趙宋王朝的建立，結束了五代十國的分裂割據(jù)局面，政局得以安定，經(jīng)濟迅速恢復，文化日趨繁榮，并取得了輝煌的成就。宋朝時期文化源遠流長，既注重繼承優(yōu)秀的歷史傳統(tǒng)，又勇于法古創(chuàng)新，形成了獨具特色的宋代文化。石訓先生在《回眸宋代文化，弘揚創(chuàng)新精神》（《開封大學學報》1999年3期）闡述有：“宋代文化的確是多彩，底蘊豐厚，新意迭出，思想深邃?！彼未幕闹匾M成部分陶瓷文化也更加昌盛。
宋代瓷器生產(chǎn)有官窯、民窯之分，官窯專為皇宮王室生產(chǎn)用瓷；民窯生產(chǎn)民間百姓用瓷。宋代瓷器生產(chǎn)在唐五代發(fā)展的基礎上，出現(xiàn)了“民辦作坊蓬勃發(fā)展，官辦窯場競相爭輝”的繁榮局面，窯場激增，燒造品種豐富。陶瓷考古調查發(fā)現(xiàn)，古代瓷窯遍及全國各地，而宋代窯址分布達一百三十多個縣、市，星羅棋布、遍地開花。宋代瓷業(yè)興旺昌盛，不僅反映了宋代科學技術的發(fā)達，同時也折射出宋代社會、經(jīng)濟、文化藝術的繁榮。入宋以來，趙宋王朝非常注重海外貿(mào)易，宋代瓷器也作為商品大量輸出?！端问贰な池洝芳澳纤乌w汝適的《諸蕃志》有明確的記載，而且也為國外的考古發(fā)現(xiàn)所證實，出土的器物之多、地區(qū)之廣，已遠遠超過了唐代。
宋代瓷業(yè)生產(chǎn)高度發(fā)展，是中國瓷壇百花爭艷、名品迭出的時代。為世人稱頌的宋代汝、定、官、哥、鈞五大名窯，制瓷工藝精湛，是瓷苑中五朵艷麗奪目的奇葩。清麗素雅的汝窯瓷，紋飾精致的定窯白瓷，“汁水瑩潤如堆脂”的官窯瓷，滿布“金絲鐵線”的哥窯瓷，釉彩絢麗斑斕的鈞窯瓷，各具風韻，爭奇斗艷。它們不僅表現(xiàn)出宋瓷古樸高雅的藝術風格，也折射出宋人的審美情趣。
宋代瓷器在造型上非常重視舊制，尤其是大量燒制仿古銅器的造型，如鼎、爐、瓶等，古樸典雅。宋瓷不重彩飾，崇尚復古之風，追求造型美、古樸美，將雋秀的造型和純靜的色釉完美的結合，相得益彰。宋代是中國陶瓷美學發(fā)展一個劃時代的時期，宋瓷反映出宋人以自然天地為本源的信念，盛行素雅平淡、舍棄刻意雕琢的美學時尚，清麗秀雅的藝術風格為后世所推崇。
明初宣德年間的《宣德鼎彝譜》記有：“內庫所藏柴、汝、官、哥、鈞、定”，因后人不知何種器物為柴窯，始有宋代五大名窯汝、官、哥、鈞、定之稱。至清代清宮內庫所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。乾隆十九年（1774年）弘歷皇帝所作《詠官窯瓶子》詩有：“珍逾夏商鼎，少貴似晨星?！鼻宕』实酆霉懦神?，對歷代書畫、碑帖、陶瓷、玉石等精品鑒賞，賦詩贊美并鐫刻于器物上，宋代汝、官、哥瓷器還刻銘有甲、乙、丙、丁等字，以評定珍品的等級。北京清宮珍藏的歐洲畫家郎世寧所繪的兩幅弘歷鑒賞古器圖中繪有宋代哥窯、官窯的瓶、爐、盤等，可見乾隆皇帝十分珍愛宋代瓷器。
