[圖解] 韭黃肉絲，屬浙江菜。香味撲鼻,口感宜人。含有豐富蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，灰分，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等?！ ?..
日期：2015-02-07 | mei09發(fā)布 | 103個(gè)贊
[圖解] 主料 老豆腐1個(gè) 五花肉 輔料 豆瓣醬1匙 生抽 醋 白砂糖 蒜末 姜末 青蒜苗 生粉 料酒(碼肉用) 鹽 味精 熊掌豆腐的做法步驟 1....
日期：2015-02-06 | mei09發(fā)布 | 62個(gè)贊
[圖解] 核桃，又稱胡桃。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成...
日期：2015-02-06 | mei09發(fā)布 | 56個(gè)贊
[圖解] 主料 黑魚500g 輔料 西紅柿2個(gè) 步驟 1.黑魚洗凈，切段 2.西紅柿切塊 3.鍋內(nèi)熱油，下入西紅柿炒至出汁 4.加入魚塊 5.燒到湯濃稠入...
日期：2015-02-06 | mei09發(fā)布 | 45個(gè)贊
[圖解] 主料：土豆52個(gè) 輔料：糖 1/2小勺、小青紅椒 1個(gè)、鹽 1小勺、米醋 1大勺 醋溜土豆絲的做法步驟 2. 土豆片切成絲; 3. 放進(jìn)盆里，用清水泡，中間換...
日期：2015-02-06 | mei09發(fā)布 | 37個(gè)贊
[做法大全] 下面是板栗燒雞的幾種做法： 做法一： 原材料：雞翅、去皮板栗、紅酒、冰糖、鹽、油 做法步驟： 1、雞翅洗凈，瀝干水份; 2、鍋內(nèi)燒熱油，放入...
日期：2015-02-05 | mei09發(fā)布 | 46個(gè)贊材料：梭子蟹一只，蒜頭三兩，黑胡椒兩勺，花椒1勺，指天椒2個(gè)，魚露少許，油適量?！ ∽龇ǎ骸 ?、蒜頭剁成蒜蓉，指天椒切小塊，黑胡椒打碎，花椒打碎。...
日期：2015-02-05 | 天天美食發(fā)布 | 40個(gè)贊[圖解] 茄盒也叫茄夾，茄子切片后再在中間加上調(diào)好味的肉餡，經(jīng)油炸而成。炸茄盒這道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就軟塌塌的。特色：外焦里嫩，鮮香適口。
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油爆蝦是一道漢族名菜，屬于上海菜或浙江菜。通常選用中小型蝦，用旺火菜籽油鍋炸蝦，燒好后蝦外脆內(nèi)嫩。蝦殼紅艷松脆，若即若離，入口一觸即脫，蝦肉鮮嫩、...
日期：2015-02-04 | mei09發(fā)布 | 76個(gè)贊[圖解] 酥魚是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于河北菜，或浙江菜。此菜骨酥刺爛，魚肉香鮮。作為中國(guó)的骨酥魚祖，最早起源于中國(guó)骨酥魚之鄉(xiāng)河北省邯鄲市趙家，魏晉時(shí)期，由民...
日期：2015-02-04 | mei09發(fā)布 | 71個(gè)贊石鍋魚做法之九門寨石鍋魚九門寨石鍋魚 主料：草魚、頭魚等(可根據(jù)自己的喜好選擇) 輔料：香菜、雞蛋、冬瓜、紫蘇、泡椒、野山椒、芝麻。...
日期：2015-02-04 | mei09發(fā)布 | 49個(gè)贊材料： 大蒜若干頭(用紫皮蒜更佳，易入味更脆嫩)，米醋一瓶。 做法： 1、臘月初八的時(shí)候開始炮制。將大蒜剝?nèi)ネ馄?，切去蒜蒂。然后將大蒜放入可以?..
日期：2015-02-04 | 天天美食發(fā)布 | 22個(gè)贊[圖解] 【清蒸魚】+【剁椒蒸魚】 原料：鱸魚一條 剁椒 生抽 姜 蒜鹽 做法： 1、魚收拾干凈，斜切兩段備用 2、姜蒜切成末備用 3、姜一半切成絲，一半...
日期：2015-02-03 | mei09發(fā)布 | 76個(gè)贊[圖解] 要是看了這個(gè)帖子，你還做不好酸菜魚，那我真的無(wú)語(yǔ)了。學(xué)酸菜魚就一定要回片魚，片魚片是很多好吃的菜必須要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)。酸菜魚和水煮魚本身其實(shí)一點(diǎn)也不難...
日期：2015-02-03 | mei09發(fā)布 | 35個(gè)贊主料： 新鮮豬里脊肉?！ ≥o料： 姜絲、蔥絲、香菜。 調(diào)料： 精鹽、料酒、醬油、白糖、醋、鮮湯、水淀粉、色拉油。 鍋包肉 鍋包肉的做法： ...
日期：2015-02-03 | meiku發(fā)布 | 71個(gè)贊主料：龜苓膏粉70g，白開水1400ml 輔料：蜂蜜適量，枸杞子適量，蓮子適量，礦泉水適量 蓮子龜苓膏的做法 1.蓮子洗凈，溫水浸泡30分鐘，倒入開水鍋...
