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給“三三先生”設(shè)計(jì)的櫥柜——特別提示選瑞鑫煙機(jī)的網(wǎng)友注意廚房設(shè)計(jì)主要是櫥柜設(shè)計(jì)，“三三先生”家的櫥柜也是經(jīng)過了一番折騰，原來說是一字形，后來又改成了L型。L型布局的好處非常多，首先是操作臺(tái)大了，其次水槽對(duì)著窗戶也顯得很明亮，特別是這種格局使得熱水器離水槽的距離大大縮短，“三三先生”以后在廚房可以洗臉漱口或者洗些東西，用熱水更方便，還有這種做法使收納空間比以前更合理。先看原來的一字型布局（1），順便說一下，很喜歡這個(gè)櫥柜廠家出的圖，不知是什么軟件，就是立體圖老覺得好像一頭大，一頭?。ㄗ竺嫘∮颐娲螅恢遣皇俏已劬Φ膯栴}。

洗衣機(jī)放臺(tái)面下，就必須做成高低臺(tái)面，高臺(tái)面90厘米，灶臺(tái)低臺(tái)面75厘米，我出了改進(jìn)圖紙以后（因趕著畫的圖，暈頭轉(zhuǎn)向的，有的尺寸都標(biāo)錯(cuò)了，多標(biāo)了個(gè)0），廚柜廠家跟進(jìn)的很快，對(duì)方很快就把圖紙改了，再看后來的L型布局（2），但最后定稿還要等瓷磚帖完再來量一次。

但我還是覺得有些不合適的地方，后來我要了立面圖，重新改了一下，先看櫥柜廠家的圖（3），

櫥柜廠的設(shè)計(jì)的底柜是把拉籃放在了灶臺(tái)的左面，右面是抽屜，我覺得這樣使用時(shí)有點(diǎn)不太方便，像案板、刀什么的還要去那邊去拿，如果抽屜和拉籃調(diào)換一下位置，在操作臺(tái)上使用就方便多了。其次是他設(shè)計(jì)的拉籃比較窄，原來設(shè)計(jì)是20厘米的，我說過后改成25厘米，我還是覺得30厘米的好，因?yàn)檫@里面還要擱菜板和案板，但因?yàn)?0厘米的拉籃是在高臺(tái)面處，這個(gè)拉籃上面的空間就浪費(fèi)了，所以我跟“三三先生”先生說，讓他加錢上面再做一個(gè)抽屜。這里還要特別說一下上面的吊柜，我以前寫過這方面日記，煙機(jī)上面的吊柜很浪費(fèi)地方，櫥柜廠家一般都是用一個(gè)整柜，掏窟窿把煙機(jī)插里面，這樣的做法費(fèi)工、費(fèi)料、還浪費(fèi)空間。以前我絕提出過，如果再做吊柜的話，應(yīng)該用二個(gè)吊柜夾住煙機(jī)，這樣能更好地利用空間，“三三先生”我就是給這樣設(shè)計(jì)的（4）。