中國國家博物館是國家級博物館，收藏有大量珍貴文物，陶瓷器收藏頗多，涵蓋了從漢代至清代的重要瓷器品種，品級較高。其來源為文博單位調撥、接受捐贈或征集收購入館的器物，其中不僅有重要遺址考古出土之物，而且有原為清宮舊藏之器，十分珍貴?，F(xiàn)就本館珍藏的宋代五大名窯瓷器的藝術特色進行闡述。
汝 窯
汝窯是宋代五大名窯之一，以燒造青瓷而著稱于世。其窯址在河南汝州境內（今河南汝州、寶豐一帶），故名。宋人葉寘《坦齋筆衡》中記有：“本朝以定州白瓷器有芒不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝州為魁”。明代曹昭《格古要論》記：“汝窯器，出北地，宋時燒者。淡青色，有蟹瓜紋者真，無紋者尤好”。宋代陸游《老學庵筆記》有：“故都時，定窯不入禁中，惟用汝器”的記載。
汝窯燒瓷時間較短，據(jù)考證約在北宋哲宗元佑元年（1086年）到徽宗崇寧五年（1106年），大約二十年間，曇花一現(xiàn)，制品較少，宋人周輝《清波雜之志》記載：“汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙為釉，唯宮中撿退方許出賣，近尤難得”?！端沃尽分袑O灝曾賦詩：“官哥配汝非汝儔，聲價當時壓定州”，可見汝瓷至高無上的地位。汝窯器物珍貴而稀有，據(jù)統(tǒng)計傳世品總計不到百件，為舉世公認的稀世之珍。
（圖1—1）
（圖1—2）
汝瓷的器形以古樸典雅而聞名，多仿古代青銅器式樣及金銀器造型，以瓶、壺、尊、盞托、碗、盤、盆、缽、爐、套盒、洗、注子、奩、水仙盆等日用器為主，還有為數(shù)不多的蓮花器座、荷葉器座、鏤孔器等。胎質細膩，呈香灰色，釉以天青色為主，汝瓷釉面開片較細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，如銀光閃閃的片片魚鱗，又如蟬翼之紋，有“梨皮蟹爪芝麻花”之稱。
汝窯器物一般采用滿釉支燒，汝瓷底部亦可見細如芝麻狀的支釘痕，大小如粟米，高濂《遵生八箋》有汝窯“底有芝麻細小掙針”。汝瓷多為素面，也有印花、刻花、鏤雕等裝飾。器物秀美典雅，制作精湛，展現(xiàn)出汝瓷“天工與清新”的藝術境界。
（圖2）
汝瓷在中國歷代宮廷中擁有如此尊貴地位的原因在于其釉面呈色達到了青瓷燒制的最高境界。天青釉面滋潤柔和、純凈如玉，撫之如絹似脂，視之如碧峰翠色，有似玉非玉之美，有如“雨過天晴云破處”之感。
汝瓷在宮中受崇還與帝王崇尚美玉的心態(tài)有關。玉器在中國古代社會是一種理想化的器物，中華民族一直以來都有尚玉之傳統(tǒng)。許慎在《說文解字》中釋玉有五德，以“潤澤以溫，仁之方也”為五德之首；汝窯青瓷釉面那種“溫潤如玉”的質感，正好與玉器的特性相吻合，因此就格外受到了帝王的珍愛。
國家博物館珍藏有兩件汝窯青瓷洗，均為1958年故宮博物院調撥，原為清宮舊藏。汝窯青釉洗（圖 1），高8.8、口徑16.4厘米。為仿金銀器造型的器皿。侈圓口，弧壁，平底，矮圈足外撇，口沿處鑲銅扣，青釉溫潤如玉之感。釉面開細紋片。汝窯青釉洗（圖 2），高5.2、口徑16.7、底徑13.1厘米。圓口，直腹，平底。通體素面，青釉淡雅柔和。兩件均為汝窯的代表作。
