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【圖文】肉絲花菜的做法大全,怎么做如何做好吃
主料
  • 花菜(適量)
  • 精肉(適量)
調(diào)料
  • 小蔥末(適量)
  • 蒜末(適量)
  • 油(適量)
  • 鹽(適量)
  • 料酒(適量)
  • 味極鮮醬油(適量)
廚具
  • 煮鍋
  • 1
    精肉切絲。
  • 2
    花菜洗凈掰成小朵。
  • 3
    鍋里倒適量油,下入蒜末爆香。
  • 4
    倒入肉絲翻炒。
  • 5
    肉絲變色加適量料酒。
  • 6
    加適量味極鮮醬油。
  • 7
    稍微煮一下。
  • 8
    倒入花菜。
  • 9
    翻炒均勻。
  • 10
    花菜半透明時(shí),加適量鹽。
  • 11
    加少量水煮一下。
  • 12
    湯汁收干,加小蔥末起鍋。
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