我去年在老家和朋友一起經(jīng)營著一家不大的火鍋店,剛開始生意還不錯都說口味還可以,也還有不少的回頭客,開著開著結(jié)果同樣的火鍋有人說味道沒以前的好了,這個問題我至今也為曾找到答案是人的問題還是火鍋料的問題,火鍋店生意不是很樂觀但也還算過得去,可轉(zhuǎn)眼夏天就到了天氣熱起來了火鍋的生意也一下子就跌到了谷底了,都無人問津了,于是我就轉(zhuǎn)而做夜宵,可誰知在這個季節(jié)夜宵也很少人吃再一個地段不是很好店里有時都沒有人進(jìn)店,可是正常的開支又少不了,沒有利潤那就是虧本人工搭進(jìn)去了不說,還得拿錢出來養(yǎng)著店,第一次合伙做生意朋友的支持親人的支持這么多,我不能就這么虧了,有時候我也覺得很累很想放棄我也想什么都不管了干脆關(guān)門算了,可是第一次的失敗是這樣那下一次你還會堅持嗎?撇開一切不管我能就這么輕易的放棄嗎?不能。我的潛意識告訴我不能,要么不做要么做到最好。管理不當(dāng)之處當(dāng)改之,我也在反思過去的這段時間為什么我們會吸引不到客源,我們的奮斗目標(biāo)在哪,我們的宗旨是什么,我們做到了滿足客人的需求了嗎?夜宵在我們這群起云涌這么多家我做這個還有什么意義嗎?于是我想到了開辟出一條新路,可是資金很困難,畢竟自己不是家大業(yè)大,我想改為作粥雖然這個項目投資不大可是我們在做火鍋的時候也是沒有余下多少錢,交房租的時間也快到了還有半年的房租,最起碼投資還得要1.5萬可是我上哪去湊這么多錢剛開始創(chuàng)業(yè)就是靠朋友親戚幫忙籌到的第一筆資金?,F(xiàn)在再去湊不太可能了。很多時候我都在想這店堅持下去還有意義嗎?位置有點(diǎn)偏房租也不便宜,還有可能做得起來嗎?我雖然有信心可是我的合伙人也會和我一樣有信心嗎?他們的觀點(diǎn)不同,有時候我們都應(yīng)該看得更長遠(yuǎn),不管堅持到最后的結(jié)果是什么,不管成功與失敗我覺得都有必要再努力一次只有真正做好了自己才知道堅持到底的滋味是什么,才知道成功與失敗的滋味是什么。堅持到底的意義其實就是證明自己是不是能把這件事做到最好。哪怕是失敗了也能知道自己的能力有多高。檢驗自己的時候就是在困難面前不低頭。我不會輕易放棄的我也不會讓我的合伙人失望。我要告訴你們你們沒有看錯人。我是值得你們信任的。一品粥將會是我店名我希望它能去到更遠(yuǎn)的地方,去到每一個城市,去到地球的每一個角落。不管走到哪都有它的存在。這就是我的終極目標(biāo)。
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