前幾年我回老家，看到已過六十歲我的二哥二嫂，雙雙紅光滿面、精神飽滿，便向他們討教保養(yǎng)方法，二哥二嫂你一言我一語的笑著告訴我，他們是常年將枸杞泡水當茶喝，才使得他們健康狀況如此之好。我像得到秘笈一樣立即到市場上買來了二斤枸杞，并將枸杞興致勃勃的從東北老家?guī)У搅松钲?，很希望因為應酬喝酒多已明顯出現亞健康狀況的我老公，也能用枸杞泡水喝，希望他的身體也能像哥一樣的棒！可是老公試喝后，說有怪味，不愿喝，真真的枉了我一片心。
說起我的二哥二嫂，我很敬佩他倆，我印像中年輕時瘦弱的二嫂，由于這些年心情好，可能再加長期枸杞泡水喝，保養(yǎng)得十分好，儼然一位貴婦。二嫂年輕時是位小學老師，可以說哥嫂他倆是既旺夫又旺婦，結婚后，二個人事業(yè)蒸蒸日上，二嫂很快當上了小學校長，不久又當上了區(qū)教委人事科長；經多年刻苦鉆研與努力的二哥，后來也成了大鋼廠制氧方面的技術專家。二哥退休后的這些年，以他的名望和才干應聘于民營鋼廠的氧氣廠長廠長，曾經給他配備過二名研究生一名大學生當助手，可因為年輕人工作經驗少，為了處理幾層樓高的大型制氧機故障，60開外的二哥仍然時常親力親為的在制氧機上爬上爬下，不能不說哥是因為有了如此棒的身體，才能在花甲之年精力充沛的工作。
上個星期天，是我父親95歲生日，前一天晚上，我給父親打過去電話，祝他老人家生日快樂，愿他長壽安康！并告訴他在網上我給他買了二樣生日小禮物，但愿能在生日這天收到！父親說他很好，不用掛念，并笑哈哈的說他再活個十年八年估計沒有問題。我為老父親的開朗、樂觀、自信而高興！
父親還興奮的說到：“前些天，你二哥讓我看了他練雙杠的功夫，他一口氣就悠了65個！你二哥就是喝枸杞泡水身體才這么好的！你二哥還給我買了枸杞，現在我也在喝，枸杞是好東西，你們也喝喝吧！”。我在嘆服哥悠雙杠能耐的同時，更確信了枸杞對人體保健的益處。
哥年輕時在我眼里是寬肩壯背很健美的帥哥。幾十年后的今天，當聽到父親說上述這些話時，在我腦海里竟然出現了一幅畫面：初冬的北方中午，暖融融的陽光灑滿學校操場，一位耄耋老人饒有興致的在看動作矯健的“壯年男子”練雙杠，老人笑瞇瞇的神態(tài)是那么的慈祥……。
大家已經知道了，這位老者就是我的父親，這位“壯年男子”就是我的二哥，要知道他倆加起來的年齡已超過160歲！
我聽說二哥是今年春節(jié)前幾天下來不工作的，我還曾擔心二哥兢兢業(yè)業(yè)工作了幾十年，會不會戛然而止的工作會讓他受不了？沒想到大半年過去了，他身體仍這么好。剛才我又給父親打過去電話，他老人家喜滋滋告訴我說：你二哥又被營口的一個大氧氣廠請去工作了。我知道哥每次被聘年薪都超過六位數，這次哥工作工資一定也低不了，如果哥沒有這么好的身體，已超過65歲的他，若想再重新工作，不太容易！
這次我將哥練雙杠的事說給我老公聽，老公竟欣然答應從今后他也開始喝枸杞泡水，不言而喻，這是哥“榜樣”作用的結果。自從我從哥嫂口里知道了枸杞的好處之后，我曾上網查過枸杞的功用，知道了“枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝、促進肝細胞再生”。枸杞并不局限于泡水喝，枸杞還可以煲粥，也可做枸杞紅燒肉，還可將枸杞制成果脯來吃，枸杞的妙用很多。
在哥嫂的影響下，近二年我也參照了電視教的方法，時常將幾粒枸杞、紅棗、干桂圓肉和生姜末煮了沖蛋花喝，我起名叫“枸杞蛋花湯”。以我的切身體驗，身體偏寒濕的人宜喝這種湯，大家不妨試試！
總之，不管采用何種方法烹飪制做枸杞，長期的，適量的吃些，對身體定有好處，祝大家健康快樂！
