紅燈照牛肉面，聽名字就覺得紅紅火火的，門面裝修很川式，木格子雕花門，古香古色的，門額上又寫著“勤勞可以致富”這種頗具時(shí)代特色的紅色標(biāo)語，混搭的懷舊風(fēng)？
店內(nèi)也布置有不少從晚晴到本世紀(jì)八九十年代的小物件，老照片，播放著從周璇到鄧麗君歌曲，盛面湯的、寫著“為人民服務(wù)”的搪瓷小缸子，還有寫著曾經(jīng)流行過的網(wǎng)絡(luò)段子的小牌子，仿佛懷舊的時(shí)空亂流交織在一起；
菜單設(shè)置非常簡單，幾樣面，幾樣油鹵，幾樣甜品，一頁紙就表達(dá)得十分了然，因?yàn)槭?span>牛肉面店嘛，第一次來當(dāng)然就點(diǎn)了紅燒牛肉面；
等得時(shí)間并不長，面就端上來了，湯很紅很濃，牛肉很大塊，有肉有筋，附香菜一撮，之前有耳聞?wù)f店家的面特別辣，就只要了辣度一顆星的“微辣”，但是聲明這個(gè)一星的辣度還是非常給力的！感覺比微辣紅油火鍋要辣上一倍至少，吃的我不時(shí)要停下來吹幾口氣來緩解口腔中的炙熱，不曉得店家的“很辣很辣”能到什么程度！我是沒膽嘗試咯，不過好吃嗎？當(dāng)然好吃，牛肉大塊而酥爛入味，也足夠大塊，面條也沒有用成都面館常用的掛面，而是鮮面條（與呆灣紅燒牛肉面類似的面條），口感質(zhì)地都不錯(cuò)，用了很多香料，味厚，吃到我出了一身大汗，渾身通泰，過癮至極，真的比呆灣的紅燒牛肉面不知要高到哪里去了（臺(tái)灣紅燒牛肉面也是眷村的川籍老兵推廣開來的吧）；
還點(diǎn)了個(gè)油鹵鵪鶉蛋，油鹵是個(gè)設(shè)么概念，我作為一個(gè)外地人沒有清楚地了解，總之這個(gè)鵪鶉蛋味道還不錯(cuò)，和面比起來，味道沒有那么刺激，要柔和很多，雖然也辣，但已經(jīng)可以作為清口的小菜了~就是一份一個(gè)人吃有點(diǎn)膩，建議店家可以針對(duì)一個(gè)人的食客賣小份~
總之特色滿滿的一家店，特別是嗜辣的朋友們，一定不可放過這家的紅燒牛肉面，不愛吃辣的同學(xué)則要慎重咯~
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