【藥膳食療】
1，萊菔粳米粥：
[原料]萊菔子末15 g，粳米100 g。
[制法]將萊菔子洗凈;把粳米淘洗干凈，同放入鍋內(nèi)，用文火慢煮成稀粥。
[功效]化痰平喘。行氣消食。用于慢性肺氣腫。
[服法]早、晚餐溫?zé)岱?劑/d。
2，貝母粳米粥：
[原料]貝母粉10 g，北粳米50 g，冰糖適量。
[制法]把粳米淘洗干凈，放入冰糖，一同煮成粥;待米湯沒(méi)有變稠時(shí)，調(diào)入貝母粉，再改用文火稍煮片刻，粥稠而成。
[功效]化痰止咳，清熱散結(jié)。用于慢性阻塞性肺氣腫。
[服法]每日早、晚溫服，佐餐服食。
3，柚子百合湯：
[原料]柚子1個(gè)(約500 g，去肉留皮)，百合60 g，白糖175 g。
[制法]把柚子皮和百合清洗干凈，放入白糖，加清水300 mL，文火慢煮2～3個(gè)小時(shí)。
[功效]補(bǔ)脾虛，清肺熱，消痰涎。用于久咳、痰多的肺氣腫。在服用此方時(shí)，注意禁食油菜、蘿卜、魚(yú)蝦。
[服法]1次/d，分3次服完。
4，五味子雞蛋液：
[原料]五味子125 g，雞蛋10個(gè)，冰糖適量。
[制法]五昧子洗凈后。加水用火煮30分鐘，冷卻;把雞蛋洗干凈，放入五味子液中浸泡10日即可。
[功效]補(bǔ)肺納氣。用于慢性肺氣腫。
[服法]10日后，每日取1枚，用糖水或熱黃酒沖服。
5，燕窩白及湯：
[原料]燕窩、白及各15 g。
[制法]把白及洗凈后，與燕窩一同放入沙鍋內(nèi)，用文火燉爛，過(guò)濾去渣，加冰糖適量。再燉到溶化即可。
[功效]養(yǎng)陰樸肺納氣，化痰止咳。用于治療慢性肺氣腫及支氣管炎。
[服法]每日早、晚各服用1次。
6，白梨燕窩川貝液：
[原料]白梨1個(gè)(去核)，燕窩3 g(水浸泡)，川貝母6 g，冰糖3 g。
[制法]把白梨掏空，把其他昧藥清洗干凈放入白梨中，將其扎緊放入碗中，隔水蒸熟食用。
[功效]補(bǔ)肺養(yǎng)陰，止咳化痰。用于慢性肺氣腫。
[服法]1劑/d，連服1周。
7，小米羊胎粥：
[原料]小米50 g，羊胎1具。
[制法]先將羊胎洗干凈，去掉泡沫，下鍋煮成半熟后加入小米煎熬成粥。
[功效]補(bǔ)腎益氣，止咳納氣。用于腎虛型肺氣腫。
[服法]粥肉同食，1次/d。
8，百合糯米粥：
[原料]百合粉20 g，糯米50 g。
[制法]把糯米淘洗干凈，加水煮成粥，然后加入百合粉再略煮沸即可。加冰糖適量。
[功效]補(bǔ)肺滋陰，止咳化痰。用于慢性肺氣腫咳嗽、痰多癥。
[服法]早、晚2次溫?zé)岱谩?/p>
9，雞蛋蟾蜍膏：
[原料]雞蛋1個(gè)，蟾蜍1個(gè)。
[制法]將蟾蜍洗干凈。把雞蛋放入蟾蜍腹中，外用黃泥包好封固，在火中慢煨熟，吃蛋。
[功效]補(bǔ)肺氣。用于治療肺氣腫。
[服法]剝殼吃蛋，1個(gè)/d,，
10，百合豬肺湯：
[原料]百合40 g，豬肺1具。
[制法]將百合去皮、根，洗凈切碎，豬肺用清水沖洗干凈，用溫水去腥后，切成小塊。把2味放入鍋內(nèi)，加料酒、鹽、胡椒共燉爛。再加味精調(diào)味食用。
[功效]補(bǔ)肺滋陰，潤(rùn)肺止咳。用于治療阻塞性肺氣腫。
[服法]1次/d，分3次服完。
11，四仁湯：
