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家庭種植摘抄

蔬菜種植方法

 

準(zhǔn)備工作 

1、 整理一塊不會長期潮濕,排水良好的陸地。為了日后灌溉方便,最好也要接近水源或有水管可以到達(dá)。

2、 選擇適合當(dāng)時天氣的蔬菜種類,例如:夏天炎熱天氣中,杏菜及空心菜很適合。

3、 注意所選蔬菜的成長日期、收割時間是否符合需求。

4 工具:可以挖土或翻土的鋤頭或鏟子;可以撥土的耙子。

   
種子或苗種   

1 通常在專業(yè)的種子行購買種子或苗種會較便宜。

2、 如果是在園藝店或賣場所購買的種子,其包裝紙上都會有種植時間的指導(dǎo)。

注意:上頭的指示未必適合您的種植區(qū)的氣候!有些包裝甚至是從日本進(jìn)口的其所指之種植時間當(dāng)然不適用於本地。

   

播種

1、 先將土翻好,讓土?xí)駮裉枴?/span>

2、 撒下種子前將翻好的土整平,并將太大的土塊敲碎,使其土塊直徑約小於5公分,但也不要太細(xì)。

整好的土不要再踩在上頭,以保持土壤的疏松、透氣。

3、 將種子撒在土讓上頭,不要太密,以免妨礙日后成長。

4、 撒好種子后,用耙子輕輕的將土撥動,讓種子可以被土輕輕的覆蓋,也可防止麻雀來啄食種子。

5 澆水

 

栽種

1、 有些種類的蔬菜(例如:西洋萵苣、黃秋葵等)必須間隔很大,因此在撒下種子后,幼苗長高至約10公分時,必須移植到較寬闊的土地上。

2、 也有些種類的蔬菜很難撒種發(fā)芽,可以直接購買苗栽回來栽種,例如茄子。

3、 依照播種時的整土方法,將土讓整理好,有些種類的蔬菜則必須先將土整理成壟起或溝狀。

4、 種植時不要太深,以可以覆蓋其根部為原則。

5 澆水

 

灌溉

1、 可用灑水的方式,但不要用很強的水柱沖刷土壤或植株,可接上蓮蓬頭狀的灑水器。

此法可以讓蔬菜的葉子同時洗去塵垢,也較節(jié)省水,但較不持久,所以要比淹沒法次數(shù)多。 

2、 也可用淹沒的方式,引水將所有土壤淹沒后,并立即讓水退去。其目的是要讓所有土壤充分潮濕。

一般種植較多時可用此法,以確保所有土壤都能同時澆濕。

3、 多久灌溉一次?要視天氣與土質(zhì)而定。

在炎熱的天氣中,若是灑水的方式可以2-3天灑水一次;淹沒的方式則5-7天。冬天則分別為5-6天及7-10天。

 

 施肥   

1 可以施用化學(xué)肥及有機肥。

2、 施用化學(xué)肥較便宜,效果短,迅速見效,但容易因為施用過量而造成植株受傷。施用時尤其不能讓肥料黏附在葉面上,否則極容易造成葉面受傷。

3 施用有機肥效果長,也較不會造成植株受傷。

可以在種植前翻土?xí)r,將有機肥料混在土壤中。

4 也可利用自制的堆肥混入土壤中,既經(jīng)濟且可以改善土質(zhì)。

 

除草 

1、 在蔬菜園里很容易滋生雜草,要將雜草拔除,才不會和蔬菜奪取養(yǎng)分

2 拔除雜草時,要注意有些雜草已經(jīng)長出種子且已成熟,盡可能不要讓這些種子又掉落在菜園中,而且也不要把這些有種子的雜草拿來制作堆肥。

 

病蟲害  

1、 種植時要慎選蔬菜種類及時機才能減少噴藥。

2、 9、10月種鵝菜、格林、芥菜天氣因素非常良好,不需噴藥。

3、 12-2月牙蟲、毛毛蟲多,尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

4、 有些蔬菜天生就不容易遭受蟲害,像鵝菜、萵苣、空心菜等有白色乳汁的菜類。

5 若有足夠時間,而且種植數(shù)量不大,可以用手將毛毛蟲抓起來,通常在清晨很容易就可以看到毛毛蟲正努力地啃食蔬菜。

6、 若非得已一定要用農(nóng)藥,最好到農(nóng)藥行問清楚用量及使用方法,并注意噴藥時的措施及噴藥后的安全期間。

7、 并非每一種病蟲害都是毛毛蟲所引起,有些是病菌所引起,若有這類的情形,可以摘取受蟲害的葉子到專業(yè)的農(nóng)藥行詢問(有些農(nóng)會有附設(shè)農(nóng)藥行),并要將拔除的有病植株隔離,不要用來堆肥。

 

