翡翠的加工完全繼承了玉器加工的工藝，制作過程和制作工具沒有區(qū)別。切磋、琢磨等玉器加工的工藝手法早就已成為中國話的常用詞匯，《詩經(jīng)》中就有“如切如磋，如琢如磨”的字句。
明代宋應(yīng)星在《天工開物》中解釋了制玉的工序：以解玉砂(金剛砂)與水?dāng)嚢?，用可旋轉(zhuǎn)的輪子帶動盤和攪拌好的解玉砂把玉料拋開并慢慢琢磨成器。
其實(shí)，從古至今玉器加工的最大變化是動力的改變：過去靠的是人力腳蹬踏板，現(xiàn)在是電動馬達(dá)。
故宮博物院有清代唐榮祚所作的《制玉圖》，他將全部制玉程序以12張圖來表示，圖下還畫著這一程序所用的各種工具。
第一幅圖名為《搗沙研漿圖》，畫的是加工沙子。舊時(shí)碾玉所用紅沙、黃沙、黑沙都是從天然沙中淘出的，其中黑沙的硬度最高，可以達(dá)到8—9度。搗沙研漿是把琢磨用的沙加工到要求的粗細(xì)程度，然后再將搗制研好的沙放到器皿中沉淀使粗細(xì)分層。
第二幅圖名為《開玉圖》，畫的是如何將大的玉石分解。所用工具是弓子或鋸，多用竹板彎成弓形，弓弦是用鐵絲擰成麻花制成的。開玉的時(shí)候要在弦上不停地加解玉沙和水，慢慢地在玉石上磨，一點(diǎn)點(diǎn)將玉石“解開”。
第三幅圖名為《扎砣圖》，相當(dāng)于大塊玉石解開后的細(xì)切，是做手鐲、花件、擺件，還是戒面，這時(shí)就要切成合適大小的玉料。所謂“砣”指的是輪片，以水磴帶動旋轉(zhuǎn)以切磨加工玉料。大的玉石用弓子解開，小的就要用水磴上的“砣”來解了。
第四幅圖名為《沖砣圖》，指的是粗磨做胚。
第五幅圖名為《磨砣圖》，指的是細(xì)磨。
第六幅圖名為《掏膛圖》，需要在玉器上先鉆眼，然后用特制的砣將玉石的內(nèi)部一點(diǎn)點(diǎn)掏空，在加工器皿時(shí)一般常用掏膛。
第七幅圖名為《上花圖》，指在磨好的器物上用很細(xì)小的砣加工各種圖案。
第八幅圖名為《打鉆圖》，指鉆孔，也是掏膛的準(zhǔn)備工作。
第九幅圖名為《透花圖》，指鏤空。
第十幅圖名為《打眼圖》，指在玉器上磨出眼兒。
第十一幅圖名為《木砣圖》，指拋光，“木砣”一般用葫蘆制作。
第十二幅圖名為《皮砣圖》，這也是拋光的程序，“皮砣”是用牛皮制成。
由這12幅圖可以看出，古時(shí)的碾玉設(shè)備主要就是水磴，以足蹬踏板為動力，帶動各種“砣”快速旋轉(zhuǎn)，“砣”上需不停地澆水和沙。
隨著機(jī)械化時(shí)代的到來，古老的水磴和大弓已經(jīng)進(jìn)了博物館，現(xiàn)在則是以電力馬達(dá)帶動“砣”，可以達(dá)到非常高的轉(zhuǎn)速，對玉石的切磨能力大大加強(qiáng)，“砣”也演化為由金剛砂制成，硬度大大提高，并且不再需要澆沙，只需不停地澆水即可。因此，加工能力實(shí)在是大大提高了。
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