[原料]白果仁、甜杏仁各100 g，胡桃仁、花生仁各200 g。
[制法]將上述4藥去灰，清洗干凈，搗爛和勻。每日從中拿出20 g，加清水l碗，煮沸，打入雞蛋1個(gè)，加冰糖適量即可。
[功效]滋陰潤(rùn)肺，止咳。用于阻塞性肺氣腫的治療。
[服法]每日適量服用，連服半年。
12，白果蜂蜜湯：
[原料]白果仁、蜂蜜適量。
[制法]將白果仁炒后去殼，加水煮熟，加入蜂蜜即可。
[功效]益氣潤(rùn)肺。用于阻塞性肺氣腫的調(diào)理。
[服法]連湯一起服用，2次，/d。
13，無(wú)花果汁：
[原料]無(wú)花果適量(按所需時(shí)間配制)，冰糖適量。
L制法]將無(wú)花果搗碎，取汁去渣，加入冰糖。
[功效]潤(rùn)肺止咳，清肺化痰。用于阻塞性肺氣腫久咳不止者。
[服法]每次取約50 mL，加入冰糖，用開(kāi)水沖服，1次/d，或分2次沖服。
14，南瓜蜂蜜糖：
[原料]南瓜100 g，蜂蜜100 g，冰糖50 g。
[制法]將南瓜頂部開(kāi)口，挖去一部分瓤，將蜂蜜和冰糖裝入，再將開(kāi)口蓋好，蒸至爛熟。
[功效]養(yǎng)血潤(rùn)肺，化痰止咳。用于阻塞性肺氣腫久咳不止者。
[服法]早、晚各1次。連吃7日。
15，茶葉雞蛋：
[原料]綠茶15 g，雞蛋2枚。
[制法]將綠茶與雞蛋一起加水約300 mL。同煮至蛋熟，把雞蛋去殼，再煮到水干即可。
[功效]消炎止咳，益氣潤(rùn)肺。用于阻塞性肺氣腫久咳不止。
[服法]食蛋，不拘時(shí)日，佐餐食用。
16，核桃仁補(bǔ)骨汁：
[原料]核桃仁30 g，補(bǔ)骨汁10 g。
[制法]把2味藥清水漂凈灰。一起加清水500 mL，煮約半小時(shí)，取汁，加適量紅糖。
[功效]益氣潤(rùn)肺，化痰鎮(zhèn)咳。用于阻塞性肺氣腫輔助用藥。
[服法]分2次早、晚溫服，連服l周。
17，杏仁梨湯：
[原料]苦杏仁6 g，梨子1個(gè)。
[制法]將梨洗凈，切下小塊，挖去心(種子)，把苦杏仁搗碎裝入，再蓋上切下的小塊，加水煮熟或燉熟，加入白糖。
[功效]潤(rùn)肺止咳。用于阻塞性肺氣腫久咳不止。
[服法]吃梨喝湯，每晚1次。
18，豬肺粥：
[原料]新鮮豬肺1具，粳米100 g。
[制法]將豬肺清洗[：凈，煮熟，每次用1 00g，細(xì)切后與米同煮為粥。
[功能]補(bǔ)肺止嗽。用于肺虛氣短，咳嗽無(wú)力，或咯血等癥。
[服法]空腹服用，1次/d。
19，梨甑白及：
[原料]大鮮梨1個(gè)，鮮白及10枚，冰糖少許。
[制法]將梨洗凈，近蒂處切開(kāi)，剜去核;將搗爛的白及、冰糖填塞于內(nèi)，將切下的梨蒂蓋合還原。用竹筷固定，放入碗內(nèi)，置于米飯上同蒸，以飯熟為度。
[功效]滋陰潤(rùn)肺，止血。用于阻塞性肺氣腫引起的出血癥狀，咳嗽氣喘、痰中帶血的陰虛肺燥等。
[服法]空腹服用，1次/d。
20，豬肺蘿杏湯：
[原料]豬肺、白蘿卜各l塊，苦杏仁9 g。
[制法]將前2味清洗干凈，切塊，與苦杏仁加水共燉熟爛即可。
[功效]補(bǔ)肺止咳化痰。用于肺虛久咳，痰喘的肺氣腫。
[服法]趁熱溫服，1次/d。
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