定 窯
定窯是宋代五大名窯中唯一燒制白瓷的窯場，位于今河北省曲陽縣境內。定窯創(chuàng)燒于初唐，晚唐、五代時成為中國北方名窯，宋、金時期定窯窯業(yè)技術突飛猛進，達到鼎盛，元代以后逐漸衰落。定窯繼承和發(fā)展了邢窯的白瓷工藝，生產(chǎn)的白瓷一枝獨秀，為宋代白瓷之魁，金代劉祁《歸潛志》記有“定州花瓷甌，顏色天下白”，“天下白”就是對定窯釉色“白如玉，細膩如凝脂”的贊美。宋代定窯白瓷胎質堅密細膩，釉色柔潤光潔；器形以盤、碗、碟、盒和枕為多，還有凈瓶、法螺等佛前供器；裝飾技法以刻花、劃花與印花為主，裝飾技藝水平為五大名窯之首。定窯白瓷以其瓷質精良、紋飾秀美的特質，曾入貢朝廷。
北京故宮博物院藏宋定窯白瓷印花菊鳳紋盤鐫刻有乾隆御題詩“古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍。質韞珠光堪作鑒，紋鏤花鳥具傳神”，概括了定窯瓷器的藝術特色。
（圖3）
白釉刻劃花纏枝蓮花紋缽（圖3），高15.5、口徑31.8、足徑15.3厘米，直口，弧壁、深腹、圈足。釉色白中閃黃，光瑩潤澤。器外壁刻蓮瓣紋，內壁刻纏枝花紋，刀法洗練、線條流暢。形制較大、胎薄體輕，為定窯的典型器。北京故宮博物院藏有形制相同的器物，飾水波游魚紋?？虅澔ㄊ嵌ǜG的典型裝飾技法，明曹昭《格古要論》記有“古定器，土脈細，白色而滋潤者貴，質粗而色黃者價低。外有淚痕者是真，劃花者最佳?！?/p>
（圖4）
白釉刻劃螭龍紋葵口碗（圖4），1960年周德蘊先生捐贈。高5.1、口徑20.8厘米，六出花口、淺腹、圈足。內底刻劃螭龍紋，龍身彎曲，張口吐舌，紋飾清晰生動。螭龍紋是典型的傳統(tǒng)裝飾紋樣，螭龍紋最早見于商周青銅器上，宋代瓷器盛行復古之風，出現(xiàn)了大量螭龍紋裝飾，南宋《百寶總珍集》有“器物底有螭虎者多好”之稱。宋金時期定窯器流行以刻劃花、印花手法在盤、碗、瓶等器物上裝飾螭龍紋。
（圖5）
定窯印花裝飾出現(xiàn)于北宋中期，成熟于北宋后期。紋樣分為人物紋、動物紋、植物紋、花卉紋等，常見有嬰戲、飛鳥、走獸、水波游魚、牡丹、蓮花、菊花、梅花、萱草紋等。紋飾布局多采用纏枝、轉枝、折枝等方法，講究對稱，圖案嚴謹整齊、層次分明、線條清晰、繁而不亂。
白釉印花雙魚紋盤（圖5），敞口，口沿鑲銅扣，淺腹，圈足。器內壁印纏枝蓮花紋，內底印雙魚紋。北宋定窯為提高產(chǎn)量，采用覆燒工藝燒制瓷器，燒成的器物口沿無釉呈澀邊，俗稱“芒口”?！懊⒖凇碑吘褂械K觀賞，陸游在《老學庵筆記》中就提到：“故都時，定器不入禁中，惟用汝器，以定器有芒也?！睘閺浹a這一缺陷，定窯芒口器包多鑲一道以金、銀、銅等材質制作的扣邊，稱為“扣器”，“扣金”、“扣銀”由此成為社會上層人士的新寵，也成為使用者尊貴身份或權力、財力的象征。“扣器”不僅流行于定窯，宋代汝、官、哥窯等也有此工藝。
