導(dǎo)語：現(xiàn)在一些水果四季都能見到，人們也高興于在這些反季節(jié)時(shí)候也能吃到各類的水果。
然而，如果不是進(jìn)口水果，那么反季節(jié)水果很多就是依靠化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行催熟、保鮮的。食用后，不要以為你增加了水果的營養(yǎng)，其實(shí)這類反季節(jié)水果非但營養(yǎng)價(jià)值不高，而且還會給身體帶來危害。而進(jìn)口食品，由于路途遙遠(yuǎn)的運(yùn)輸，肯定也用一些你未必知道保鮮措施。
中醫(yī)講究順時(shí)養(yǎng)生，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候做適當(dāng)?shù)氖拢瑯拥?，在適當(dāng)?shù)募竟?jié)也應(yīng)該吃適當(dāng)?shù)氖澄铩Ｋ?，遠(yuǎn)離反季節(jié)水果很簡單，就是吃應(yīng)季的，當(dāng)季的水果。不僅新鮮，營養(yǎng)也更加豐富。另外，購買挑選的時(shí)候，注意不要挑個(gè)頭過大的，如果一批里有過大的，那么這批里小的也應(yīng)該不要?，F(xiàn)在很多水果可能本身已經(jīng)被在種植時(shí)添加了催熟藥，挑選的時(shí)候也要仔細(xì)。比如蘋果不正的條形紋的好吃，買任何瓜的時(shí)候，顏色深的肯定比淡的好吃，看瓜的花紋感覺像是撐開了一樣，皮要薄，甚至可以聞到果香，和瓜秧不連在一起的那頭是凹進(jìn)去的大多是好的熟的，別買凸出來的。所以挑選水果也有學(xué)問的喲。
總之，應(yīng)季水果肯定是既多又容易挑，買之前，建議多跑幾個(gè)攤點(diǎn)，還可以和熟悉的攤主學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)挑選水果經(jīng)驗(yàn)，不僅可以比較價(jià)格，還可以比較大小、成熟度等，還可以問問出產(chǎn)地，做到心里有數(shù)再開始挑選吧。畢竟，吃到肚子里的東西，安全和營養(yǎng)真的比啥都重要。
一月：獼猴桃
獼猴桃素有“果中之王”的美譽(yù)，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。獼猴桃不要與牛奶同食。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，腹瀉者不宜食用，先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
二月：甘蔗
甘蔗的營養(yǎng)價(jià)值很高，含糖量最為豐富，鐵的含量也特別多，居水果之首，故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。需要提醒的是，如果吃到瓤紅色的甘蔗，會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
三月：菠蘿
菠蘿含有一種叫菠蘿朊酶的物質(zhì)，能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
四月：山竹
山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
五月：草莓
草莓所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
六月：櫻桃
櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有B族維生素、維生素C及鈣、磷等礦物元素。
七月：桃子
桃子有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
八月：西瓜
西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營養(yǎng)；新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變得更年輕，減少皺紋，增添光澤。
九月：葡萄
當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)喝點(diǎn)葡萄汁，可很快使癥狀緩解；葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基；葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
十月：梨
梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
十一月：蘋果
蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒；蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；蘋果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物。
十二月：橘子
橘子中的胡蘿卜素（維生素A原）含量僅次于杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。
