韓式辣醬拌飯

配料:

米飯、紅蘿卜、黃豆芽、青椒、雞蛋一個。韓國辣醬、鹽、雞精、生抽、蒜茸少許。

操作:

先用砂鍋煮好米飯待用，把紅蘿卜和青椒分別切成絲，豆芽洗凈。

燒鍋熱油，把切好的紅蘿卜絲加蒜茸翻炒片刻加入鹽雞精出鍋放到蒸好的米飯上面，同樣把豆芽炒過后也放到米飯上。然后把雞蛋煎到七成熟后也放到米飯上，加入辣醬淋上生抽用小火燜3分鐘即可。

吃的時候把菜和飯拌到一起，吃起來又香又辣讓你食欲大開吃了還想吃哦！

簡易韓式拌飯做法的詳細(xì)圖解

原料：

米飯、韭黃、菠菜、西葫蘆、胡蘿卜、雞蛋、黃豆芽、韓式辣椒醬、白芝麻

做法：

1、 將胡蘿卜、西葫蘆切絲，韭黃、菠菜切段，黃豆芽掐去根部備用

2、 將上述所有蔬菜用水分別焯熟，瀝干水分后備用

3、 取一個容器填入適量熱米飯，壓實后依次將蔬菜碼放在碗中，鍋內(nèi)燒油，將雞蛋單面煎到8分熟后碼放在蔬菜上，撒少許白芝麻在碗內(nèi)，吃的時候根據(jù)個人口味調(diào)入韓式辣椒醬攪拌均勻后即可食用。

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