秋天，把美麗“喝”出來
秋天，是干燥的季節(jié)，但是也確是養(yǎng)生的好季節(jié)，因?yàn)?#8220;潤(rùn)其燥”是秋季的養(yǎng)生大法，粥恰好是和胃補(bǔ)脾，潤(rùn)養(yǎng)肺燥，秋天食用之佳品。
1.杏仁川貝百合粥
材料：杏仁30克，川貝母15克，百合30克，粳米50克。先將杏仁、川貝母、百合洗凈，裝入已消毒的紗布袋內(nèi)，先煮1小時(shí)，撈去藥渣后放入粳米（洗凈），再煮20－30分鐘即可食用。在秋季食用可以滋陰潤(rùn)肺。
2.麻仁粥
材料：脫殼麻仁100克，粳米50克，冰糖適量。制法：先將麻仁加水煎煮、取汁、加入粳米和適量的水，同煮粥，至粥熟，加入冰糖調(diào)味，即可。服法：每日1次．每次1碗。功用：能夠有效的治療脫發(fā)、便秘的癥狀，而且它含有的8中氨基酸以及必需脂肪酸也能對(duì)人體起到調(diào)節(jié)作用，是適宜秋季食用的營(yíng)養(yǎng)粥。
3.山楂大棗蓮子粥
材料：山楂肉50克，大棗30克，蓮子30克，粳米50克。 做法：先將山楂肉、大棗、蓮子放入陶器罐內(nèi)，放進(jìn)清水，先煮 至蓮子熟爛后，放入洗凈的粳米，待成粥后，即可食用。功效：大棗具有益氣、養(yǎng)血安神之效;蓮子有補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。
4.芝麻粥
將黑芝麻適量淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。功效：芝麻可潤(rùn)五臟，補(bǔ)虛氣。
5.黃芪山藥粥
材料：黃芪30克，山藥40克，粳米50克。 做法：將黃芪洗凈，切成片，與山藥裝入已消毒的紗布袋內(nèi)，放入陶器罐內(nèi)，注入清水，先煮1小時(shí)。將藥渣袋撈去，放入洗凈的粳 米，煮20分鐘—30分鐘，即可食用。功效：健脾益氣。
