補(bǔ)腎健脾酒
【處方】白術(shù)(土炒)、青皮、生地黃、厚樸(姜炒)、杜仲(姜炒)、補(bǔ)骨脂(微炒)、廣陳皮、川椒、巴戟天、白茯苓、小茴香、肉蓯蓉各30克,青鹽15克、黑豆(炒香)60克,白酒1500毫升。
【配制】將前14味藥共研粗末,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7~10日后,過(guò)濾去渣,即成。
【用法用量】口服:空腹溫服,每次15~30毫升,每日早晚各一次。
【功效主治】具有補(bǔ)腎健脾的功效。主治脾腎兩虛;
蟲草狀元酒
【處方】冬蟲夏草5克,人參10克,黨參、熟地黃各20克,黃芪、制何首烏各15克,白酒500毫升,黃酒500毫升。
【配制】將上藥共研為粗末,用紗布袋裝,扎口,置容器中,將白酒、黃酒混合后浸泡上藥。14日后取出藥袋,壓榨取液,將榨取液與藥酒混合,靜置,過(guò)濾后即可服用。
【用法用量】口服:每次20毫升,每日2次。
【功效主治】具有益氣補(bǔ)肺,滋養(yǎng)肝腎的功效。主治體虛、精神倦怠、頭暈健忘等癥。
枸杞山藥酒
【處方】枸杞子1500克,懷山藥500克,黃芪、麥冬各200克,生地黃、紅曲各300克,糯米2000克。
【配制】將前5味加工成粗末,置砂鍋中,加清水3000毫升,加蓋,置文火上煮沸,取下待冷,備用;細(xì)曲(酒曲)壓細(xì),備用。將糯米加水浸,瀝干,蒸飯,待冷,入藥、酒曲拌勻,置容器中密封,置保溫處,如常法釀酒。14日后酒熟,去渣,貯瓶備用。
【用法用量】口服:每次20毫升,每日3次。
【功效主治】具有滋補(bǔ)肝腎,益氣生津的功效。主治腰膝酸軟、頭暈?zāi)堪?、精神不振、消渴等癥。
九仙酒
【處方】枸杞子24克,當(dāng)歸身、川芎、白芍、熟地黃、人參、白術(shù)、白茯苓各30克,大棗10枚,生姜60克,炙甘草30克,白酒2500毫升。
【配制】將前11味藥搗碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后即可。冬季制備時(shí),可采用熱浸法,即密封后,隔水加熱30分鐘,取出,靜置數(shù)日后,即可服用;均過(guò)濾去渣即成。
【用法用量】口服:每次15~30毫升,每日2~3次;或適量飲之。
【功效主治】具有大補(bǔ)氣血,保健強(qiáng)身的功效。凡氣血不足引起的諸虛損癥,體質(zhì)素屬氣怯血弱,而無(wú)明顯癥狀者,亦可用之。
以上是幾種祛病強(qiáng)身的藥酒做法,希望釀酒師李嘉慧可以幫到您~
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