【簡介】我自己獨立完成的一道菜，不難，火候很關(guān)鍵。
【功效與作用】微波爐；午餐；粵菜；咸；腌；雞胸肉
【食材】
主料：淀粉；雞蛋；胡椒粉；面粉；雞胸；黑胡椒；胡椒；黑椒；面糊
- 【做法詳解】
- 1、將雞胸肉從冰箱中取出，解凍，洗凈。解凍可使用微波爐快速解凍。
- 2、將雞胸肉切片。
- 3、用鹽、胡椒粉，煨肉料調(diào)味。
- 4、再加入適量淀粉抓勻腌制一小時。
- 5、加入雞蛋、淀粉和面粉攪拌均勻，最后攪拌成比較稠的面糊即可。
- 6、將適量油倒入鍋中，油溫差不多之后放入鍋中炸制表面淡黃撈出。
- 7、鍋內(nèi)油重?zé)裏岷?，將雞胸肉倒入復(fù)炸至金黃后撈出裝盤。
- 8、可依據(jù)個人口味選擇合適自己的蘸料蘸著吃。
【簡介】學(xué)習(xí)，改進分享給大家
【功效與作用】面包；烤箱；咖喱；雞胸肉
【食材】
主料：土豆；大蒜；洋蔥；火腿；料酒；雞胸；黑椒
- 【做法詳解】
- 1、雞胸肉切薄加入鹽，油，料酒，黑椒，大蒜粒腌制24小時
- 2、面包碎這是我自做的做法見下圖
- 3、切粒，放鍋（無油無水）炒干脆身即可盛起，壓碎家有烤箱的用烤箱烤這是無烤箱版的噢
- 4、雞胸肉沾上面包碎
- 5、少油，放鍋里煎自己把握火候噢兩面煎好即可上鍋
- 6、切塊備用
- 7、土豆洋蔥切粒煮成咖喱土豆會吧加了咖喱，椰漿，鹽（這個我做得不夠好大家可以再找做法）
- 8、火腿片我只用開水煮熟無油的健康
- 9、擺盤
- 10、做了兩份
- 11、大家多多關(guān)注我微信：huaerZhi2004
【簡介】
【功效與作用】家常菜式；下飯菜；晚餐；平底鍋；不粘鍋；雞胸肉
【食材】
主料：淀粉；生抽；料酒；雞胸；黑胡椒；蛋清
- 【做法詳解】
- 1、雞胸肉切片用料酒 生抽 淀粉（可以用蛋清代替淀粉） 細(xì)鹽腌制二十分鐘
- 2、平底鍋轉(zhuǎn)小火煎好出盤（如果用不粘鍋可以不放油）
- 3、撒一點點黑胡椒粉和迷迭香即可
【簡介】不知道原方子是誰的，前幾天老公拿著手機給我看，讓我照著做，說是既可以當(dāng)零食吃又可以當(dāng)健身補及，我便照著做了一次，確實相當(dāng)美味，拿出來分享給大家
【功效與作用】家常菜式；烤箱；午餐；晚餐；烤；雞胸肉
【食材】
主料：橄欖；辣椒；胡椒粉；辣椒油；橄欖油；料酒；雞胸；孜然；花椒粉；胡椒；辣椒粉；烤盤
- 【做法詳解】
- 1、雞胸肉用清水泡一會，去除血水，然后洗凈
- 2、鍋內(nèi)燒水，水開后放入雞胸肉，加一點料酒去腥
- 3、煮至8分熟撈起，然后撕呀撕呀撕呀撕，撕成細(xì)絲，絲也不用太細(xì)，太細(xì)了會沒口感
- 4、加入鹽，胡椒粉，孜然粉和少許橄欖油，攪拌均勻。（喜歡吃麻辣口味的，可以加入花椒粉辣椒粉或辣椒油等等任何你喜歡的調(diào)料，對，就是這么任性）
- 5、最后一步啦，烤箱提前預(yù)熱10分鐘，烤盤鋪上錫紙，將拌好的肉絲均勻的鋪到錫紙上，烤箱210度上下火烤15分鐘
- 6、烤完拿出來看一看，如果烤的不是太干的話，把溫度調(diào)到180度繼續(xù)烤15分鐘。美味的雞胸肉干絲就做好啦，可以當(dāng)零食吃的哦
【簡介】
【功效與作用】烤箱；烤；雞胸肉
【食材】
主料：番茄；橄欖；雞肉；番茄醬；橄欖油；生姜；料酒；雞胸；黑胡椒
- 【做法詳解】
- 1、雞胸肉 加生姜 料酒沸水煮12分鐘
- 2、煮熟的雞肉用手撕成絲 和番茄醬 橄欖油 鹽 黑胡椒 攪拌均勻 腌制10分鐘
- 3、烤箱190度 45分鐘 每10分鐘攪動下。具體時間看效果 基本全干了 攪拌后沒有白色的色就好了。
- 4、盛出來 涼了就可以吃啦 熱的也可以
