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2014.03.12
蛋黃5個。
2.蛋白5個。
3.砂糖90克。
4.將低筋粉90克過篩。
5.蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發(fā)泡,放入蛋黃。
打至蛋糊濃稠即可。
7.放入低筋面粉。
8.上下翻拌均勻。
9.微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
10.放入微波爐大火2分鐘,中火2分鐘即可。
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