大家看看上面的這個(gè)圖，我原來在煙機(jī)的左面設(shè)計(jì)了60厘米的柜子，但那兒有個(gè)插座（這是“三三先生”開始設(shè)計(jì)的失誤），我就給改成了62厘米的了，“三三先生”的整個(gè)裝修都是一邊施工一邊裝修，所以出現(xiàn)很多弊病，以后慢慢給大家介紹。如果開始就用L型設(shè)計(jì)，就可以把插座設(shè)計(jì)到煙機(jī)的柜子里，現(xiàn)在的插座在煙機(jī)的左邊的柜子里，那么這個(gè)柜子還要開孔，后面的柜子還要陶個(gè)洞把插座露出來。還要跟大家說一下，有時(shí)候這個(gè)插座橫著裝更好，像現(xiàn)在這個(gè)地方如果橫著裝，那線出來就比較順，現(xiàn)在的位置底下是隔板，不能裝得太高，否則側(cè)面挖出一個(gè)洞，插座頭是擰著用，點(diǎn)線可能拐著彎就太小了。這個(gè)煙機(jī)上面的吊柜我研究了半天，我覺得這的吊柜兩側(cè)不用裝柜體板，下面用一小條連接在煙機(jī)兩邊的吊柜上，上面用一個(gè)整板陶窟窿，也是固定在二個(gè)吊柜中間，這個(gè)門板的合頁要安裝在上面，因?yàn)檫@么裝吊柜就不能把門板合頁安裝在兩邊了，這個(gè)還要跟廚柜廠家研究下怎么做。剩下的吊柜就平分為五等分，有二個(gè)整柜子和一個(gè)半柜子，每扇門板大約是34厘米，而且這個(gè)尺寸正好是下邊那些立管的寬度（實(shí)際寬度還要去測(cè)量一下），這些立管刻在臺(tái)面上做L型的隔板遮擋，在這里要特別和大家說一下，廚房的柱子不要讓施工隊(duì)包，施工隊(duì)用磚包柱子費(fèi)用不便宜，還占地方，如果這些管子是在櫥柜上，那就用柜體板做成L型的遮擋一下，而且要做成活的，出了問題還能檢修。最后在特別說一下瑞鑫煙機(jī)的安裝高度，因“三三先生”先生選的是瑞鑫，所以我能給他特別精確地做出設(shè)計(jì)，因?yàn)槲壹矣玫囊彩侨瘀?，我一邊設(shè)計(jì)一邊去廚房量尺寸，如果用別的牌子我就無法設(shè)計(jì)了。我以前說過灶臺(tái)的高度不宜太高，75厘米正好，如果太高炒菜架胳膊會(huì)很累，但是切菜或水池子的高度不宜太低，如果太低還得彎腰也很累，所以做一個(gè)高低臺(tái)面，就能夠使人在廚房操作起來更加舒適，這些在我以前的日記都寫過。下面就以75厘米高度的灶臺(tái)，說一下瑞鑫煙機(jī)的安裝高度，看一下下面的圖（5）：

