第22屆全國腫瘤防治宣傳周活動于2016年4月15日~21日在全國范圍內(nèi)開展。主題為“科學(xué)抗癌，關(guān)愛生命”，副主題為“癌癥防治，我們在行動”，倡議通過均衡膳食、戒煙限酒、適時篩查、規(guī)范診療、快樂生活等，推動對癌癥的有效防治，這段時間里，我們經(jīng)常在各大網(wǎng)站和書刊上看到這樣的標(biāo)題：
「某某食物可以預(yù)防癌癥」
「某某飲食方式可以讓你遠(yuǎn)離癌癥」
「某某 這么做可以活到 100 多歲」
作為醫(yī)療工作者、普通民眾，不禁要問：這些傳言到底有沒有科學(xué)依據(jù)?
美國癌癥協(xié)會(ACS)、世界癌癥研究基金會(WCRF)和美國癌癥研究所(AICR)三大部門聯(lián)合發(fā)文，推薦了 5 大癌癥預(yù)防的生活方式。
保持正常體重
BMI<25 kg/m2="">
這條建議并不是三大部門憑空列出的，而是基于近期的多項隨機臨床試驗結(jié)果。為了預(yù)防乳腺癌，ACS 建議女性每周至少做 150 分鐘的中強度鍛煉、每天最多喝一標(biāo)準(zhǔn)杯的酒精類飲品、保持身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)<25>
婦女健康倡議觀察(64000 位女性)研究發(fā)現(xiàn)，健康飲食(多吃水果蔬菜、少吃肉食、少喝酒精類飲品)可以顯著降低女性的乳腺癌發(fā)病風(fēng)險：BMI<25kg 2="" 女性的發(fā)病風(fēng)險降低了="" 20%、bmi="25～29.9" kg/m2="">
增強體育鍛煉
多項觀察性研究均發(fā)現(xiàn)，體育鍛煉可以降低乳腺癌、結(jié)直腸癌、子宮內(nèi)膜癌的發(fā)病風(fēng)險。在2016年的ASCO 年會上，加利福尼亞大學(xué)的Abrams教授指出，鍛煉可以改善確診后癌癥患者的治療預(yù)后。近期一項關(guān)于乳腺癌和結(jié)直腸癌幸存者的薈萃分析研究(50000例患者)也顯示，積極鍛煉可以降低幸存者的乳腺癌和結(jié)直腸癌的致死率。
多吃蔬菜，少吃肉
近期一項研究發(fā)現(xiàn)，多吃蔬菜水果可以降低人的全因死亡率和心血管死亡率，但與癌癥相關(guān)死亡率無關(guān)。此外，研究還發(fā)現(xiàn)瘦肉并沒有我們所想的那樣糟糕，至少從癌癥發(fā)病風(fēng)險角度出發(fā)是這樣的。歐洲癌癥與營養(yǎng)前瞻性調(diào)查結(jié)果顯示，大家最關(guān)心的問題是加工肉制品(如肉罐頭、香腸)是否會升高癌癥發(fā)病風(fēng)險。研究發(fā)現(xiàn)，每天多吃 50g 加工肉制品，癌癥發(fā)病風(fēng)險會升高 11%。然而，瘦肉卻與癌癥發(fā)病風(fēng)險無關(guān)?？梢姡啾仁萑?，加工肉制品更應(yīng)該引起大家注意。
每天飲酒超過500毫升以上與10種癌癥的發(fā)病顯著相關(guān)：口咽癌、食管鱗癌、乳腺癌、喉癌、結(jié)直腸癌、肝癌、胃癌、膽囊癌、胰腺癌、肺癌。然而適度飲酒(每天總量不超過30—50毫升)可以預(yù)防癌癥，此外不能忽略的事實是：不飲酒患者的心血管發(fā)病幾率超過適度飲酒者。所以我們也不能一味的鼓吹[戒酒有益健康]
不缺就不要瞎補近期一項隨機性臨床試驗研究了健康人群食用維生素類補品是否可以降低癌癥發(fā)病風(fēng)險。然而，該研究帶來了發(fā)人深省的結(jié)果：
(1) 葉酸會升高癌癥發(fā)病風(fēng)險，特別是前列腺癌和結(jié)直腸癌;
(2)β- 胡蘿卜素可以升高肺癌和胃癌發(fā)病風(fēng)險;
(3)硒可以升高非黑素瘤皮膚癌發(fā)病風(fēng)險;
(4)維生素 E 可以升高前列腺癌的發(fā)病風(fēng)險。
綜上所述邵陽珂信腫瘤醫(yī)院專家提醒：
