中國十大調味品品牌榜中榜/名牌調味品[2010]
1 海天
(中國名牌,中國馳名商標,佛山市海天味業(yè)) 2 太太樂
(十大調味品品牌,上海太太樂食品有限公司) 3 廚邦-岐江橋 (廣東美味鮮食品,中國名牌,十大醬油品牌)
4 老干媽 (中國名牌,1984年于陶華碧女士創(chuàng)立,貴陽)
5 王致和/金獅/龍門
(創(chuàng)制于1669年,中國名牌,北京王致和食品集團) 6 李錦記
(中國馳名商標,中國名牌,南方李錦記有限公司) 7 王守義/十三香
(中國名牌,中國馳名商標,王守義十三香調味品) 8 恒順
(于1840年,中國名牌,中國馳名商標,江蘇恒順集團) 9 豪吉
(中國名牌,中國馳名商標,四川豪吉食品有限公司) 10 家樂 (十大調味品品牌,聯(lián)合利華食品(中國)有限公司)
知名(著名)調味品品牌[2010]
上面排序不分先后,中國知名(著名)調味品品牌名單[2010]：含十大調味品品牌 + 上品鮮，南街村，雀巢
中國十大調味料品牌榜中榜[2010]
1 王守義十三香 (中國名牌,中國馳名商標,王守義十三香調味品)
2 李錦記 (香港百年老字號,中國馳名商標,中國名牌,一線品牌/牌子)
3 上品鮮 (中國馳名商標,浙江上品鮮食品股份有限公司)
4 安記 (中國名牌,泉州安記食品有限公司)
5 南街村 (中國馳名商標,河南省南街村(集團)有限公司)
6 飄牌 (中國馳名商標,山東飛達調味品有限公司)
7 利民 (大型調味品企業(yè),天津利民調料有限公司)
8 胡玉美 (始創(chuàng)于公元1830年(清道光十年,安慶市胡玉美釀造食品)
9 德馨齋 (百年老字號,山東省名牌,濟南德馨齋食品有限公司)
10 味莼園 (創(chuàng)建于1934年貴陽,貴陽味莼園食品股份有限公司)
知名(著名)調味料品牌[2010]
上面排序不分先后,中國知名(著名)調味料品牌名單[2010]：含十大調味料品牌 + 味達美(山東省最大的調味品基地之一)，味好美(中美合資,知名暢銷品牌)，清香園調味品，川島調味品
中國十大腐乳(乳腐)品牌榜中榜[2010]
1 王致和 (中國名牌,創(chuàng)制于1669年(清康熙八年),北京)
2 克東腐乳 (始源于1915年,中國腐乳(微球菌)之鄉(xiāng)),黑龍江克東)
3 廣合腐乳 (中國名牌,開始于1893年(光緒十九年),廣東開平市)
4 花橋 (于1958年的中華老字號,譽為“桂林三寶”,桂林花橋食品)
5 鼎豐 (于1864年的中華老字號企業(yè),上海名牌,上海鼎豐釀造食品)
6 味莼園 (創(chuàng)建于1934年貴陽,貴陽味莼園食品股份有限公司)
7 北康 (創(chuàng)建于1929年,東北調味品大型企業(yè),吉林北康釀造食品)
8 新中
(1952江蘇通州,江蘇最大的乳腐生產企業(yè),江蘇名牌) 9 咸亨 (于1736年,浙江名牌,紹興咸亨食品有限公司)
10 老才臣 (著名品牌,京港合資企業(yè),北京老才臣食品有限公司)
知名(著名)腐乳(乳腐)品牌[2010]
在中國銷售的更多知名腐乳(乳腐)品牌：
新中(江蘇新中釀造有限責任公司)
王老三(江華瑤族自治縣王老三腐乳廠)
八千歲 青方腐乳(徐州恒順萬通食品釀造有限公司)
石寶寨(重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司)
萬方(浙江省浦江縣萬方腐乳廠)，老干媽
腐乳(乳腐)是什么？
豆腐乳是一類以霉菌為主要菌種的大豆發(fā)酵食品，是我國著名的具民族特色的發(fā)酵調味品。據(jù)史料記載，早在公元5世紀魏代古籍中，就有腐乳生產工藝的記載，到了明代我國就大量加工腐乳，而今腐乳已成長為具現(xiàn)代化工藝的發(fā)酵食品。
