要把便利店搬到線上的不少,做的比較早的快書包是電商型重模式,如今已被創(chuàng)始人在微博上叫賣。后起之秀“愛鮮蜂”動(dòng)的是小區(qū)夫妻店資源的腦子,借助夫妻店物流,完成最后一公里的配送。另外,還有借鑒了國外“Instacart”模式的社區(qū)001,自建物流體系,由超市提供商品。剛上線的“隔壁老王”的模式比前三者都要輕,完全基于便利店的商品以及物流配送能力,用基于LBS的App將便利店搬到線上,店內(nèi)有的線上都可以下單,“1小時(shí)送達(dá)”也縮短到了“10-20分鐘”?! ⌒枰f明的是,這里所說的便利店包括連鎖式以及夫妻店類型,有1-3名專職配送員,SKU規(guī)模一般大于500,也有大至京客隆那樣擁有1萬SKU的大型便利店,作為對(duì)比,7-Eleven大約有2000左右SKU,超市的SKU一般在3-5萬(你們感受一下)。CEO 韓宇鑫表示,經(jīng)過團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)調(diào)查,就北京而言,有2萬個(gè)社區(qū),6萬家便利店,其中可配送的店鋪有5萬左右(除去7-Eleven這樣生態(tài)較封閉的便利店)。每家便利店日均訂單100單,客單價(jià)45元,毛利在25%左右,其中配送訂單為20-30單,即商家本身的物流配送能力?! ∨c愛鮮蜂做標(biāo)準(zhǔn)化品類、自建倉儲(chǔ)自有部分商品、 自建物流配送至商家,并且人工分單不同的是,隔壁老王完全借用了便利店的倉儲(chǔ)及物流,改變的是用戶的購物習(xí)慣。之前,用戶需要便利店配送時(shí),可能是打電話,或者因?yàn)閼卸鑼⑦@部分需求弱化了。隔壁老王則提供了犯懶應(yīng)急的工具,用戶確定自己所在位置后,基于LBS為用戶提供周邊商戶信息,用戶可以選擇商家并實(shí)現(xiàn)在線購買(考慮到商戶習(xí)慣,目前支付主要還是現(xiàn)金到付,之后會(huì)往線上支付引導(dǎo))?! ?strong>隔壁老王這樣做差異化的原因何在? 韓宇鑫表示,首先,Instacart這種模式在國內(nèi)可能是行不通的,國外的生活區(qū)與工作區(qū)區(qū)分明顯,從便利店買東西不像國內(nèi)幾步路這樣方便。所以,Instacart是重物流型的日雜配送服務(wù)。但另一方面,像愛鮮蜂這樣的服務(wù)又太過于標(biāo)準(zhǔn)化。據(jù)他線下調(diào)查,每家便利店乍看賣的東西差不多,但其實(shí)其商品結(jié)構(gòu)與區(qū)域消費(fèi)特性相關(guān),所以愛鮮蜂經(jīng)營相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化品類商品,占用商家經(jīng)營面積的模式對(duì)商家來說可能并不是最“自然”的合作?! ∠啾戎拢舯诶贤醪⒉唤y(tǒng)一改變商家的商品結(jié)構(gòu),起送費(fèi)、配送范圍、時(shí)間上也允許商家作個(gè)性化選擇。它帶給商家的利益主要有兩方面:一、擴(kuò)大商家的配送范圍。韓宇鑫描述的場(chǎng)景是,用戶由于平常移動(dòng)路線的固定化,在犯饞時(shí)并不知道離自己不遠(yuǎn)處、“鼓樓一拐彎兒”就有想買的“灣仔碼頭玉米豬肉水餃”?;蛘?,離自己兩站地距離的那個(gè)便利店里有喜歡吃的東北大板,但距離對(duì)于消費(fèi)者來說太遠(yuǎn)。而LBS服務(wù)可以讓用戶清楚知道周邊商品售賣情況,而配送范圍也不會(huì)超過商家的配送能力。由此帶來的是第二點(diǎn),即拓展商家的貨架深度。據(jù)韓宇鑫介紹,尤其是小型便利店,不像連鎖便利店那樣有正規(guī)的ERP系統(tǒng),他們對(duì)自己的庫存、銷售情況其實(shí)是沒有系統(tǒng)概念的,將部分銷售轉(zhuǎn)到線上將優(yōu)化其商品結(jié)構(gòu)和庫存管理?! ≡谟J缴?,韓宇鑫把隔壁老王定位是“社區(qū)電商”,流量變現(xiàn)將有多種方式,比如在達(dá)到一定規(guī)模后,利用議價(jià)能力整合供應(yīng)鏈,幫助供應(yīng)商做品牌推廣,甚至是在了解清楚商戶商品庫的基礎(chǔ)上幫助其做ERP系統(tǒng)。 對(duì)于隔壁老王,我有兩點(diǎn)擔(dān)心。一是這樣的輕模式意味著它對(duì)服務(wù)的把控能力不強(qiáng)。O2O本質(zhì)還是服務(wù),當(dāng)對(duì)消費(fèi)者需求及商家服務(wù)銜接不恰當(dāng)時(shí),用戶是否會(huì)棄之而去?另外,新玩法最大的敵手是用戶的習(xí)慣。當(dāng)淘寶、京東這樣的電商巨頭深入到O2O服務(wù),便利性越來越好時(shí),消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)上便利店這樣形態(tài)的需求本身會(huì)下降嗎? 韓宇鑫對(duì)第一點(diǎn)的解答是,商戶可以對(duì)線上商品完成簡單的管理,如及時(shí)調(diào)整商品狀態(tài),另外他們也會(huì)有運(yùn)營人員對(duì)商戶進(jìn)行定期維護(hù)更新,而在合作商家的選擇上,也會(huì)做一定篩選,確保配送質(zhì)量?! 案舯诶贤酢庇诮衲?月20日上線,目前還在望京地區(qū)做小范圍試點(diǎn)。目前有合作商家24家,日均訂單量300-500單,客單價(jià)36元,日均新注冊(cè)用戶1000人。暫時(shí)通過微信號(hào)(chaojilaowang)提供服務(wù),App將于近日上線。目前正進(jìn)行A輪融資。
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