胃炎是臨床中比較常見的消化系疾病，中醫(yī)治療胃炎必須辨清病變的基本證型，最為常見的基本證型有胃寒證和胃熱證，在臨床中胃寒證又多于胃熱證。治療胃寒證的方藥很多，最佳用方是桂枝人參湯。桂枝人參湯是《傷寒雜病論》中著名治病用方，也是歷代醫(yī)家治療慢性胃炎屬于胃寒證的最佳常用治病用方。
【組方】桂枝12克，人參10克，白術(shù)10克，干姜10克，炙甘草12克。
【方解】 桂枝味辛、甘，性溫；具有發(fā)汗解表、溫陽通經(jīng)、散寒止痛、溫肺化飲、平?jīng)_降逆、補(bǔ)中益氣、堅(jiān)筋骨、通關(guān)節(jié)、利血脈等作用。
人參味甘、微苦，性微溫；具有大補(bǔ)元?dú)狻⑸蛑箍?、調(diào)榮養(yǎng)衛(wèi)、安精神、定魂魄、益氣生血、和利血脈、削堅(jiān)除積等作用。
白術(shù)味苦、甘，性溫；具有健脾燥濕、溫補(bǔ)中氣、化濕消腫、生化氣血、調(diào)和營衛(wèi)、消痰行滯等作用。
干姜味辛，性熱；具有溫肺化飲、溫心助陽、溫中散寒、回陽救逆、溫陽止血、逐寒止痛等作用。
甘草味甘，性平；具有生則瀉火、解毒消腫，炙則溫中、益氣助陽、益心和脈、益肺止咳、益脾和胃、通經(jīng)脈、利血?dú)?、解百藥毒等作用?/p>
方中這5味藥分別有諸多不同的治療作用，若僅用某一味藥，因其作用的多向性及復(fù)雜性，治療胃寒證很難取得預(yù)期的治療效果。中醫(yī)治病的最大優(yōu)勢與特色就是通過組方配伍用藥，即通過方藥之間的相互作用、相互制約，從而使方藥各自的多向性具有聚合性，其各自的復(fù)雜性具有針對性，這是中醫(yī)治病組方用藥之奧妙，也是桂枝人參湯治療胃寒證取得最佳療效之巧妙。
方中味甘藥有3味，中醫(yī)認(rèn)為味甘具有滋補(bǔ)及緩急作用，人參、白術(shù)、甘草之甘具有補(bǔ)益脾胃等功效，人參、甘草又偏于生津，白術(shù)偏于燥濕，既有相互協(xié)同作用又有相互制約作用。辛溫藥有2味，干姜又偏于溫陽散寒，桂枝又偏于溫通解肌，相互配伍后則能起到溫暖脾胃、通經(jīng)止痛作用。另外，方中用益氣藥配伍溫陽藥，可治療氣虛生寒；益氣生津藥配伍益氣燥濕藥，使補(bǔ)益藥不助濕；益氣藥配伍通經(jīng)藥，以治經(jīng)氣不通；方藥相互為用，以溫陽補(bǔ)氣為主。
桂枝人參湯中桂枝、干姜，既是治療胃寒證的最佳用藥，又是日常生活中人們飲食調(diào)料用品；人參是重要補(bǔ)品藥之一，白術(shù)是健脾益氣的第一要品。中醫(yī)認(rèn)為脾胃為后天之本，氣血化生之源，足以說明健脾在人體整個(gè)生命活動中的重要性。甘草既是益氣緩急之要藥，又是解百藥之毒的首選用藥。因此，桂枝人參湯既是保健用品又是治病良方。
【辨證】 臨床中運(yùn)用桂枝人參湯治療慢性胃炎，患者常見癥狀表現(xiàn)有胃痛、胃脹、胃滿、胃悶、腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉，脘腹水聲，脘腹拘急。
運(yùn)用桂枝人參湯治療慢性胃炎的辨證要點(diǎn)是手足不溫，全身怕冷，口淡不渴，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈沉弱。
【加減】 若腹痛者，加大桂枝用量，再加白芍，以通經(jīng)緩急止痛；若手足厥冷者，加大干姜用量，再加附子，以溫陽散寒；若大便溏瀉者，加大白術(shù)用量，再加山藥、茯苓，以健脾止瀉；若不思飲食者，加砂仁、山楂，以醒脾和胃消食；等。
