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鐘情意式素食
方大同并非宗教原因而吃素。他的父母是素食者，所以他一出世，就是“素食寶寶”，一吃就24年。
出生于美國(guó)夏威夷、曾到中國(guó)上海、廣州生活，目前在香港定居的方大同嘗過(guò)不少種類的素食。當(dāng)中，他最愛(ài)意大利式素食，如西紅柿意大利面。他認(rèn)為，橄欖油是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的美味食材。
其次，他也喜歡上海私房素菜。他說(shuō)：“上海私房素菜采用多種野生蔬菜，食材簡(jiǎn)單，味道卻非常豐富，而且不像上海葷菜口味重、油膩。”
他雖然沒(méi)有到過(guò)印度，卻在香港的印度餐館品嘗過(guò)印度素菜，其中他偏愛(ài)菠菜牛奶豆腐（PalakPaneer)、印度煎餅（RotiCanai）、黃姜飯（Bryani）及一道印度雪糕甜點(diǎn)（Kulfi）。
談素食主義
素食主義越來(lái)越受歡迎，方大同認(rèn)為，除了個(gè)人健康意識(shí)增強(qiáng)外，也因?yàn)榇蟓h(huán)境的污染，影響肉類本質(zhì)，讓人改吃素。
談及吃素對(duì)他人生的影響，他說(shuō)，不認(rèn)為有直接關(guān)系，畢竟他無(wú)從比較吃素前后的分別。但，他覺(jué)得素食飲食習(xí)慣多少陶冶了他溫和的性情，以及堅(jiān)定的意志力。
從沒(méi)想過(guò)吃肉，對(duì)肉類味道也不好奇的方大同，10年前，因把魚(yú)塊看成豆腐而不小心送入嘴里。他形容當(dāng)時(shí)只覺(jué)得腥味很重，味蕾和腸胃因沒(méi)有接觸過(guò)葷食而覺(jué)得不習(xí)慣、不舒服。
