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秋季提高免疫力,4種營養(yǎng)要補足
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2022.10.04 浙江

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  今天是九九重陽節(jié),在這一天,人們素有登高、賞菊、佩茱萸、品花糕(重陽糕)等習俗。這些做法不僅具有慶賀意義,從養(yǎng)生的角度來說也有好處。

  比如吳茱萸有濃烈辛香氣味,佩戴在身上有助于健胃、驅蟲、散寒;而食用由糯米、紅棗、栗子等食材制成的重陽糕則能起到補益脾胃的作用。

  此外,重陽節(jié)過后冷空氣活動會越來越頻繁,這種時候更需要增強體魄。

  適當運動、保證睡眠、均衡飲食是養(yǎng)護身體免疫力的有效方法。而在均衡的飲食之中,有些營養(yǎng)物質尤其不可或缺。今天小二就要推薦4類營養(yǎng)來幫大家強筋健骨、提高機體免疫力。

  1、蛋白質

  蛋白質是免疫分子的“原材料”,抵抗疾病所需的免疫細胞、抗體等成分構成都離不開它。蛋白質的補充應以優(yōu)質蛋白為主。

  推薦食物:魚蝦、瘦肉、蛋、奶、豆制品等。

  2、維生素A

  皮膚和呼吸道表面的粘膜是免疫力的“第一道防線”,二者可以通過分泌粘液來阻擋大部分外來的病原體,并能在一定程度上促進傷口的愈合。而維生素A是體內粘膜組織形成、修復所必不可少的營養(yǎng)素,適當補充有助于提升呼吸道系統(tǒng)的抗感染能力。

  推薦食物:動物肝臟、蛋類、胡蘿卜、南瓜、菠菜、西蘭花等。

  3、維生素C

  維生素C具有抗氧化作用,能幫助清除體內多余的過氧化物,從而提高人體免疫力。另外,補充維生素C還有利于鐵的吸收。普通成年人每天攝入100毫克的維生素C就足夠了。

  推薦食物:冬棗、山楂、獼猴桃、白菜、青椒等。

  4、鋅

  鋅是人體免疫力的“調節(jié)劑”,很多與免疫相關的酶,都需要鋅元素來合成。鋅量充足,才能保證T淋巴細胞的正常分化,從而維持細胞的免疫功能。

  推薦食物:海產品、動物內臟、瘦肉、山核桃等。

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