
新頒布的“食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)”6月正式施行,明確規(guī)定禁止27種食品添加劑在月餅中使用,對合成色素、防腐劑的使用也有一定的標(biāo)準(zhǔn)。因此,今年月餅的保質(zhì)期幾乎都從90天縮短到60天。但新規(guī)定實施前的食品,究竟用了多少添加劑、可以保存多久,則無一定準(zhǔn)則。重慶晨報報導(dǎo),重慶北碚區(qū)居民羅翠容就發(fā)現(xiàn),家里有一盒放了八年的月餅,至今依然“油亮發(fā)光”,看起來十分新鮮,令她直呼不可思議。
鄰居聽說羅家發(fā)現(xiàn)一盒“高齡”八歲的“堅強餅”,也紛紛趕來觀看,并笑說這個餅“可以申報吉尼斯紀(jì)錄”。但羅翠容一家想到八年前曾吃了這盒月餅中的四個,就笑不出來了。
羅翠容說,她喜歡收藏精美月餅盒,收藏的盒子都放在儲藏室里,上個月,她先生和兒子李勇(化名)打算徹底收拾下儲藏室。整理月餅盒時,發(fā)現(xiàn)其中一個寫著“魚翅冬蓉”的月餅盒子特別重,打開一看,才發(fā)現(xiàn)解開這個月餅盒里的一個絲綢結(jié),下面還有一層月餅,共三個。
李勇說,“月餅看起很新鮮啊”。但一看生產(chǎn)日期,就嚇了一跳,“居然是2003年生產(chǎn)的!”
羅翠容聽到這個消息,也大吃一驚,想到當(dāng)時,一家三口將第一層的四個月餅一口氣吃光,對月餅的熱情頓消。