 收割  
1、 一般蔬菜收割時是用刀子從根和葉之間切除,不能離根太遠(yuǎn),會造成葉子脫落,也不要保留太多根部,這樣下鍋前就不需再切一次。

2、 收割之后要將土留在土里的根部拔除,并將土壤翻松,讓太陽照射幾日,有利於下一次播種。

3、 有些蔬菜可以收割多次,例如:番薯葉、龍須菜、黑迪仔、九層塔,可別一次收割之后就將它連根拔除了。

 

   

防治蔬菜病蟲害
 

受悶熱高濕氣候影響,蔬菜病蟲害將偏重發(fā)生,應(yīng)及時進(jìn)行綜合防治。

  主要害蟲

  煙粉虱 防治煙粉虱,首先從種植布局上抓起,茄果類蔬菜不可與豆類蔬菜混栽,從食源上斷絕擴繁途徑;選用5%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液或2%阿維菌素乳油1000倍液等高效、低毒農(nóng)藥防治。

  紅蜘蛛 田間蟲口基數(shù)大,近期氣候條件適宜。紅蜘蛛喜旱怕淹,防治應(yīng)采取發(fā)現(xiàn)一點治一片,水、肥、藥齊攻的策略。藥劑可選用21%增效氰·馬乳油20004000倍液、73%克螨特乳油10002000倍液、20%滅掃利乳油2000倍液、25%功夫乳油4000倍液等噴霧。

  小菜蛾和菜青蟲 三代菜粉蝶呈偏重發(fā)生,四代菜粉蝶將輕發(fā)生。當(dāng)前十字花科蔬菜田天敵數(shù)量高,14齡幼蟲被繭蜂寄生的占54%,在生防試驗田被繭蜂寄生的菜青蟲高達(dá)80%,對四代小菜蛾和三代菜青蟲應(yīng)盡量減少用藥或不用藥。部分蟲量較高的田塊,可選用Bt可濕性粉劑1000倍液稍加控制。

  二十八星瓢蟲 隨著時間推移將擴大危害。面積較小的田塊,可以人工抹除;面積大的,可用20%氰戊菊酯乳油或25%澳氰菊酯乳油3000倍液噴霧。

  豇豆莢螟 在成蟲高發(fā)期用頻振式燈誘殺成蟲。在豇豆莢螟鉆蛀危害前,于上午79時用Bt可濕性粉劑8001000倍液噴霧,57天噴1次,連續(xù)防治23次。

  美洲斑潛蠅 可以用48%樂斯本乳油1000倍液或10%高效氯氰菊酯3000倍液噴霧防治。

  主要病害

  白粉病 受高溫高濕影響,目前白粉病病指比往年同期高12級,并呈上升態(tài)勢。防治白粉病,首先要降低田間濕度,增施磷鉀肥,提高植株抗病能力;用25%三唑酮乳油(粉銹寧)10001500倍液或25%敵力脫乳油3000倍液噴霧,隔710天噴1次,連續(xù)防治23次。

  灰霉病 將偏重發(fā)生。防治措施:增加通風(fēng)透光度,改善田間小氣候,清理帶病老葉;選用50%撲海因可濕性粉劑2000倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑5000倍液等藥劑噴霧,每隔710天噴1次,連續(xù)防治23次。

  疫病 露地茄果類蔬菜疫病將偏重發(fā)生。防治除選用抗病品種、培育無病壯苗、輪作換茬外,還應(yīng)降低田間濕度,選用722%普力克乳油800倍液、50%甲霜靈可濕性粉劑600倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500倍液、75%百菌清600倍液噴霧,隔10天噴1次,連續(xù)防治23次。

枯萎病 露地豇豆枯萎病呈逐年上升態(tài)勢。防治應(yīng)選用抗病豇豆品種;用播種量03%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種;實行高壟栽培,防止菜地積水。

  
 
蔬菜種植時間
 
番茄:可常年種植,但最好1—2月份不要播種(特別是有限生長型,高圓形果的品種),易出畸形果。番茄是多年生植物,但生長上一般種植4—5個月。
 
黃瓜:可常年種植,但夏季高溫期易出現(xiàn)苦味瓜。生產(chǎn)上一般是4個月。
 
大白菜:一般播種時期4—10月,生育期50—120天。
 
小白菜、芥菜:一般播種期3—11月,生育期20—30天左右。
 
蘿卜:播種期3—10月份,生育期50—100天。
 
辣(甜)椒:跟番茄一般,生育期90—120天。
 
南瓜:播種期2—10月份,生育期80—120天。
 
 
西紅柿上什么肥料
 

小番茄施肥,要注意適時、適量。所謂適時,是指小番茄需要時施,如發(fā)現(xiàn)小番茄葉色變淡,植株生長細(xì)弱時,施肥即為適時。
至于什么時候施什么肥,就根據(jù)小番茄不同生長發(fā)育期而定,如苗期可多施些氮肥,(腐熟的人尿糞、豆餅肥、芝麻餅肥)以促進(jìn)幼苗迅速、健壯地生長;孕蕾期可多施些磷、鉀肥(雞、魚內(nèi)臟,骨粉,礱糠灰:是由稻谷殼燃燒后而成的灰,含鉀元素),以促進(jìn)花大籽壯;座果初期適

