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先來看看成品圖。

香脆的豬排配上切成絲的蔬菜沙拉，是不是看著就很想吃呢？

步驟一，豬扒擦干水，用鹽和黑胡椒腌漬一下。

步驟二，放進(jìn)食品專用塑封袋，恒溫水爐64度40分鐘。

步驟三，開始炸。這里的秘訣是如下。準(zhǔn)備面粉、雞蛋液、面包糠。挨個(gè)蘸一遍去炸。

步驟四，下油鍋，兩面焦黃即可！拍盤吃飯！

真的很好吃喔 ，你可以嘗試下，等你反饋評論喲。