孩子的健康是家長們都關(guān)心的話題，而孩子的脾胃健康我認為是孩子身體健康的首要條件。一個吃飯都不香的孩子不僅影響他的身體發(fā)育，也會讓他精力不足，影響學習。
現(xiàn)在的家長，絕大部分肯定希望孩子吃好喝好，把身體吃健康。這個想法是對的，吃是首要條件，然后是鍛煉。吃不好而強行鍛煉可能會有反效果。然而為什么現(xiàn)在孩子吃的都不錯，卻還有那么多瘦小枯干的豆芽菜呢？家長一提這個經(jīng)常是一臉愁容：我的孩子什么也不愛吃！每頓飯都要逼著他吃，吃多了還會吐！為什么這樣呢？我觀察了很多孩子，原因基本一樣，就是家長逼著吃的肉太多了。
中國人上一輩還比較窮，并不能天天大魚大肉。現(xiàn)在生活好了，就會這樣喂孩子?？傉J為多吃肉蛋奶就可以給孩子一個強壯的身體，這是大錯特錯的。至少在漢族人我感覺不是這樣的。我兒子小時候跟著老人，開始也喜歡吃肉。但是吃多了就變成只吃肉，其他菜類一概不吃，再后來肉吃的也越來越挑，越來越少，胃口越來越差。去中醫(yī)那里看過，人家說就是小時候肉吃的太多，造成脾胃發(fā)育不良，所以又瘦又小。后來兒子上學和我們在一起了，我規(guī)定他每頓飯必須吃一定量的綠色蔬菜：小白菜、菠菜、生菜、黃瓜......。肉想吃就吃，不想吃可以少吃或不吃，雞蛋可以隨便吃。還有每天盡量給他配一餐水果，要是梨就煮著吃。我因為天生會做飯，所以兒子的抵觸倒是不大。再加上兒子每周去跆拳道進行大體能訓練。慢慢的身體長高了，也變得很結(jié)實。兒子依然不胖，但是脫下衣服，全身的小肌肉都是鼓起來的。更可喜的是兒子的胃口越來越好，肉很愛吃，菜更是喜歡。每次炒的小白菜，兒子等到大家不吃了，就將所有的小白菜都倒在自己的碗里吃。
雖然兒子吃肉，但是我還是盡量控制著他吃肉的總量與頻率。一周在我這里5天，我們會有兩天吃素，用雞蛋代替肉類。還有一兩天吃非豬肉類。我盡量保證一周讓孩子吃一次自制的牛排。兒子的身體越來越好，很少感冒或胃口不適。前一段時間班里生病的同學特別多，每天中午吃飯都有人嘔吐，兒子始終沒有被傳染。
這就是我對孩子膳食安排的心得。我認為小孩子長身體需要吃一定量的肉類，但是首要是吃下一定比例的蔬菜。一個胃口不好的孩子開始是抵制吃菜的，但是為了他的健康即便強迫也要讓他吃，這樣孩子的胃口會慢慢好起來，反而他可以吃下更多的肉類，身體吸收也會更高效。如果只為孩子口味著想，總讓他吃各種美味的肉類，那就只會形成惡性循環(huán)，孩子的胃口越來越差，從而影響身體發(fā)育。還有，建議不要讓孩子總吃豬肉，尤其是肥肉。也盡量不要讓孩子喝飲料，白水最好。
