你真的會(huì)吃壽司嗎？
關(guān)于壽司禮儀的二三事
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▲有人說壽司一定要用手拿，其實(shí)不然，用手或筷子皆可，怎么習(xí)慣怎么來，前提是一定不能破壞壽司整體造型，米飯不能散。用魚生一側(cè)蘸醬油，稍蘸即可，盡量品嘗食材鮮味。
▲為了品味壽司純粹完整的味道，應(yīng)盡量一口食用：將壽司魚生一面朝下，輕輕置于舌上，上下咀嚼，充分享受魚生、米飯、一點(diǎn)點(diǎn)的醬油與芥末融合釋放的美妙滋味。
▲用餐途中偶爾想放下筷子時(shí)，應(yīng)盡量置于筷架上，或?qū)⒖曜宇^部搭在醬油碟邊緣。如果將筷子橫穿醬油碟架于中央，會(huì)被理解為你已用餐完畢，不想再吃，所以在用餐途中最好不要這樣擺哦~
▲無論如何都不要相互摩擦筷子！這樣會(huì)讓店主以為你在暗示他：“你們家的東西都是廉價(jià)的。”千萬要記住??！
▲如果點(diǎn)壽司套餐，擺放順序是有講究的，請從離筷子最近的壽司開始食用。
▲不要把芥末攪散在醬油里，芥末應(yīng)直接用筷子夾放在壽司上。
原來吃壽司居然有這么多要注意的！那么在日本禮儀中，這僅僅是一小部分，想不想讓孩子了解更多的日本禮儀呢？不如來我們的禮儀大課堂~
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帶孩子走進(jìn)日本禮儀
認(rèn)識(shí)禮儀的重要性
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▲禮儀不是生活的必需品，卻是重要的調(diào)味劑。全球通用的國際餐桌禮儀的介紹，讓您的孩子從小就接觸國際禮儀，不管走到全球各地，吃遍全球的同時(shí)，都能做到不失禮于人。
▲看似簡單的打招呼、行禮，卻能決定自己的孩子出門給別人留下的第一印象，讓您的孩子從小學(xué)會(huì)做個(gè)懂禮儀、處處體現(xiàn)教養(yǎng)的名媛或紳士吧。
▲跟著老師一起學(xué)坐姿~怎么坐才是最標(biāo)準(zhǔn)的？你知道嗎？
▲帶孩子走進(jìn)日本茶道~在茶道的世界，比起品茶的本身，更多的是品心，讓你在體驗(yàn)?zāi)ú璧耐瑫r(shí)，感受“和敬清寂靜”，培養(yǎng)孩子的審美道德觀。
▲大家一起動(dòng)手學(xué)做壽司~你想做什么壽司呢？一切由你自己定~
▲日本這個(gè)國家?guī)Ыo我們的驚喜除了眾所周知的良好禮儀之外，各種手工制品的精美也讓很多人津津樂道?！帮L(fēng)呂敷”就是一個(gè)這樣美的存在。
▲在老師指導(dǎo)下，家長和孩子自己動(dòng)手做包裝，學(xué)會(huì)幾種簡單、常用又美觀的包裝方法，讓孩子學(xué)會(huì)自己整理東西，這對孩子的未來可是很有幫助的哦~
說起壽司，想到滴肯定是以愛情動(dòng)作片聞名的島國盆友（原諒我，小編又邪惡啦(￣^￣)ゞ）
其實(shí)，你造嗎？ 壽司是起源于中國嗒(*^?^*)
話說東漢末年，戰(zhàn)亂四起，百姓流離失所，為了逃荒，方便攜帶發(fā)明了壽司，后來也成為了一種主食，唐朝時(shí)候，賭徒為了不粘手，方便攜帶，卷壽司的時(shí)候用紫菜包在外面，就發(fā)展成現(xiàn)在的樣子，后來壽司傳到日本，不知怎么的，壽司竟成了它們的美食！-_-#
那你又會(huì)吃壽司嗎？{(-_-)}
吃壽司，講究的是食用的完整！ 因此，只有一口氣吃下整塊，你才能真正的品出它的美味。(#^.^#) 壽司的飯香與內(nèi)餡的美味完美融合，將齒頰間填得滿滿，不留一絲縫隙，侵占你的味蕾，在你舌尖發(fā)酵！（≧?≦）
壽司必須的材料是米飯，至于內(nèi)陷和包裹米飯用的食材可以根據(jù)自己口味來搭配！當(dāng)然啦，最傳統(tǒng)最經(jīng)典的壽司都是用紫菜包裹嗒(*^?^*)
根據(jù)不同的包裹方式，不同的內(nèi)陷添加，可以把壽司分為以下幾類：
握壽司
用手直接把米飯握成一塊而不用任何的外殼來包裹（有的時(shí)候也會(huì)用兩片紫菜把它們包裹起來?。èR?≦），然后再涂上一層山葵（日本芥末），最后鋪上配料。通常用的配料都為不加任何佐料的生魚片，為的就是追求那種原汁原味的感覺(^з^)-☆
再來點(diǎn)小科普，除了我們平時(shí)常見的壽司魚，像是三文魚，金槍魚之類的，其實(shí)還有許多其他魚可以作為壽司的配料！(☆_☆)
竹莢魚(Aji) (Trachurus japonicus)
三文魚(Sake) (Salmosalar)
牙鲆(Hirame) (Paralichthys olivaceus）
秋刀魚(Sanma) (Cololabis saira)
沙丁魚(Iwashi) (Sardinops sagax)
鱵魚(Sayori) (Hyporhamphus sajori)
星鰻(Anago) (Conger myriaster)
日本真鱸(Suzuki) (Lateolabraxjaponicus）
稻禾壽司
這種壽司是由配料裝著米飯。(*^?^*) 常見配料是油炸豆腐皮、煎雞蛋、高麗菜等。
散壽司
它不用任何食材包裹，而是直接將餡料放在乘有米飯的碗之上。Y(^_^)Y
手卷
把壽司卷成圓錐體狀就像甜筒冰激淋一樣嗒(*^?^*) ，很難用筷子把它夾起來，所以通常都是用手吃的，它的名字也由此而來Y(^_^)Y。
軍艦卷
米飯用海苔裹成橢圓形狀，配料放上面，樣子很像一艘軍艦。(☆_☆) 它常用的配料有：魚籽、海膽、扇貝！
押壽司
又被稱為木條壽司或一夜壽司，是用長型小木箱（押箱）輔助制作的壽司(^з^)-☆。制作者先把配料鋪在押箱的最底層，再放上米飯，然后用力把箱的蓋子壓下去。作成的壽司會(huì)變成四方形，最后切成一口塊。(#^.^#)
手鞠壽司
用手把飯團(tuán)和配料捏成星球狀
卷壽司可分為三類：太卷、細(xì)卷、里卷
太卷：是直徑比較長的一種卷壽司，這也就是我們平時(shí)吃的最多那種壽司，它的配料種類很多， 可以按照自己的口味隨意添加！
細(xì)卷：顧名思義，就是比較幼細(xì)的，通常只含一種配料。
里卷：反過來用海苔裹著最中心的配料，再裹米飯。最外面灑一層或有芝麻、魚籽、蟹籽等。
Omg. 真的受不咯！
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