以要少吃煎炸和辣的食品，可以多食用一些含粗纖維較高的蔬菜（比如芹菜），粗糧象紅薯、燕麥及麥片等，多喝水，多煲湯喝，多運(yùn)動(dòng)。也可以服用一些清潤(rùn)的食品。特別要注意的是:去實(shí)熱的涼性大的食物或藥物（比如涼茶、蓮子心）都比較容易損傷陰氣，在用這些食物食療時(shí)一定要注意食用其它食物來(lái)養(yǎng)陰，這樣才能達(dá)到食療的真正效果。不容易損傷陰氣的食物比如綠豆水、菊花茶、木瓜燉雪耳等飲品，清潤(rùn)的效果都不錯(cuò).

網(wǎng)友提問(wèn)：我孩子得了蕁麻疹，身上老起疙瘩，中醫(yī)說(shuō)是上火濕熱大引起的，不知應(yīng)怎樣“滅火”？

程凱：首先飲食上要注意，宜食清淡、富含維生素的食物，并禁食辛辣刺激性食物及魚(yú)、蝦等水產(chǎn)品。鼓勵(lì)病人多飲水，注意保暖，保持大便通暢。床單被褥要清潔。中醫(yī)滅火可以采用很多方法，除了之前提及的飲食起居調(diào)養(yǎng)，還可以運(yùn)用針灸療法治療，也是綠色無(wú)毒副作用的。