（圖6）
白釉印花花卉碗（圖6），敞口、弧壁、淺腹、圈足。內壁六格內模印一插有花束的花瓶，內底亦模印一花瓶，七個瓶內插有不同種類的花卉。紋飾繁縟有序，頗具意趣。
（圖7）
白釉蓋缸（圖7），直口、弧壁、深腹、小圈足，蓋帶瓜蒂鈕，素面無紋飾，釉色白中泛黃，胎質細膩。蓋缸為典型的北宋器物，磁州窯、耀州窯、景德鎮(zhèn)窯等均有生產(chǎn)，時代特征鮮明。
官 窯
官窯是宋代五大名窯之一，官窯有南北之分。北宋大觀、政和年間，宋徽宗下令在汴京（今河南開封）自置窯場燒造瓷器，名曰“官窯”。北宋官窯也稱汴京官窯。中興渡江，南宋在臨安（今浙江杭州）置窯，一在鳳凰山下的后苑修內司，稱為修內司官窯；另一處在郊壇下，稱為郊壇下官窯。北宋汴京官窯青瓷繼汝窯燒造，其形制、釉色、工藝與汝窯有共同之處。器多仿古，釉色有淡青、粉青、灰青等多種色調，釉質勻潤瑩亮，大紋片，胎骨深灰或紫色，滿釉裹足支燒，器底有支釘痕，傳世品極少，窯址至今未發(fā)現(xiàn)。
南宋官窯釉色以粉青為主，尚有天青、粉青、米黃、油灰等色，釉質肥潤，釉面多有開片，官窯釉厚者開大塊冰裂紋，釉較薄者開小片。釉在高溫燒制時，釉熔融向下垂流，器口沿處釉層變薄，隱露的胎骨呈紫黑色，故稱為“紫口”。以含鐵量高達3.5～5％紫金土為胎，燒成后圈足露胎處呈黑褐或深灰色，故稱為“鐵足”，形成官窯器物“紫口鐵足”的典型特征。
南宋官窯多為陳設用具和文房用具。主要器形有洗、盤、碗等圓器，琢器以仿商、周、秦、漢銅器和玉器造型為多，有瓶、尊、鼎、爐、觚等式樣。宋代官窯瓷器以造型和釉色見長，造型雍容典雅，且追求瓷器的釉色之美。厚釉瓷器很少施加紋飾，不崇尚花紋裝飾，質樸無華、淡雅自然。明代萬歷十九年(1591年)高濂《遵生八箋》在談及官窯時，有“官窯品格，大率與哥窯相同”的說法。
（圖8）
官窯青釉貫耳瓶（圖8），高23厘米，口徑8.3x 6.6厘米，足徑9.7 x 8.1厘米。造型仿自古代青銅壺的形制，斂口闊腹，肩部飾對稱筒狀貫耳。通體施青釉，釉質肥厚光潤，器身僅飾弦紋，古樸典雅。
（圖9）
官窯青釉海棠式波羅子（圖9），高9.9厘米，口徑16.8厘米，底徑18.6厘米。器呈海棠式，口沿內斜腹，外為直壁，足底為母口，與子口套合成“套波羅子”。既可單件使用，又可疊置成套。施天青釉，溫潤似玉，釉面布滿冰裂紋，造型端莊，制作精湛，為宋代官窯的上佳之作。
（圖10）
官窯青釉貫耳壺（圖10），高12.8厘米，口徑3.2厘米，底徑5.1厘米。1952年上海市青浦縣任氏墓出土。器型仿自漢代投壺式樣，直口，長頸，扁圓腹，圈足，頸部兩側對稱管狀貫耳。貫耳壺為宋代時期流行的典型器，哥窯、龍泉窯等也有燒制。
（圖11）
官窯青釉三足奩（圖11），仿漢代銅器奩造型，直口、直壁、平底，口足徑度相若，下承以三足。外壁凸起數(shù)道弦紋，施天青釉，釉有細碎冰裂紋?！叭銑Y”又稱為“三足尊”。奩是宋代時期燒造的代表性器物，除官窯外，汝窯、龍泉窯等也見有此器物。
（圖12）
