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杏鮑菇水餃的做法詳細(xì)制作步驟

杏鮑菇水餃 的做法

1、杏鮑菇洗凈切碎，放入碗中

2、胡蘿卜切碎放入碗中

3、蔥姜切末放入碗中

4、木耳切碎放入碗中

5、將餡料中加入鹽、生抽、雞精、油、香油攪拌均勻

6、面粉和成面團(tuán)，醒15分鐘

7、將面團(tuán)搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，揪成小劑子，搟成餃子皮

8、餃子皮中放入適量的餡兒，捏成餃子

9、鍋中做水大火燒開(kāi)，倒入包好的餃子煮熟即可、

杏鮑菇水餃口感

香嫩肥美