黃芪，是一味療效確定，應用歷史非常廣的中藥，在中醫(yī)治療疾病的多個常用經(jīng)典方中都有黃芪這味藥，如大家耳熟能詳?shù)闹委煔馓撓孪葑C的補中益氣湯；治療表虛自汗證的玉屏風散；治療中風、半身不遂的補陽還五湯；血虛發(fā)熱的當歸補血湯。
現(xiàn)代人盛行用黃芪泡水喝，已經(jīng)非常普遍了，單獨用水浸泡喝或者配合其它藥物一起泡水喝，都用于保健和調(diào)理身體。這里還是建議如果泡水喝最好多泡一段時間，或煮水喝；藥材選擇一定要保證質(zhì)量。
黃芪泡水喝的作用
古人對黃芪作用有過較全面的詮釋。
《珍珠囊》：“黃芪甘溫純陽，其用有五：補虛不足，一也；益元氣，二也；壯脾胃，三也；去肌熱，四也；排膿止痛，內(nèi)托陰疽，為瘡家圣藥，五也。”
- 1、補氣升陽。用于脾肺氣虛所致的倦怠乏力，氣虛多汗，便溏腹瀉，及中氣下陷，脫肛，子宮脫垂等。
- 2、益氣固表。用于虛汗證（更年期的汗出）。
- 3、利水消腫。用于氣虛脾弱的水腫，小便不利。
黃芪與其它藥物搭配
1、黃芪歸棗茶
【組成制作】黃芪30克，當歸、大棗各10克。將黃芪、當歸、大棗放入鍋中煮半小時，在加水適量代茶飲或每天早晚兩次溫服。
【功效應用】補養(yǎng)氣血，可用于氣血不足導致的面色萎黃、頭暈目眩、瘡瘍不收口，關(guān)節(jié)疼痛等的輔助食療。
2、黃芪枸杞茶
【組成制作】枸杞20克，黃芪10克。沸水泡30分鐘后代茶飲。
【功效應用】補益氣血養(yǎng)陰。用于氣血虧虛，肝腎不足，頭暈目眩，腰膝酸軟。
黃芪食療方
1、黃芪牛肉粥
益氣血，健脾胃。適用于氣血虧損，體弱怕冷之人。
2、人參黃芪粥
補氣強身，延年益壽。適用于氣虛體弱者。
3、黃芪燉烏骨雞
益氣補血調(diào)經(jīng)。適用于產(chǎn)后、病后、年老體弱，屬于氣血虛者。
4、參芪燜青豆
健脾補虛，益氣增肥?？捎糜谄⑽柑撊酰?，乏力，氣短，食少，面黃者。
黃芪，是常用藥，更是補氣升陽的要藥，恰當?shù)倪x擇應用，調(diào)理健康非常有效。
注意掌握“無虛不補”的原則，有外感病證時不用！
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