干炒茭白的簡(jiǎn)介及特色

咸香，脆嫩可口。

干炒茭白的制作食材：

茭白，芽菜，紅柿子椒，鹽，雞精，料酒，醬油，香油。

教您干炒茭白怎么做，如何做干炒茭白才好吃

1、將茭白、柿子椒分別切成條備用； 

2、坐鍋點(diǎn)火倒入油，先放入芽菜煸炒片刻，再放入茭白翻炒，炒至茭白發(fā)黃后，烹入料酒，加入少許清水，放入雞精、醬油、鹽、調(diào)味，放入柿子椒翻炒，淋香油出鍋即可；

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