官窯青釉膽瓶（圖12），因器形如懸膽而得名。小口，長頸，溜肩，圓腹，腹下微垂，圈足，通體施青釉。膽瓶盛行于宋代，造型典雅別致。
哥 窯
哥窯是宋代五大名窯之一，極負盛名。哥瓷特征之一是器物通體滿布紋片，釉面有大大小小不規(guī)則的開裂紋片，俗稱“開片”或“文武片”。小紋片的紋理呈金黃色，大紋片的紋理呈黑色，故有“金絲鐵線”之說。釉面開片是因胎釉在燒制過程中膨脹系數(shù)不一致而出現(xiàn)的工藝上的弊病，燒造冷卻時釉層收縮率大形成的裂紋，紋片縱橫交錯，紋線變幻莫測，以自然天成的開片釉裝飾瓷器有古樸凝重的美感。
但這種缺陷美，卻獨具裝飾藝術效果，它猶如寒冬江河中的冰裂，千變萬化，別具古樸自然的情趣。釉色有灰青、月白、深灰、米黃等，釉面滋潤，多有縮釉小坑。哥窯的另一特征是“紫口鐵足”。傳世哥窯器以仿古代青銅器造型的器物為主，古拙渾厚，如雙耳爐、乳丁五方爐、膽式瓶等，也有盤、碗、洗之類。哥窯器在胎釉、造型等方面均似宋官窯。
（圖13）
哥窯青釉魚耳爐（圖13），高8.7厘米，口徑11.7厘米，足徑7.2厘米。1959年故宮撥交。撇口，扁圓腹，器兩側貼魚形耳，圈足，外底有6支釘痕。釉呈米黃色，魚子紋開片，胎骨較厚。造型仿商周時代青銅器簋的樣式，做工精細，古樸莊重，線條簡潔。故宮博物院藏有相同形制的器物。外底刻銘乾隆丙申年題記，乾隆丙申年即乾隆四十一年（1776年）。
（圖14）
哥窯青釉葵口盤（圖14），高3.5厘米，口徑15.5厘米，足徑4.8厘米。1958年北京韻古齋售。敞口，口呈六瓣葵花形，斜壁，圈足，通體施青灰釉，釉質肥厚，開有紋片。
（圖15）
哥窯青釉五方倭角洗（圖15），高8.5厘米，口徑7.5厘米，底徑4.8厘米。器呈五方形，倭角，口微侈，斜壁，圈足。釉色灰青，紋片較大，許之衡《飲流齋說瓷》中所言“器小而開片大，器大而開片小，皆足貴也。”器造型精巧，十分罕見。洗，是宋代最為流行的器具，系文房用具，用于洗筆，亦稱筆洗，汝窯、官窯、鈞窯等都有燒造。
鈞 窯
鈞窯是宋代五大名窯之一，宋代五大名窯中鈞、汝、官、哥窯均以釉色取勝，鈞窯瓷器則以其多變精妙的窯變釉，獨樹一幟。宋代鈞窯器十分名貴，有“黃金有價鈞無價”之說。
鈞窯位于河南省禹州市，創(chuàng)燒于北宋，盛于北宋晚期，金、元時期繼續(xù)燒造。鈞窯燒造工藝源于唐代花釉瓷。鈞釉是將以銅、鐵等金屬元素為著色劑的色釉融于一體高溫燒制而成，釉料在熔融過程中，呈現(xiàn)出色彩斑瀾的釉色，有“入窯一色，出窯萬彩”、“鈞瓷無對，窯變無雙”之說。鈞窯窯變釉突破了傳統(tǒng)的單一色釉,開創(chuàng)了我國陶瓷彩釉裝飾的新途徑，在中國陶瓷發(fā)展史上占有重要的歷史地位。
北宋鈞窯胎質淘洗精細，胎色呈淺灰，釉汁肥厚，晶瑩勻潤，其變幻莫測的窯變色釉，除天藍釉、玫瑰紫、海棠紅外，還有天青、月白、丁香紫、蔥綠等色。明谷應泰撰《博物要覽》中記載鈞窯釉色：“有朱砂紅、蔥翠青，俗名鸚哥綠、茄皮紫者。紅如燕支（胭脂），青如蔥翠，紫若墨黑?！痹S之衡《飲流齋說瓷》中記有：“均窯，宋初禹州所造，禹州昔號鈞臺，鈞訛作均，相沿已久。胎質細，性堅，其體略重，釉具五色，渾厚濃潤，有兔絲紋。紅胭脂、朱沙者為最，青若蔥翠、紫若墨者次之?！扁x釉表面?，F(xiàn)不規(guī)則的流線紋，俗稱“蚯蚓走泥紋”。
