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玉米蘿卜排骨湯的做法

玉米蘿卜排骨湯

更新于：2015-12-8 22:07:16
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分類標(biāo)簽：家常菜譜
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
排骨300克胡蘿卜300克
玉米2根 
姜鹽
李錦記錦珍生抽 

玉米蘿卜排骨湯的做法詳細(xì)步驟

1、胡蘿卜削皮，洗凈切小塊；玉米洗凈切小塊；生姜洗凈拍松。
2、排骨洗凈后砍成塊，加入少許生抽稍加腌漬后油煸一遍再用開水汆燙。
3、砂鍋內(nèi)加適量水和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜，煮開后改小火煲2小時(shí)即可。
4、煲熟后去掉蔥及姜片，可視口味選擇加入鹽等調(diào)味。
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