鍋灶、盤、碗、碟、筷、桌椅應(yīng)該是首當(dāng)其沖的，再就是冰柜、絞肉機(jī)，還有調(diào)味品，餃子餡兒起碼六種以上吧，才能滿足不同口味兒的人群，有葷素之分，其實(shí)不單單是餃子餡有秘訣，面也很有講究，一流的餡兒，加上一流的面才夠得上迷人，現(xiàn)在還流行吃健康，配料十分講究，面也實(shí)行多色彩，要開就開出特色，要不很難長久。餃子餡必然是有自己的方子，這個(gè)不必說了，一般人也不能告訴。還要醋和香油，另外要備大壺裝餃子湯，因?yàn)榉彩浅燥溩佣家蕊溩訙?
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點(diǎn)擊舉報(bào)。