 

盆栽黃瓜的種植技術(shù)
 

根據(jù)各地區(qū)的氣候條件,可于23月、45月及78月,分23批播種,廣東南部910月還可播種。 播種前用25左右的溫水,把黃瓜種子浸泡810小時,取出放在20以上的地方催芽,23天后出芽,就可以播種了。先將摻有漚熟樹葉、雞糞、餅肥的盆土澆透水,水滲下后把23粒種子播在盆中央,播后用沙子覆1厘米高的小土包。10天左右就可出苗。 當(dāng)幼苗長出真葉時,留一條健壯苗即可。到小苗長到10片葉時,可把頭掐去,每天早晨澆水,710天施一次肥水或尿素液。出現(xiàn)卷須就可用竹竿綁蔓。小瓜長到了34厘米時,開始追尿素,每盆10克左右,均勻地撤在盆表面,而后澆水溶化即可。

  

大棚黃瓜吊盆栽

 

利用大棚空間搞吊盆黃瓜生產(chǎn),不影響平地蔬菜生長。從下籽到上市,約需60天時間,比在同一大棚內(nèi)平地栽培的黃瓜早上市20天。1年可種三茬,1盆可結(jié)5公斤左右,而且吊盆透水性能好,黃瓜不會得霜霉病。其具體做法如下:

  1、播前準(zhǔn)備:播種前,把黃瓜籽用40左右的溫水浸泡10小時左右,促瓜籽發(fā)芽。

  2、播種:用60%的草木灰、10%的發(fā)酵大糞面、10%的發(fā)酵碎牛糞、20%的沙土拌成泥用抹子抹平,打成4厘米見方的坨,中間扎一小眼,把已發(fā)芽的種子下到小眼里,蓋1.5厘米土。

  3、管理:播種3天后苗出齊,這時棚內(nèi)溫度應(yīng)保持在2830。黃瓜秧出土?xí)r注意串苗,以后棚內(nèi)溫度保持在2025,發(fā)現(xiàn)土壤干燥要噴水,當(dāng)黃瓜長到3片真葉時,做成10厘米圓坨,溫度保持在2528,4天后降溫到2023。

  4、吊盆:吊盆一般選擇口徑25厘米的花盆,吊盆不能過大或過小。吊盆過大,易墜塌棚架;吊盆過小,則供應(yīng)不上充足的養(yǎng)分、水分。吊盆內(nèi)營養(yǎng)土一般用50%草木灰、20%發(fā)酵大糞、20%沙土地、10%餅肥配成。吊盆吊在離地1米高處,吊盆間距65厘米左右,這樣可避免盆位離地面太近,盆溫過低,影響生長,又可避免黃瓜秧被烤黃或燒死,并且有利于通風(fēng)。

  5、打尖:黃瓜秧長出59片葉時打尖。打尖過早,結(jié)瓜少;過晚,會串秧不坐果。當(dāng)黃瓜苗長到3540天時,把坨裝在盆里吊起來,再過2025天,黃瓜就可以上市了。

 

 斜插法嫁接黃瓜


斜插法嫁接黃瓜適期為砧木苗第一片真葉展平,黃瓜幼苗子葉展開,第一片真葉露尖.  

具體做法:選直徑3毫米粗、長12厘米的竹簽,尖端削成半圓錐形,尖端0.5厘米處的直徑為2.5毫米,相當(dāng)于黃瓜幼苗胚莖的粗細(xì)。
  嫁接時先用嫁接刀切除砧木苗的生長點及心葉,用竹簽從一側(cè)子葉的主脈向另一側(cè)子葉與垂直方向呈3035度角插入56毫米,尖端達(dá)到另一側(cè)莖表皮而不穿透,竹簽不要拔下。然后在接穗幼苗子葉下810毫米處用刀片將幼莖削成楔形,刀口長56毫米,然后從砧木上拔出竹簽,將接穗迅速插入砧木中,兩者皮層對齊接好,二者子葉呈十字形。
  嫁接后將苗置于苗床上,扣上0.5米高的小拱棚。嫁接后13天棚內(nèi)溫度白天2530,夜間1820,相對濕度保持在90%以上,并用扣紙或遮陽網(wǎng)蓋在拱棚頂部遮光。經(jīng)67天嫁接苗長出真葉,可逐漸揭開小棚通風(fēng),810天后逐步去掉小棚進(jìn)行正常管理,棚溫保持白天25,夜間15以上,期間不斷清除砧木腋萌生的側(cè)芽,以減少養(yǎng)分消耗。
  注意事項:
  1、嫁接作業(yè)場所不受陽光直射,氣溫在2024,相對濕度在80%以上,一般在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。
  2、嫁接刀刃要銳利,切口整齊,成活率高。
  3、嫁接時使用的器具和手要用酒精或高錳酸鉀溶液消毒,消毒后的刀片必須干后再用,否則沾水后很難愈合。
  4、嫁接前將所有病苗清除掉。
  5、嫁接部位不能沾上水和泥土,否則極易感染病菌。6、嫁接時要防止接穗插入砧木髓腔中而產(chǎn)生自身根形成假活苗。
 