日期：2015-01-31 | meiku發(fā)布 | 87個(gè)贊主料：黃豆適量，鹽適量 臘八豆腐的做法 1.先用上等小黃豆做成豆腐，并切成圓形或方形的塊狀。 2.然后抹上鹽水，在上部中間挖一小洞，放入適量食鹽...
日期：2015-01-31 | meiku發(fā)布 | 43個(gè)贊材料：琵琶蝦1000克，紅尖椒3個(gè)，蒜一頭，醬油?！ ∽龇ǎ骸 ?.紅尖椒和蒜剁成末?！ ?.油燒熱，把蝦倒入炸至金黃，撈起?！ ?.鍋里留底油，燒熱后倒入尖...
日期：2015-01-30 | mei10發(fā)布 | 38個(gè)贊主料：蝦醬、豆腐 配料：萵筍、胡蘿卜、豆芽、蔥、姜、蒜、干辣椒、白糖、雞精 制作： 1.豆腐切小塊，萵筍去皮切絲，胡蘿卜切絲，蔥姜蒜切片?！ ?..
日期：2015-01-30 | mei10發(fā)布 | 32個(gè)贊食材明細(xì)：河蝦250克;蔥適量;姜適量;料酒15克;大料一個(gè);花椒10粒;鹽適量?！ ∽龇ǎ骸 ?、鮮河蝦洗凈剪去蝦須?！ ?、湯鍋中加入適量的清水，放入蔥姜，料...
日期：2015-01-30 | mei10發(fā)布 | 19個(gè)贊主料：鮮蝦 輔料：蔥末、姜末、白酒、白糖、味精、鹽 做法： 1. 將蝦去頭、去須，洗凈控水; 2. 鍋中倒油燒開; 3. 將處理好的蝦倒入鍋中進(jìn)行炸...
日期：2015-01-30 | mei10發(fā)布 | 44個(gè)贊原料： 冬瓜、火腿、鮮香菇?！ ≌{(diào)料： 雞汁、蠔油、鹽、水淀粉、香油。 三鮮冬瓜 三鮮冬瓜的做法： 1、冬瓜洗凈去皮，切成約1cm厚的大片?！?..
日期：2015-01-30 | 天天美食發(fā)布 | 29個(gè)贊原料： 嫩豆腐、咸蛋黃?！ ∨淞希?香蔥?！ ≌{(diào)料： 鹽。 咸蛋黃豆腐 咸蛋黃豆腐的做法： 1、準(zhǔn)備原料?！ ?、豆腐切小塊，水燒開加半茶匙...
日期：2015-01-30 | 天天美食發(fā)布 | 58個(gè)贊[圖解] 準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi) 制作時(shí)間：10-20分鐘 用餐人數(shù)：3-4人 跳水魚的簡(jiǎn)介： 跳水魚是一道人們都不陌生的湘菜美食，很多湘菜館都魚銷售過(guò)這道美食...
日期：2015-01-28 | mei10發(fā)布 | 38個(gè)贊熏鲅魚的介紹： 我這次做的熏鲅魚是先經(jīng)過(guò)24小時(shí)的腌制，然后充分炸至魚肉緊實(shí)，放入調(diào)好的味汁中，選用砂鍋經(jīng)過(guò)充分煨制而成，算是做足了功夫。而且我憑...
日期：2015-01-28 | mei10發(fā)布 | 20個(gè)贊海米油菜的食材和調(diào)料： 海米 油菜 蔥 姜 蒜 淀粉 教您海米油菜的家常做法，如何做海米油菜才好吃 一、 蔥姜蒜熗鍋 二、 放入海米 三、...
日期：2015-01-28 | mei10發(fā)布 | 33個(gè)贊材料： 臭豆腐、剁椒?！ ≌{(diào)料： 蔥姜蒜、色拉油 剁椒臭豆腐 剁椒臭豆腐的做法 1、準(zhǔn)備材料; 2、臭豆腐冼凈瀝干，擺在盤子上，鋪上姜絲; ...
日期：2015-01-28 | 天天美食發(fā)布 | 73個(gè)贊材料： 小黃魚、干淀粉、雪菜?！ ≥o料： 小蔥、姜、蒜、小紅尖椒?！ ≌{(diào)料： 食用油、料酒、糖、清水、香油。 雪菜小黃魚 雪菜小黃魚的做法：...
日期：2015-01-28 | 天天美食發(fā)布 | 29個(gè)贊原料： 白菜幫、豬肉餡、香姑?！ ≌{(diào)料： 鹽﹑雞精﹑醬油﹑料酒。 佛手白菜 佛手白菜的做法 1. 將香姑洗凈，切碎?！ ?. 香姑和豬肉餡放到一...
日期：2015-01-27 | meiku發(fā)布 | 31個(gè)贊主料 ：豬肉餡(140g) 雞蛋(1個(gè)) 調(diào)料 ：姜末(5g)香蔥末(5g)水淀粉(60ml)生抽(20ml)白胡椒粉(1g)雞精(2g)水(適量)油(適量) 云絲丸子 云絲丸子的...
日期：2015-01-27 | meiku發(fā)布 | 20個(gè)贊聯(lián)系客服
