居住於美國賓夕法尼亞洲匹茲堡的生物化學家－卡爾羅
茲博士，最近在該市出版的一本營養(yǎng)雜誌上面，發(fā)表一篇極惹
人注意的文章，說是蘆筍在治療癌癥方面，有著極優(yōu)異的結(jié)
果，這裡特地請人翻譯出來，供給癌癥患者，以及有關(guān)係的人
士做為參考：
我，羅茲自稱是一名生物學者，在過去的數(shù)十年之間，不
斷的研究有關(guān)食物的健康問題，不敢說有多大的建樹，但卻有
了多少的心得，今天在此與各位談談有關(guān)癌癥的問題，希望對
同患者有多少的幫助。
數(shù)年之前，我的好友李察德，賓西爾大學博士，發(fā)表了專
題演講說：「蘆筍或許能夠治療癌癥」以來，我頗有共鳴心，
從此以後，我在自己本份的工作之內(nèi)，時常與賓西博士共同從
事研究蘆筍與癌癥的關(guān)係，如此經(jīng)過了一段時間之後，我們發(fā)
現(xiàn)了蘆筍確是能夠治療癌癥，而且效果還相當?shù)牧己?，我們?/font>
地從很多的實例中，舉出具有代表性的4、5 個例子供大家做
為參考：
（一）一名男子罹患了惡性的淋巴腺癌，醫(yī)生診察之後，
只有搔搔頭，說是絕對沒有恢復健康的希望了，該男子請求於
我們，我們告訴他蘆筍療法，如此只經(jīng)過了1 年後，醫(yī)生再檢
查的結(jié)果，竟然全無癌腫的痕跡了。醫(yī)生在驚愕之餘，宣佈了
他已經(jīng)痊癒，於是他又重新回到了他工作的崗位，從此不再罹
患此病了。
（二）一名67 歲相當成功的商人，10 多年前罹患了膀胱
癌，他輾轉(zhuǎn)求醫(yī)，吃盡了各種的藥品，以及試盡了各種療法，
仍舊是絲毫不見效，幾乎是要心灰意懶了，最後他抱著姑且一
試的心理嘗試了蘆筍療法，前後只實行了3 個多月，再前往醫(yī)
院檢查之後，發(fā)現(xiàn)膀胱裡面的腫脹物已經(jīng)完全的消失，再度恢
復了健康。
（三）一名男子罹患了肺癌，於1971 年3 月接受了切開
手術(shù)，醫(yī)生檢查之後，發(fā)現(xiàn)癌腫已經(jīng)擴充開來，情況相當?shù)膰?/font>
重了，實在不能再著手醫(yī)治了，於是他把切口再封閉起來，使
患者自生自滅了。4 月5 日起該男子開始了蘆筍療法，每天有
恆地持績下去，如此到了8 月，當他前往醫(yī)院接受 X 光檢查的
結(jié)果，發(fā)現(xiàn)所有的癌腫竟完全的消失了。
（四）一名婦女長年以來為皮膚癌所苦，他吃藥打針，不
但沒有治癒皮膚癌，反而在幾年之後長出了7 種不同的皮膚
癌，使醫(yī)生都感覺到束手無策，拿她毫無辦法，這時她接受了
友人的勸告，實行了蘆筍療法，每日不斷，3 個月之後再前往
檢查的結(jié)果，一切的皮膚癌癥都消失了，疼痛亦無形中消失，
醫(yī)生告訴她癌癥已經(jīng)完全的痊癒了。
依據(jù)這位婦女的發(fā)表，蘆筍療法不僅治癒了她的癌癥，亦
治好了她的腎**病。因為自從1949 年以來，她陸續(xù)接受了30
次的腎**結(jié)石的切開手術(shù)，由於醫(yī)療費用毫無著落，以致演變
到從政府方面接受特別醫(yī)療補助費哩！她竟然靠著廉價的蘆
筍治好了多年的皮膚癌以及腎**病，怎能不叫她欣喜萬分呢？
不過我聽到了這道消息並不感到震驚，因為1971 年，賓夕法
尼亞大學發(fā)行的醫(yī)學雜誌，即提起蘆筍可能是腎**結(jié)石的妙
藥，又如1972 年的雜誌亦刊載蘆筍可能消除膀胱結(jié)石等等。
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