葫蘆種植技術(shù)

葫蘆的田地種植技術(shù):

一、育苗播種

葫蘆2-6月均可播種,選擇籽粒飽滿的種子放在60度熱水中并迅速攪動,水溫降至30度時浸種12小時,然后在28-30度條件下催芽,5-7天出芽,不催芽直接播種也可。選晴朗無風(fēng)天播種,苗床先澆底水,種子播后覆土,蓋末種子,然后再淋一遍水。苗齡30-40天,幼苗3-4片葉時即可定植。

二、選地整地

葫蘆根系發(fā)達(dá),入土較深,主要根群分布在20厘米-40厘米的土層中,根系橫向擴大范圍較大,種植時應(yīng)選擇土層深厚、土壤肥沃、保肥水能力強、易排水的壤土栽種,定植前每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥4000公斤-5000公斤,做成2.5米寬高畦準(zhǔn)備定植,株距80厘米-100厘米,畝栽250-330株。

三、田間管理

當(dāng)幼苗長到25厘米時追肥,在高畦內(nèi)挖穴或淺溝,畝追施腐熟雞糞或其它農(nóng)家肥800公斤-1000公斤,覆溝后澆水,開花期一般不澆水,促其順利坐果,坐果后及時追肥并澆水,此后在結(jié)果生長期可適當(dāng)澆水,水分不足時葫蘆生長不良,土壤濕度過大生長也不好,暴雨后及時排水,防止積水。在葫蘆的整個生長期間應(yīng)在幼苗、坐果前和坐果后最少中耕除草三遍,要求耕深、耕細(xì)、耕透以促進(jìn)發(fā)根旺長,在植株甩蔓前應(yīng)及時插

 

成井字或人字架,并引蔓上架,主蔓長到2米左右時摘心,促側(cè)蔓抽生,側(cè)蔓見果后留2片葉摘心,隨植株上架要及時綁蔓。綁蔓時可將無效側(cè)枝及枯黃老葉剪掉,以改善植株內(nèi)部通風(fēng)透光條件。在葫蘆的生長期間,主要病蟲害有白粉病、病毒病和蚜蟲危害等,可用800倍多菌靈或600倍粉銹寧噴施防治白粉病,用20%病毒A500倍防治病毒病,用40%樂果乳油800-1000倍防治蚜蟲。果實生長130天左右,根據(jù)不同需求可分批開始采摘,干燥后即可進(jìn)行分類加工和出售了。

葫蘆的盆栽技術(shù):

一、葫蘆播種時間不能晚于谷雨時節(jié),如果地溫低可先在屋內(nèi)播種或育苗,等地溫穩(wěn)定在1以上時再搬出室外。

二、盆栽前要選好肥土,用疏松酸性土,摻以土雜肥,堿土、板結(jié)土不可用。

三、盆栽后注意管理。每盆選壯苗2株,待長成1米高時在底部三個葉處打頂心,使之生側(cè)枝。因葫蘆是側(cè)枝生果,如長到三四片葉時仍不見果,可再次打心,直到生果為止。這時留優(yōu)去劣,每盆留一株,如果肥水充足、長勢好,也可兩株均留。

四、防治病蟲害。葫蘆的主要蟲害是蚜蟲,防治方法與大田作物同,高溫季節(jié)要注意防治白粉病。另外,要防止大水澆灌和長時間的雨淋,視長勢不斷增施肥料,三伏天防烈日暴曬。

 

蔬菜種植技術(shù):

http://www.cqagri.gov.cn/veg/PRODUCT/Plant1103/Index.htm

 

蔬菜種植八種無公害農(nóng)藥配制方法等等:

http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_nmkjpx200904014.aspx

 

蔬菜種植網(wǎng):

http://shucai.ag365.com/

http://www.zkagri.com/shownews.php?id=37818

 

蔬菜種植視頻

http://www.youku.com/playlist_show/id_1448759.html

 

網(wǎng)上購買種子

http://www.51faya.net/article.php?id=24

http://item.taobao.com/auction/item_detail-0db1-532c01b58592be33e28d540dd63f7e5d.htm

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