瑞鑫煙機(jī)與灶臺(tái)的安裝高度廠家說是15~25，我覺得最佳是15厘米，煙機(jī)裝的越低抽油煙效果越好，我家安的很低（約10厘米），但后來發(fā)現(xiàn)熱氣薰的煙機(jī)上邊的前沿特別燙，我當(dāng)時(shí)還為了好看，把吊柜壓在煙機(jī)上面了，這樣做有二個(gè)弊病，一個(gè)是柜門有時(shí)候也會(huì)被烤的較熱，其次在瑞鑫煙機(jī)上面有個(gè)檢查口給壓住了。瑞鑫煙機(jī)的九五龍?zhí)煺f，其實(shí)只要每次開著煙機(jī)，就不會(huì)有熱氣烤著煙機(jī)上沿和廚柜，可是我老習(xí)慣炒完菜隨手就關(guān)煙機(jī)，燒水煮東西都不開煙機(jī)，本來瑞鑫煙機(jī)都帶著延時(shí)功能，可我都不知道，幾年來這個(gè)煙機(jī)的延時(shí)功能一次也沒用過，因?yàn)槲乙膊怀２料礋煓C(jī)，現(xiàn)在那個(gè)按鈕都被油糊住了，好多按鈕都按不下了，想換按鍵，吊柜又壓在上面，現(xiàn)在要是不拆下面臺(tái)面，煙機(jī)上面的開關(guān)的板就根本沒法裝。所以如用的是瑞鑫煙機(jī)，除了注意安裝高度，還有裝吊柜的時(shí)候應(yīng)該留出一段距離。到底要不要把上面吊柜落下來，大家可根據(jù)自己的習(xí)慣，如果吊柜還是像老方法陶窟窿的話，那盡量要在煙機(jī)上邊留一個(gè)空檔，至少在5厘米，如果按我設(shè)計(jì)是留10厘米的空檔，那么這個(gè)灶臺(tái)臺(tái)面到吊柜的距離應(yīng)該在78厘米，如果吊柜都落下來，那就是68厘米，這個(gè)尺寸大家要記住。再說一下吊柜的進(jìn)深，瑞鑫煙機(jī)上面吊柜的進(jìn)深應(yīng)該在31厘米，柜體做成29厘米就行，如果柜子突出瑞鑫煙機(jī)就不太好看了。這些都是根據(jù)我自己的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出來的，我把這些圖上尺寸標(biāo)出來，給大家借鑒，如果有網(wǎng)友有更好的方法，希望發(fā)到網(wǎng)上與大家共享。如果定的別的品牌的煙機(jī)，也一定要先把各個(gè)尺寸都量好了，自己在圖上做一下，看看怎么樣裝櫥柜最合適?！叭壬奔也皇窍妊b櫥柜再裝煙機(jī)，我讓瑞鑫煙機(jī)先來安裝，原來九五龍?zhí)爝€怕先裝會(huì)把煙機(jī)磕碰了，我說是兩個(gè)吊柜夾著裝，不會(huì)碰的。還有，我發(fā)現(xiàn)櫥柜廠家來安裝時(shí)，很多工人都是先裝底柜，后裝吊柜，我特意囑咐“三三先生”，如果裝櫥柜那天我來不了，一定要工人先裝吊柜。這個(gè)櫥柜如果安裝的話，最好能分二步，先把柜體裝上，臺(tái)面過幾天再來，因?yàn)椤叭壬边€要裝洗衣機(jī)及下水，水盆底下門很窄，好像是35厘米，這樣在里面裝下水的話也不好進(jìn)人，如果沒裝臺(tái)面的話，可以從上面來做比較方便，特別是下水在洗衣機(jī)緊靠墻里面，離門板有一段距離，還有，從里面下水裝過來，接水槽也不好安裝。我給“三三先生”買的水槽是陶瓷的，而且的是臺(tái)下盆，也不太好裝，因?yàn)椤叭壬奔业男l(wèi)生間太小，這個(gè)陶瓷盆是高溫釉的，每次一刷完會(huì)特別干凈，放上搓板也可以洗衣服，比在衛(wèi)生間能方便一些。裝煙機(jī)那天，“三三先生”家的監(jiān)理也來了（是他的一個(gè)朋友），一看裝的煙機(jī)，就說裝低了（6），“三三先生”說煙機(jī)底沿距臺(tái)面是15厘米，臺(tái)面高度是75厘米，監(jiān)理說櫥柜低了，高度應(yīng)該是80~85。我不是專職干裝修的，裝修方面的知識(shí)（特別是土建方面）比不上專職的監(jiān)理，但廚衛(wèi)設(shè)計(jì)我都鉆透了，櫥柜的高度我是經(jīng)過多年的使用得出來的經(jīng)驗(yàn)，80~85的高度是一般櫥柜的標(biāo)準(zhǔn)高度，但并不是適合人體的最佳高度，這樣做臺(tái)面最省事，所以水槽高度降一點(diǎn)，灶臺(tái)高度上來一定，相互就和一下，就成了櫥柜統(tǒng)一的高度。

“三三先生”家櫥柜要裝洗衣機(jī)，洗衣機(jī)高度在85厘米，那臺(tái)面就不能低于90厘米，一般臺(tái)面厚度是1.8厘米，還要加一個(gè)下沿，如臺(tái)面下裝洗衣機(jī)，那厚度就不能超過4厘米，因?yàn)檫€要留1厘米縫隙，萬一洗衣機(jī)要檢修好拉出來。90厘米臺(tái)面做灶臺(tái)絕對(duì)高了，炒菜架胳膊會(huì)很累（我自己家就是這樣），既然要做高低臺(tái)面，索性把尺寸做合適了，75厘米臺(tái)面炒菜較合適（還要根據(jù)個(gè)人高度，我是165），所以我說這個(gè)臺(tái)面高度最合適特別有底氣?！叭壬奔覚还耠m說是趕著設(shè)計(jì)的（幸虧有櫥柜廠家的尺寸精確的圖，我在上面“掏”著做的，省了不少時(shí)間），但因?yàn)橐郧霸O(shè)計(jì)櫥柜有很多的失誤，積累了不少經(jīng)驗(yàn)，所以這次櫥柜設(shè)計(jì)應(yīng)該是比較周全的——當(dāng)然，如果還有不周全，那也得等櫥柜都裝好，經(jīng)過使用才能發(fā)現(xiàn)，那時(shí)就再總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吧。