文/蕓心
煮上一壺水,將略帶清香的茶葉緩緩的倒入茶具,蜷縮的茶葉慢慢的舒展開來,然后隨之跳躍,肆無忌憚地游玩,最后慢慢的沉入杯底,原本清澈的水,變得透明得綠,就像是三月剛萌芽的嫩葉,綠得人心都醉了。此刻,端起茶杯,看著氤氳氣體纏繞鼻尖,不禁輕抿一口,頓感齒頰留香,回味無窮。
我是一個迷戀茶,嗜茶如命的女子。 有人說,做一個書香的女子,在無盡的的知識海洋里探索未知,提高自身的修養(yǎng),才是真理。但是,我卻更愛做一個茶香的女子,在一片茶海里,盡情的釋放,品味,感悟茶葉浮沉,感嘆人世滄桑,更是別有一番趣味。 盧仝曾詠道“一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不也,唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風欲歸去?!笨梢姡璧奈兜?,功能,作用,都淋漓盡致的展現出來。李白飲酒潑文灑墨,盧仝愛茶成癡,飲茶后便才思泉涌,筋骨舒展,這不僅是生理的舒適,更是一種精神的享受。
不知從什么時候開始,我也開始愛上了喝茶,或者,是潮汕茶文化潛移默化的影響,又或許,我天生迷戀那種茶香。那是一種什么樣的香?它是百無聊賴生活的一道明亮,是紙醉金迷塵世的一縷清香,是世事沉浮下的一種心境豁達。迷上茶的那一刻起,習慣了在壓抑或者愉悅時泡上一盞茶香,看著茶葉沉浮,感嘆世事無常,卻仍需要用心對待。聞著沁人心脾的茶香,心中的陰霾頃刻間化為烏有,因為我感受到了茶葉浴火重生后的價值,品著茶水,一點一點的滋潤干渴的雙唇,心境,便也為之明亮。古人云:一花一世界,我卻想說,一茶一世界,在茶的世界里,是清凈的。與茶相伴,我的人生才越發(fā)的精彩。
火鶴花的花語是祝福、幸運、快樂,紫羅蘭的花語是永恒之美,蝴蝶蘭的花語是幸福逐漸到來。我認為,茶也有茶語,它的茶語是豁達的心境,沉著的態(tài)度,甘醇的人生。茶,總是以其積極的一面帶給世人。它不似開水般單調無趣,也不像烈酒般濃烈傷身,相反,論其外觀,茶色清醇,論其口感,香而純正,論其功效,一股茶香慢慢從鼻端沁到咽喉,四肢百骸是說不出的輕松快慰。這也難怪文人墨客偏愛飲茶,于是,關于采茶,煮茶,贊茶的詩句層出不窮。劉禹錫說:“山僧后檐茶樹從,出來映竹抽新茸?!弊屇惴路鹬蒙碛谏缴希繗馇逑?,露香猶在,采摘形如鷹嘴的嫩芽。徐夤道:“巧剜明月染春水,輕旋薄冰盛綠云?!敝蟛璧墓に囓S然紙上。蘇軾云:“酡顏玉碗捧纖纖,亂點余花唾碧衫?!辈唤屖廊俗聿韬蟾∠肼擊妗?div style="height:15px;">
不同的茶葉,口感與功能也盡不相同。龍井有明顯板栗味道,鐵觀音是獨特的蘭花香;黃山毛峰清香四溢,茶涼之后任然香味存,所以古人稱它"幸有冷香",有冰清玉潔的美稱;普洱茶的滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘;碧螺春,茶湯翠綠,香氣清新,味道帶含苞待放的花香及新鮮水果味,含有豐富的維他命C......
但愿自己能一直做一個茶香的女子,在浮世中榮辱不驚,不卑不亢。與茶相伴,是一種幸福,悟得茶品,是一種感動。