蘿卜交易
本報(bào)記者全程跟蹤：蘿卜的8小時(shí)
上午剛從菜地挖出來(lái)的蘿卜，每公斤才0．9元，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，下午賣(mài)到市民手中時(shí)，卻變成了每公斤2．7元~3元，價(jià)格翻了3倍。昨日，記者深入潼南縣桂林鎮(zhèn)蔬菜基地，從蘿卜出產(chǎn)一直跟隨，直到進(jìn)入市民的菜籃子，見(jiàn)證了蘿卜價(jià)格上漲的全過(guò)程。
菜農(nóng)——收購(gòu)商
每公斤0.9元
昨日上午10時(shí)，潼南縣桂林鎮(zhèn)無(wú)公害蔬菜基地。該鎮(zhèn)小舟村5社菜農(nóng)古雙飛，正把自家2畝6分地的蘿卜賣(mài)給蔬菜收購(gòu)商肖老板。3645公斤蘿卜，以每公斤0.9元價(jià)格成交，共獲得了2915元。
接過(guò)白花花的票子，古雙飛卻邊數(shù)邊叫苦：“太賤了，除了本錢(qián)沒(méi)啥剩的，按這個(gè)價(jià)格，我都不想種菜了。”古雙飛說(shuō)，她種2畝6分地的蘿卜，肥料錢(qián)按每畝800元算，要2000元，種子錢(qián)、塑料薄膜、藥錢(qián)等要250元，收蘿卜、洗蘿卜，請(qǐng)6個(gè)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民忙了兩個(gè)半天，共開(kāi)了300元工資，賣(mài)蘿卜2915元，除去本錢(qián)，只剩300多元。種一季蘿卜要兩個(gè)多月，“兩個(gè)多月就收入這點(diǎn)錢(qián)，不如在城里擦皮鞋。”
收購(gòu)商——批發(fā)商
每公斤1.1元
除了菜農(nóng)古雙飛的3645公斤蘿卜，蔬菜收購(gòu)商肖老板在小舟村5社共收到11噸蘿卜。這車(chē)蘿卜，肖老板要拉到主城。
下午3時(shí)許，盤(pán)溪蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，肖老板把11噸蘿卜整車(chē)賣(mài)給市場(chǎng)內(nèi)的批發(fā)商，每公斤賣(mài)成1.1元。
肖老板說(shuō)，每公斤加兩角錢(qián)，除去損耗，雖有2000元毛利，但除去700元運(yùn)費(fèi)、256元批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、180元上下車(chē)費(fèi)、120元袋子和繩子費(fèi)、司機(jī)和自己途中的120元生活費(fèi)等，只剩600多元純利潤(rùn)。由于他是與另一個(gè)人合伙，平攤下來(lái)，每人只有300多元純利，“為掙這300元，我們得熬更守夜兩天。”
批發(fā)商——菜販
每公斤1.2元
盤(pán)溪市場(chǎng)的批發(fā)商接過(guò)肖老板的一車(chē)蘿卜后，立刻發(fā)給主城各片區(qū)來(lái)的菜販。
菜販們大多是熟客，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)哪種蔬菜什么時(shí)候到貨，找誰(shuí)進(jìn)貨，都十分清楚。下午4時(shí)許，來(lái)自南坪的一個(gè)菜販，在盤(pán)溪蔬菜批發(fā)市場(chǎng)很快便進(jìn)了一車(chē)蘿卜，價(jià)格是每公斤1.2元。
盡管批發(fā)商每公斤只賺1角錢(qián)，但他基本上是先在市場(chǎng)收貨又在市場(chǎng)出貨，不需長(zhǎng)途運(yùn)輸，沒(méi)有太多成本。而且出貨量不小，利潤(rùn)依然有數(shù)算。
菜販——攤販
每公斤1.4元
下午4時(shí)40分，這車(chē)蘿卜被菜販拉到了南坪正揚(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)給市場(chǎng)攤販，每公斤漲到了1.4元。
攤販——市民
每公斤2.7元~3元
攤販將蘿卜擺上菜攤時(shí)，每公斤1.4元的蘿卜按大小，變成了2.7元、2.8元、3元三個(gè)檔次。
下午6時(shí)，正是下班買(mǎi)菜的高峰時(shí)段，南坪的舒女士買(mǎi)了2公斤蘿卜回家燉排骨，她選了最便宜的，付了5.4元。
就這樣，潼南蔬菜基地的蘿卜，從出產(chǎn)時(shí)的每公斤0.9元，到市民菜籃子時(shí)，價(jià)格翻了3倍。
□聲音
市民：沒(méi)想到漲這么快
舒女士是土生土長(zhǎng)的南坪人，她的印象中，市場(chǎng)上的蘿卜曾賣(mài)過(guò)每公斤1角錢(qián)。“沒(méi)想到會(huì)漲得這么快，現(xiàn)在吃蘿卜，比當(dāng)年吃肉都貴。”
菜農(nóng)：心理有點(diǎn)不平衡
潼南縣桂林鎮(zhèn)小舟村的菜農(nóng)張小波說(shuō)，自己辛辛苦苦種出來(lái)的蘿卜，每公斤不到1元錢(qián)，市民卻要花三倍的錢(qián)才買(mǎi)到，“心理有點(diǎn)不平衡。”
超市“直銷(xiāo)”
每公斤蘿卜只賣(mài)1.36元
昨下午，記者在永輝超市較場(chǎng)口店發(fā)現(xiàn)，同樣來(lái)自潼南蔬菜基地的蘿卜，每公斤只賣(mài)1.36元。超市生鮮部李經(jīng)理說(shuō)，超市的蔬菜、大米等，是直接從基地運(yùn)來(lái)的，減少了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的幾道批發(fā)環(huán)節(jié)，節(jié)省了幾次運(yùn)費(fèi)、轉(zhuǎn)手的成本。他說(shuō)，蘿卜在基地收成每公斤0.96元至1.04元，賣(mài)1.36元，除去2角錢(qián)的成本，仍要賺2角左右。
李經(jīng)理認(rèn)為，很多商品，從出產(chǎn)地到市民購(gòu)買(mǎi)，價(jià)格要翻幾倍，就是因?yàn)橹虚g環(huán)節(jié)太多。
□記者手記
減少中間環(huán)節(jié)是關(guān)鍵
潼南蘿卜從出產(chǎn)到市民菜籃子，價(jià)格翻了三倍，記者全程跟蹤發(fā)現(xiàn)，罪魁禍?zhǔn)资侵虚g環(huán)節(jié)太多造成。市場(chǎng)上的很多小菜，幾經(jīng)轉(zhuǎn)手盤(pán)成“肉價(jià)”，也是同樣原因。
其實(shí)，蘿卜等蔬菜從出產(chǎn)到最終賣(mài)到市民手中，雖然價(jià)格翻了幾倍，但菜農(nóng)、中間商等，誰(shuí)都不是暴利獲得者，每一個(gè)環(huán)節(jié)除去成本，也都所剩無(wú)幾，只因?yàn)榄h(huán)節(jié)太多，吃虧的最終是買(mǎi)菜的市民。
好在，記者發(fā)現(xiàn)，市內(nèi)部分大型農(nóng)產(chǎn)品基地，正嘗試“直銷(xiāo)”的流通方式，減少繁瑣的流通環(huán)節(jié)，剔除利益盤(pán)剝。希望，這種“直銷(xiāo)”模式能遍地開(kāi)花。（向軍）
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