#你好，小寒#這個節(jié)氣是一年之中相對寒冷的時候，也是人體進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)，天氣寒冷人體食欲大增，有利于消化吸收，有利于將營養(yǎng)物質(zhì)儲存在體內(nèi)，增加抵抗力，所以小寒適合進(jìn)補(bǔ)，內(nèi)經(jīng)自古有秋冬養(yǎng)陰的說法，所以滋養(yǎng)陰精是冬季進(jìn)補(bǔ)的重要方面。
冬天氣候寒冷，飲食也要相對以溫?zé)釣橹鳎梢远嗍秤醚蛉?、狗肉、牛肉、大棗、龍眼肉、糯米、核桃、淮山藥等溫?zé)釡匮a(bǔ)平和的食品，盡量少吃生冷寒涼冷飲海鮮類食品，冬季氣候干燥，也要多注意多喝水，避免出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。
我介紹一款有溫陽補(bǔ)氣健脾胃的食療方：黃芪羊肉粥，能在冬天增強(qiáng)抵抗力，強(qiáng)健脾胃，補(bǔ)養(yǎng)氣血陽氣。制作方法：取新鮮羊肉200克，切片備用，取黃芪15克、大棗五粒、生姜數(shù)片，以上共同加入大米，一起熬粥，大約煮半個小時，煮粥成后加入羊肉，再加入適當(dāng)?shù)暮贩奂笆雏}調(diào)味即可。功效：溫陽補(bǔ)氣血，健脾養(yǎng)胃，適合陽氣不足、氣血虧虛的慢性胃炎或胃潰瘍患者食用。
當(dāng)然，在這個小寒節(jié)氣，很多人年底工作繁忙加上天寒地凍，多數(shù)會飲食過多或進(jìn)補(bǔ)過度，如果超過人體的承受能力，很容易發(fā)作脾胃方面的疾病，因為燉品或者油膩食品很容易加重消化不良，導(dǎo)致胃部脹氣、胃痛發(fā)作，所以要注意保養(yǎng)好脾胃。
冬天也是心腦血管方面疾病高發(fā)的季節(jié)，如果平?；加懈哐獕骸⑻悄虿?、冠心病等疾病的，如果飲食過度，脾胃不好，很容易加重這些疾病的發(fā)作，甚至發(fā)生意外，所以要注意做到飲食清淡為好。
因此，提醒各位，進(jìn)補(bǔ)以及溫補(bǔ)的食品在這個季節(jié)很合適，但是也要適量，尤其是脾胃虛弱的或者平常容易上火的人，要注意掌握適度。
平常脾胃不好，或者患有心腦血管方面疾病的人群，可以制作陳皮山楂粥。制作方法：取陳皮6克、山楂干20克，這兩個藥材加入大米煮粥即可。陳皮能夠健脾開胃、化痰祛濕，山楂能夠理氣活血，幫助消化，煮粥之后，尤其適合易脾胃不好或血瘀患有心腦血管方面疾病的人群。
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