“蚯蚓走泥紋”是北宋鈞瓷的典型特征之一。鈞窯器底常施以醬褐色釉，稱為“芝麻醬釉”。北宋鈞窯瓷器多為陳設用器，有洗、花盆、盆托、尊，此外還有杯、碗、盤、碟、爐、瓶、罐、枕、匜等。鈞瓷以造型和釉彩取勝，不重紋飾。北宋鈞瓷的銘文見有數(shù)字或宮殿銘款，數(shù)字銘刻有一至十的數(shù)字，清人《南窯筆記》記有：“有一二數(shù)目字樣于底足之間，蓋配合一副記號也……。”“奉華”、“省府”的銘記，為宮廷建筑名稱，應是宋時宮廷之物。另有后刻“重華宮”、“鐘粹宮”、“景陽宮”、“養(yǎng)心殿”等字，則是清代宮廷所刻。
（圖16）
北宋鈞窯瓷器以花盆最具特色，許之衡《飲流齋說瓷》記有：“‘花盆’以鈞窯為最佳，其座謂之‘盆連’，有圓者，有海棠式者，有六角者，近則折足磨邊，亦珍逾拱璧，蓋鈞之可貴極矣。鈞盆與盆連，其底必有數(shù)目字，紅紫者單數(shù)，青藍者雙數(shù)，蓋因盆與座取其有識別易於配合，不致混亂鑿納故也。”玫瑰紫釉尊式花盆（圖16），高22.7厘米、口徑23.4厘米。形制較大，古樸端莊，釉質鮮麗，為典型的宋代宮廷燒造的御用瓷器。
（圖17）
玫瑰紫釉海棠式花盆（圖17），高14.4厘米、口徑24.5x19.5 厘米、底徑 13.5x10厘米。器呈四瓣海棠式，廣口，深腹，下置四個如意云狀足，器底有五孔。外施以玫瑰紫釉，釉面有“蚯蚓走泥紋”，內施天青釉，外底施醬褐色釉，上刻數(shù)字“四”，為宋代所刻?！爸厝A宮”、“金昭玉翠（粹）用”八字銘文為清代所刻,均為清宮宮殿之名。
“重華宮”位于北京紫禁城西路西六宮以北，原為明代乾西五所之二所。雍正五年（1727年）弘歷成婚后就移居乾西二所。弘歷登基后，此處作為肇祥之地升為宮，名重華。自乾隆八年（于1743年）始，每歲新正召集內廷大學士、翰林等人在重華宮賜茶宴聯(lián)句。“金昭玉粹”為宮中漱芳齋中的殿名。漱芳齋位于故宮博物院內重華宮東側，原為乾西五所之頭所。清乾隆帝即位后，改乾西二所為重華宮，遂將頭所改為漱芳齋，并建戲臺，作為重華宮宴集演戲之所。后殿名為“金昭玉粹”。
（圖18）
玫瑰紫釉鼓釘洗（圖18），高9厘米、口徑24.3厘米、底徑17.2厘米。敞口平沿，弧腹，器身作鼓式，環(huán)列鼓釘紋，下承三如意形扁足。器內施有天藍釉，外為玫瑰紫釉，釉面有“蚯蚓走泥紋”。外底施醬釉，有一圈十八個支釘痕，底刻“二”字。
（圖19）
鈞窯天藍釉六方水仙盆（圖19），盆呈六方形，折沿，淺腹，弧壁，底置六足。施天藍釉，底刷醬釉，刻數(shù)字“八”，標明其為同套盆中的較小者。
（圖20）
天青釉花口馬盂（圖20），高7.3厘米、口徑7.5厘米。器呈花形，釉色純正，制作規(guī)整，精巧別致。
