含鉀高的食物有哪些含鉀高的食物有哪些
含鉀高的食物有哪些
2020-04-10
曾凱宏
營(yíng)養(yǎng)科四川省醫(yī)學(xué)科學(xué)院·四川省人民醫(yī)院
含鉀高的食物主要包括谷物類(lèi)的全谷類(lèi)小麥、小麥胚芽類(lèi)的食物等；另新鮮蔬菜、水果的含鉀量也較豐富，如香蕉、芹菜、番茄、橙子、柑橘、鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨等；此外，奶類(lèi)乳制品、豆類(lèi)的含鉀量也較高。健康人鉀的適宜攝入量為每天2000毫克。要預(yù)防慢性病，鉀的建議攝入量是3600毫克/天。大多數(shù)食物都含鉀，每100克谷類(lèi)含鉀100~200毫克，豆類(lèi)含600~800毫克，蔬菜和水果含200~500毫克，肉類(lèi)含150~300毫克。
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